二樓的場地看起來比起一樓來說就正規了許多,每一個廚師都有一個可以放心施展的寬闊場地。
這也是因為二層樓的廚師並不多的原因,否則像一樓的話,肯定不會有足夠的空間供大家使用。
二樓的布置也和一樓的並不一樣,一樓是廚師們的展台是繞場一圈的,而二樓則是一字排開,對面就是食客們的席位,任何一個食客都可以清楚的看到廚師們做菜的過程。
一樓雖然方澤不知道有多少廚師,但是晉級的廚師只有三個。而二樓的名額更加的少,就只有兩名廚師可以晉級。
此時在二樓的廚師除了方澤等人以外,還有另外直接保送到二樓的七名廚師,一共是十個人。
雖然看起來晉級的概率要比一樓的時候高了。但是同一樓不同的是,在二樓的廚師可都是有一些名氣的名廚,想要從這些名廚中脫穎而出,並不是一件簡單的事情。
當然這是對於其他人來說的。
“那個好像是松月閣的宋大廚。”跟著方澤等人一起進來的那個海鮮大廚的徒弟一進來就指著遠處一個矮胖矮胖的中年廚師激動的叫道。
“沒聽過。”方澤淡定的說道。
“額。宋大廚啊,就是老上綜藝節目的那位頂尖廚師。央視都專門請他做過節目的。”
“哦,還是沒聽過。”方澤一邊說,一邊抓住了這個小子的肩膀,把他拽到了比賽場地。
“你怎麽可能沒有聽過他的名字呢。”這個小子還是一臉不可思議。因為方澤和劉昴星年齡比較小的緣故,所以他倒是少了一層敬畏,基本上都是用和同齡人說話的語氣和方澤他們說話。
“但凡是廚師,平時看美食節目,都應該知道他的名字啊,他可是隔三差五就上電視台當嘉賓的啊。”
“你都說了是廚師。”方澤指了指自己說道,“我是個醫生,並不是一個廚師,所以不知道很正常。”
說完方澤還沒等這個小子從方澤是的職業是一名醫生的震驚中回復過來,他又指了指劉昴星說道,“他倒是個廚師,但是他沒有看過一期美食節目,所以他也不知道。”
“還有。”方澤想了想,將好奇的到處亂拍照的林小馨也抓了過來,然後對著林小馨問道,“我記得你不是愛看美食節目嗎,你知道那邊那個胖子是誰嗎?”
“愛看美食節目和知道是誰有什麽關系。”林小馨看都沒有往過去看一眼,一臉的迷糊的回答道。
“怎麽沒關系。”年輕的廚師學徒一臉的不可思議。
“誒。”林小馨不可思議的回道,“看美食節目難道不就是為了看吃的嗎,為什麽要認識嘉賓啊。”
聽了林小馨的話,這個年輕人徹底是無語了。他每天看美食節目,讀廚藝相關的書籍,就是為了有朝一日能成為一個可以靠名聲吃飯,混各種看起來高大上的美食節目,遠離餐廳油煙味十足的廚房的頂級大廚。
但是沒有想到自己遇到的第一個,可以稱之為偶像的,和他年齡差不多大但是廚藝驚人的兩個人,一個是醫生,壓根兒不是廚師,另一個更打擊人。
居然他喵的是一個從來不看美食節目的十三歲小孩。
這世界怎麽這麽不公平啊。
“別想那麽多了。”方澤看出來這個小子是被打擊到了,拍了拍他的肩膀安慰道,“你要知道。這個世界上最殘酷的事情就是你努力過後,才懂的原來決定能否成功的關鍵是天賦而不是汗水。”
這碗攙著劇毒的毒雞湯倒下去,這個年輕的廚師當即臉上就露出了絕望。
他這麽說的意思,
難道是說我沒有成為大廚的天賦嗎?不過就在他有點想要放棄廚師之路的時候,方澤的聲音繼續傳來。
“到現在我還不知道你的名字呢。給我說一下你的名字吧。”
“我叫孫米,大家都叫我米米。”
“那我們以後就叫你米米了。”方澤對著米米說道,“你這個名字挺好聽的,我覺得在不久的將來能在央視節目上聽到你的名字。”
“是作為一道菜被端上去的嗎。”米米無精打采的回道。
“對自己要有一點信心啊。”方澤對著米米說道,“你要多學學我,比如我就對自己相當有信心。”
方澤一邊說著,一邊指著那邊的那個宋大廚說道,“你想不相信我們今天能贏下這位宋大廚晉級。”
“晉級應該是沒有問題的,但是贏宋大廚有點困難吧。”米米有氣無力的說道,“宋大廚可是經常上央視的名人。別說他本來就做的一手好菜,就算是他今天端出來一碗白米飯,那些美食家媒體人都會看在他的名氣上給一個高分。”
