在西餐廳進餐的要求一般都很多,就好像是:一定要正裝才能進到餐廳去。
這裡所謂的正裝,自然指的就是西裝之類的服飾。
實際上在這一些原產地的西餐廳,他們對於來客著裝的要求是看情況而定的,並非一概而論。
其實還是因為傳統意義上的正裝概括實在是太多了。
就像是出席正式場合的服裝就有分“正規”(Fromal)和“半正規”(Semi-Formal),這種服裝大多數還是指的燕尾服之類的傳統禮服,用於在晚會之類重要場所使用,若非是重要場合也不至於要穿得如此隆重,一般餐廳也不至於要求各位來賓如履薄冰,或者莊嚴肅重地進餐。
所以一般的來說,還是會用“整齊”(Smart)作為標準的高級餐廳較多一些,畢竟沒誰會跟顧客過不去。而所謂的“整齊”,指的也就是襯衫長褲,以及非拖鞋,皮鞋,運動鞋之類服飾。
總的來說,基本上在你訂餐的時候,電話那頭的服務生也就會告訴你餐廳所要求的著裝標準,而不至於到時候你穿著一身嘻哈服過去,然後尷尬地被門童給攔住。
至於林伽今天所穿的,則算是第二級的標準,也就是商務西裝,接近於半正規的那種服飾,也算是代表了他對娜塔莉·羅許曼的重視吧。
順帶一提的就是,其實就算你忘了,或者沒有穿西服去西餐廳,那麽一般來說餐廳也會有幾件應急的西裝借你用用——當然,這一個的話,一般來說還是要收一點服務費的,因為用完了以後他們還要拿去清潔的。
很快的,從接到娜塔莉·羅許曼開始,林伽很快地就駕駛著跑車來到了上東區六十五號大街近麥迪遜公園大道的丹尼爾餐廳。
今天在這裡,托尼特地預約了這裡退休已久的主廚親自下廚。原本是由他自己親自享受的美味,現在也只能由林伽來享受了。
這裡,曾經登陸上數次米其林指南的三星名錄,但由於主廚兼創始人波魯德退休的緣故,如今暫時只在米其林指南的二星名錄之中。即便是這樣,它也是紐約境內赫赫有名的餐廳。
白色的高廊柱、複古雕花的天花板、優雅華麗的壁畫令人感受到一種濃鬱的古典氛圍,而這一種氛圍,也是傳統法式酒館的感覺。是來自法國的主廚波魯德對於家鄉的懷念與對自己料理的獨特見解。
林伽也不是第一次來這裡了,嗯……上一次來還是因為托尼·斯塔克炫耀這裡的名廚也會那種中國雞蛋卷。結果事到臨頭,人家倒是送上來了一份法式可麗餅,把托尼氣得是……算了,不說了,還是專心應付下眼前的這個女人吧。
娜塔莉·羅許曼,或者直接叫她做黑寡婦還更方便一些,顯然如同她的簡歷那般完美。精通多國語言,而且擅長於文學,歷史,而且話術一流,跟林伽聊起天是天南地北,無所不聊。
前到新舊原始人因為冰河期交替,後到未來人類進化,左是羅馬共和製的時代優越,右到中國繁華的文化盛景。似乎只要願意,娜塔莎·羅許曼就能跟林伽一直聊下去那樣。
不過即便是聊天,娜塔莉·羅許曼也在孜孜不倦地想要從林伽這裡套取到和托尼·斯塔克有關的事情。想來神盾局也不全是沒腦子的二貨,最起碼還是知道現在托尼·斯塔克跟前的紅人是這個來自東方的黃種人林伽。
所以對於娜塔莉·羅許曼來說,這是一次絕佳的,能夠套取更多能夠接近托尼·斯塔克的情報的機會。
區區迎合什麽的,在特工教程之中不知道訓練過多少次,可以說是再簡單不過,又怎麽會難得住作為高級特工的她呢。 最起碼這一次談話十分的順利,就像是男女跨出彼此第一步那裡,兩者之間的距離似乎“拉近”了。
但也僅僅只是似乎罷了,無論是黑寡婦還是林伽,都不會把這種經歷當真。黑寡婦是怎麽想的,林伽不知道,但是林伽知道自己的目的,面對因為注射了超級血清而保持青春不老的這位魅惑妖精,林伽深知自己極有可能不是她的對手。於是林伽就在心中不斷地強調對方已經是陳年藍紋奶酪,已經過了保質期。
面對娜塔莉·羅許曼不經意間流露出來的風情和神秘地域,林伽即便再怎麽堅持,旗杆也在堅定不屈地挺直——不過這很好解決,林伽在腦海中回憶起了他的一位女性同胞的模樣,這成功地讓他放下了旗杆。
感謝你,鳳姐。
紐約擁有引以為榮的18,000多家餐廳,所具有的美食風味之多是沒有任何城市可以與之媲美。然而就沒有一種味道是專屬於他們的,即便是漢堡,那也是德國的。
但不可否認的一點就是,在美國,確實有許多優秀的廚師以及優良的餐廳。
在紐約,這些著名的廚師在努力地工作著,他們創造出各種魔幻美食來滿足富足的美國人的享受欲望。
就好像眼前的這一碟秘製深海紅鯛魚,選取大西洋的名貴深海紅鯛魚,在魚肚裡塞上茴香,魚身抹鹽後用由陳皮、迷迭香和麝香草醃漬過的麵團裹住,麵團還被精心刻成魚的造型。這樣在烘烤的時候,既可以保存魚的水分,又能浸入麵包的香氣。在烤箱裡烤上30到40分鍾後,裹著麵包的紅鯛魚出爐,被放置在金色托盤上,而在盤下有金色的明爐保溫,以保證在最佳溫度下送到客人面前。
這時,就有服務生推著金色小車將其送到客人面前,現場揭開魚身表面烤至金黃的麵包,頓時香氣四溢。並且會用嫻熟的技藝,將魚身上最嫩的部分剔骨,然後切片擺在溫熱的盤子裡。魚片按魚形朝不同方向擺放,以呈現魚的動感。配菜則是碧綠的茴香葉,仿佛伴著魚兒在水中搖擺的絲絲水草。
再來就是最後淋上的秘製紅酒醬汁,這是這道菜的點睛之筆。
餐廳廚師長讓?弗朗索瓦?布呂埃爾在一旁介紹道:“這是“魔力醬汁”。它由新鮮的無花果、紅酒、波特酒等熬製而成,既有紅酒的醇厚芳香,又有無花果的甘甜綿密。紅鯛魚滑嫩的肉質與紅酒醬汁的濃鬱完美結合,香氣在舌尖層層展開,像是美妙的二重奏。再佐以一杯紅葡萄酒,口感更加美妙。”
這位廚師長的話林伽是信的,就憑他能夠在挑嘴的托尼·斯塔克欽定廚師名單中存活這麽多年就足以證明他的本事。
向娜塔莉·羅許曼點頭致意,林伽就動起手中的刀********OOM!”
餐廳外邊突然出現了爆炸聲,林伽心中突然有了一種不祥的預感。