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《全球美食之旅》第三百八十七章:參觀古堡!
除了威廉-赫斯特,建築設計師【朱莉亞-摩根】(Julia ,1872-1957)也為這座古堡殫精竭慮。茱莉亞自接受赫斯特聘請之日起,整整28年,全部時間和精力都投入到迷人山莊的建築工程中。

   赫氏古堡的魅力來自文物為飾、古董為用,也來自摩根的才乾和執著。用28年歲月打磨一件作品,這份堅持只怕不是優厚的薪酬可以換取的。也許她也對古堡情有獨鍾,心海中早就有一幅古堡的藍圖在蕩漾?赫氏古堡的設計有很突出的地中海建築特色,其灰泥牆、紅瓦頂和豐富多彩的陶瓷磚具有濃厚的西班牙、墨西哥和加州古老建築物的風采。

  

   過了一會,張楓準備上車參觀【豪華客房博物館之旅(Grand Rooms Museum Tour)】

   如果能確定時間,最好先網站上預定,出發當天需要提前20分鍾攜帶護照和確認信去遊客中心換票,工作人員會發給你有顏色的腕帶戴在手腕上,不同的顏色代表不同的tour。城堡外觀大致參考歐洲的城堡風格,佔地甚廣,因此參觀路線分成四線,當然要看完全部可能要花整天的時間。因為觀光客極多,這邊規劃的很好,每個 Tour 都必須搭乘接駁巴士上山下山,而遊客中心大到每個 Tour還有自己的上車地點。

   由城堡山下旅遊中心出發的巴士,班次很多。成為加州政府財產的赫氏城堡,提供四個參觀行程開放遊客參觀。初次造訪,張楓被建議參加第一個行程:【豪華客房博物館之旅】。

   參觀開始後,張楓發現城堡實在太大了,觀光巴士循旅遊服務中心出發,蜿蜒的山路上至城堡就需15分鍾的車程。山路旁的樹木很少,近城堡時,樹木才增多,顯然這些均靠人工栽種而成。開車上下山的路上也會播放介紹的,路程中很容易看到野生動物,這邊以前甚至是有個動物園,曾是全世界最大的私人動物園。

   張楓參加 Tour 的時間是下午一點。山上的視野很好,可以看到遠方的牧場跟太平洋。

   在赫氏城堡的【海神游泳池】畔階梯前下車,導遊已經在階梯前等待張楓他們(同車的所有人一個導遊)了。

   坐大巴上到山頂後,張楓他們被人帶著進入城堡參觀並講解,講解結束後,可在城堡外面解散隨意參觀,坐任意回程的大巴下山。城堡內部可以照相,但是不能用閃光燈,在裡面參觀不能亂走,只能走在鋪有地毯的主道上。

   【豪華客房博物館之旅(Grand Rooms Museum Tour)】

   張楓們所選的【豪華客房博物館之旅】,主要參觀內容是【主樓(Casa Grande)】、另外【-Gardens】、跟兩個游泳池則是自己自行參觀。

   一開始在主樓大門前面講解背景。導覽再次交代入內參觀的規矩,像是裡面的東西不論是牆柱,都不可以碰,再來就是怕大家迷路所以一定要跟著導覽員走。它們的外表雕工非常精細,而且名字就已經完全把最大的特點表露無遺(Grand 巨大),整個建築包含了60645平方英呎,建築是采用地中海複興式(Mediterranean Revival)風格,兩個塔樓(Tower)則是西班牙複興式(;Revival)的風格。

   當天其中一座塔樓正在修葺中,所以張楓少看了一些,而且國外修繕,無論什麽,都極為的慢。

   【Assembly Room 】價值連城的油畫古董以及精致的天花板燈飾,是張楓第二個有感的地方。

   張楓由側門走進【主樓(Casa Grande)】後第一間參觀的是客廳【Assembly Room】,裡面有很多的雕刻裝飾外,也有極多【赫斯特】的收藏品,儼然就像是到了歐洲的宮殿。客廳的核桃木天花板刻有海神像,是十六世紀的意大利古董。與天花板相接的佛蘭德壁毯多以聖經故事為繪畫題材,據說其中有路易十五的藏品。

   餐廳【Refectory 】

   &nbbly Room 】後,接下來的餐廳【Refectory 】更是會讓張楓感到了驚豔。【Refectory】是個餐廳,被邀請至赫氏城堡的賓客每天都在此享用晚餐。餐廳的木製天花板是十七世紀的意大利文物,那些比真人還大的雕像是天主教的聖徒像。兩側的彩旗是16世紀意大利一場賽馬會的優勝者紀念品。餐廳的壁毯也是十六世紀佛蘭德的古物,燭台、餐具分別是十七至十九世紀英國、法國、西班牙等地的手工藝品。

   【台球室(Billiard Room)】

   【台球室】內有 1920 年代的 2個台球桌和哥德式的“Mille Fleurs”綴錦畫。室內的天花板是十五世紀的西班牙古物;牆上掛有十六世紀的佛蘭德壁毯《狩獵》;地板上鋪的是十七世紀的波斯彩色瓷磚。

   【廣場和花園(;and Gardens)】

   古堡內最美的部分之一,有很多純白大理石雕成的雕塑和一年四季都盛開美麗花的花園。

  

   古堡四周,環繞著一條散步大道,沿途除了觀景、賞花,還有機會近距離欣賞一系列雕塑珍品,包括一尊有三千年悠久歷史的埃及女神。

  

   阿波羅及九位女神的羅馬石雕,鑲嵌在B棟城堡的正門。【朱莉亞-摩根】繪製了一套埃及地磚與四尊公元前十三世紀的埃及獅面女身戰神搭配,落腳在一處庭園階梯的中央。

   栩栩如生的純白大理石和青銅人物雕塑作品,讓人驚歎無比。

  

   【海神池(the Neptune Pool)】, 可惜張楓當天去的時候池裡面沒有水,錯過了一池碧水映藍天的美景。

   【赫氏城堡】最為人津津樂道的是兩座游泳池,【海神池】和【羅馬池(the Roman Pool)】。

   【海神池】是露天的泳池,號稱『The World's Most Photographed Pool』,這個海神池也號稱是世界上被拍攝最多次的游泳池。整個風格是希臘羅馬式的,整個游泳池的大小是長104英呎寬58英呎(最寬處95英呎)。大理石柱環繞的迴廊,彷彿在希臘神話裡戲水徜徉,藍澄澄的水所輝映的,卻是不折不扣的加州藍天。

   從 1924 年開始建造海神池時,原先被稱為『Temple Garden』,而Hearst希望把它擴大成一個真正的游泳池,1927年,擴大版的游泳池完成,卻在之後又因赫斯特(Hearst)對於各樣東西不夠滿意而重新建造。) !!
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