“所以這就是你和我的差距。”方澤裝逼道,“咱們打個賭,如果我今天能贏宋大廚,那麽你要保證你以後一定能讓我在央視上聽到你的名字。”
“如果你們今天真的能贏宋大廚,我就保證五年之內,一定讓你們在央視的美食節目上聽到我的聲音。”米米少年人的脾氣被方澤激發了出來
“有志氣。”方澤點點頭,“有這樣的志氣,以後何愁吃不到雞,不對,是成為不了大廚。”
方澤差點兒說差了,趕緊糾正過來,然後當成什麽事情都沒有發生過的一樣帶著眾人到了選手們做飯的地方。
“有什麽我能幫上忙的。”米米雖然喝了方澤的一碗毒雞湯,但是畢竟年輕人,遇到打擊回復的還是挺快的。
這會兒已經開始幻想起來萬一方澤真的戰勝了宋大廚,那是不是代表自己以後也真的可以到央視的節目裡去當嘉賓呢。
所以這會兒米米迫切的想讓方澤看到他的做菜水平。
“嗯,我想想。”方澤想了想,雖然劉昴星沒有說他要做什麽菜。但實際上方澤已經猜到了。畢竟中華小當家裡有關於龍蝦的菜式不多。
最出名的就應該是雲龍炸蝦了。
這是劉昴星在對抗黑暗料理界的一位廚師的時候拿出來的菜式。秉承了劉昴星所有拿手菜一貫的特點。
就是外表看起來平平無奇,但是吃起來卻讓人想要咬舌.頭。
這道菜和之前的青椒炒肉差不多,也主要是依靠刀工和調味。
刀工有方澤,調味有劉昴星,一旁林小馨還負責照相。
好像的確沒有什麽讓這個米米做的。
方澤本來想對米米說你只要在一旁看著就好了。但是看著米米期盼的眼神,方澤這話怎麽也說不出來,最後想了想,只能數道,“你覺得今天有沒有很熱。”
“是有點熱。”米米擦了一下額頭上的汗說道,“這裡怎麽也沒有開空調。”
“對,你看這麽熱的天氣,還沒有空調,所以。”方澤說著將一本主辦方放在這裡的宣傳冊拿了出來對著米米說都,“你今天的任務就是把這個宣傳冊疊成一個小扇子,給大家扇風。”
額。
米米看了一眼方澤遞過來的宣傳冊,然後又抬頭看向了方澤。
這確定不是在逗他嗎?!
他可是剛剛才燃燒起成為名廚的心啊,你就算是讓他打下手也好啊。
這個給大家扇風是什麽鬼啊。
所以你其實根本沒有會認為有朝一日我能成為一位名廚是吧!
更別說什麽當央視美食節目的嘉賓了!
“你先不要激動。”方澤趕緊拍著快要重新變成一條鹹魚的米米說道,“你不要以為這個任務很簡單。其實這才是我們能不能做出真正好吃的菜的關鍵。”
米米聽到了方澤的話,抬頭看向了方澤,眼神裡充滿了‘你接著忽悠’的意思。
“如果一個廚師想要做出真正美味的食物,一定要保持一個好心情的。”方澤一本正經的說道,“就比如小說家平時一定要花很長的時間打遊戲看直播吃好吃的, 還要有漂亮的小姐姐陪著聊天才能保持心情愉快寫出好看的小說一樣。廚師也一定要讓自己陷入比較舒服的環境下才能做出好吃的菜。你看天氣這麽熱,如果我們沒有人扇風的話,一定狀態不會那麽好。肯定是做不出真正的美食的。”
方澤用極其認真的眼神看著米米說道,“所以,米米加油。今天我們比別的廚師多出的一個勝點就是有你給我們扇風。”
“真的是這樣嗎?”米米還是有一點不相信。
“真的。”方澤一邊說著,一邊拍了一下旁邊的劉昴星。“小星,你給米米說,我說的對不對。”
“啊。”劉昴星這個時候本來這個時候在心裡回想雲龍炸蝦的各種需要注意的細節呢,就被方澤拍了一下,整個人根本不知道說什麽。
“快點說啊,我剛才說的對不對。”方澤用眼神給劉昴星暗示,忽悠人這麽重要的事情,一定要有人配合才可以啊。
“對對對。”劉昴星趕忙說道,“方哥剛才說的都對。”
“你看,我沒騙你吧。”方澤看著米米說道。
“我明白了。”米米看著比自己年紀小很多,但是已經可以成為一名主廚的劉昴星,精神十足的喊道,“我今天一定會讓好後表現,讓兩位有一個最好的狀態來做出最完美的美食的。”
“這才對嘛。”方澤對著米米投出了孺子可教的眼神。
ps:我今天才發現我多了一個盟主,居然在群裡沒有人告訴我。所以隻好今天才給我的第一位盟主Darling噠噠噠加更了,盟主是加三更三千字的章節,會在今天之內加更完畢的。