正當孫大叔還在與老徐討酒喝的時候，那廚房的門也恰好打開了。

　　只見眼前這位年輕人手上多了個陶鍋，從外表便能輕松判斷出鍋子裡頭應該是湯。

　　“呦！現在才好，你孫大叔我可都快要餓的要發瘋了，快點端上來！”

　　大聲招呼對方趕緊前來並要求王參把鍋子直接放在料理台上，客人所能接觸到的那部分材質是由木頭所打造而成，在沒有食物上菜之前能夠隱約聞到木質特有的香氣，尤其這木頭本身似乎來歷還不小，聞了幾下更令人食欲大開。

　　“哦?看來就是......咦?！”話說到一半打開了鍋子，卻是發現裡頭那黃橙橙的清澈湯頭。

　　嗯，那清澈程度可以使得眾人能夠看見說裡頭除了湯以外似乎沒有其他的東西了。

　　“就這樣?你TM在逗我?還是你想說我連龜肉都不配吃?”孫大叔一臉開玩笑的表情轉過頭看像王參，但這樣刻意的輕浮卻是讓他不禁有些心驚。

　　我去這家夥現在是威脅我吧?看起來很像啊......

　　即使自己還沒有看過對方生氣的表情或者可能的模式，但現在自己的直覺正不斷告訴王參說，這一刻似乎有了危險。

　　“孫道長您也就不要嚇小兄弟，小兄弟你也別擔心，孫道長又怎麽會是這樣沒氣度的人呢，況且我一聞就能知道說這湯估計是取食材的濃縮精華吧?”

　　嗯，面對眼前這清澈的湯徐老板也不得不稍微昧著良心說出這一番話，但老實說他自己看了看也覺得王參應該是在戲耍他們。

　　畢竟就算是再怎麽濃縮精華的湯先不提處理時間的長短，光是到了最後過程通常那些食材的殘渣也應該存在的才對，更何況這一次的用料當中必然會出現的主角，也就是海龜肉。

　　管他的，反正喝下去就知道了。

　　眼看那位年輕人似乎沒有多做解釋的樣子，他也只能一邊安撫有那麽些憤怒的孫大叔一邊打算品嘗眼前這道料理。

　　打開鍋子的瞬間，海鮮香味撲鼻而來，另然難以想像說眼前這看似清湯的料理竟會擁有如此濃鬱香氣。

　　“我說你不是加了什麽化學藥劑?別以為大叔我很好欺騙哦吃！”側頭懷疑詢問王參，畢竟在這在他看來應該是不太會發生的情況才對。

　　王參依舊沒有回話，只是在微笑中做出手勢請他們各自品嘗碗中的湯。

　　“還真夠清澈的......要不是水本身還有些淡黃色的話我估計都會認為說這應該是水了吧?”

　　嘀咕著，同時拿起湯匙將一匙的湯給舀出，透過那雙年邁卻又仍充斥活力的雙手送入口中。

　　咕嘟！

　　吞咽下去，卻是感覺口中突兀多了些許東西，竟是想要張口吐出。

　　味道！這味道是?！

　　瞬間，腦海中大量影像顯現出來，竟是與眼前這位海產店老板完全相關的記憶......

　　年壯時候依照家人的要求討了個老婆，隨後兩人便待在這裡接下長輩所傳下的料理生意。

　　就這樣，日子過的安穩，但似乎就是過於安穩了，媳婦竟因為受不了如此煩悶枯燥，短短兩年之間就跑了。

　　這樣的老徐卻也沒有打算放棄這事業，不僅僅是因為這是從父親手中所接下的傳承，更多的原因是因為他喜愛這樣的環境。

　　曾經聽聞過都市的大量美好新奇物品，他害怕，害怕自己如同那早已離去的妻子那樣迷失於此地。

　　又過了幾年，

卻是遇到好幾位女孩兒也都是分分合合，沒有下文。　　更有奇葩的女子竟是打算從他身上撈點前之後再往都市發展，那幾年也是海產店最艱困的幾年，客人們從料理上都可以品嘗出，那備受背叛的滋味。

　　他也認了，但老徐同樣也認為這都市竟是如此可怕，能蠱惑這些人不顧一切地朝向他的口中而去，這是他無法理解的。

　　沒法理解都市，他甚至認為說都市哪來的魅力?還不如自己新發現的漁村呢。

　　近幾年，年齡上升，這一代也就停滯於此，他也沒了再娶的心思了，但老徐也逐漸改觀了。

　　見識到城鄉之間的差異，見識到都市宛如乘車一般飛快地發展，甚至從客人口中都能得知自己以往聽都沒聽說過的魚種，以及各式料理。

　　從那時開始，後悔就已然萌生了。

　　後悔自己為了家業守舊，後悔自己沒有和當初的女孩一同遠赴都市打拚，這一切都是自己後悔的地方。

　　如今，後悔也就是如此，甚至近幾年來反而自己這家店生意有所起色，似乎是更多人厭倦都市的繁華，想回歸到較為純樸的店面品嘗他們的料理。

　　若是自己曾經趕赴都市打拚學習他們所謂的新奇料理方式以及其他特色食物的話，是否這一切會變得更好，又或者是更糟呢?

　　沒有人知道，但老徐知道自己在喝入這碗湯的當下，對於“後悔”兩字的詮釋有了更加深刻的印象。

　　這是最令他後悔的事情，另外一個則是近期就已然發生的事。

　　後悔自己手藝吸引了一位同樣想要品嘗真材實料的年輕人，後悔自己眼光混濁無法辨別他眼神中求死的決心，更後悔的是，他還做出了鼓勵對方品嘗的動作。

　　呵呵，多麽諷刺?殺死了生命，煮出了生命，卻又讓生命再次被殺。

　　其後的苦難他也毫不在意，甚至是加深了自己的愧咎感，猶如自己那梗了十多年的老痰，沒法咳出去給自己一個痛快。

　　如今這湯，卻是稍稍稀釋了先前被自己以及莫名外力所封住的這一份愧咎，甚至連早已埋藏於心中的那股鬱悶也不稍稍吐出了些。

　　刹那間，老淚無法控制地流淚而出，無法言喻的味道，更多的卻是勾起自己腦海中的記憶。

　　“老板，給。”雙眼模糊的當下，卻是看見對方遞出的手紙，也就順道擦拭了。

　　視線再次清晰，卻是發現那碗底早已朝空。

　　整鍋湯其實也就兩人的份量，一人一碗。

　　這湯，沒了?

　　楞神的當下不禁怒目轉頭看向另外一位負責品嘗的人，但此刻他仍舊無心無肺地喝著一旁的酒，碗裡頭原先的湯汁早已換成了酒水。

　　嗯，他早就喝完了，而且喝完之後接著喝酒......

　　“小兄弟，這......能不能?”

　　“不好意思徐老，我這也只是一時的靈感，現在沒法再煮了。”

　　微笑回應，委婉拒絕，因為他知道自己應該是多出了一位新客人了。

　　至少在這位老者有機會的情況下，必然會光顧自己的店面才是。