又過了足足十分鍾，傅光明才將草魚肉全部片成了魚片。

　　收刀、清洗、擦拭，將柳刃包丁放回皮箱之中。

　　馬登山早已等得不耐煩了。

　　台下美食協會的會長副會長、千峰八大樓的行政總廚，以及所有觀眾們也都等得心焦。

　　他們心中勝負的天平早已經傾斜得不成樣子。

　　馬登山必勝無疑！

　　你瞧他多自信啊。手法嫻熟、魚片薄到極致，擺盤也好，至尊私房菜拿什麽來比?

　　磨洋工也沒用。

　　高手的對決就是這樣，一出手就能分出勝負來。

　　主持人登台:“兩位大師辛苦了，感謝你們為我們奉獻一場精彩的對決，下面進入評判環節。

　　“這一回合全部交由現場的觀眾來評判，有願意當評委的嗎，請舉手示意我。”

　　現場很多觀眾高高地舉起手來。

　　也有人起哄:“還評什麽呀，誰輸誰贏一目了然。明月樓的馬登山刀工驚人，登峰造極，切出來的魚片透光生暈，不可能有人比他更出色！”

　　“至尊私房菜足足比馬登山多用了十多分鍾，太慢了吧?還不得把顧客給等死?”

　　“別麻煩了，直接判馬登山勝出就行了！”

　　起哄的這些人中，其中就有明月樓的行政總廚馬登峰。

　　馬登山是跟在馬登峰屁股後面做事的，如若勝出，明月樓也有面子！

　　而且兩個人是親兄弟，馬登峰是馬登山的親哥！

　　馬登山、馬登峰，看名字這倆人就夠累的。

　　起哄聲讓馬登山倍覺臉上增光，他得意地背起了雙手，衝著傅光明挑了挑眉毛！

　　言下之意:瞧見沒，這就是人氣，千峰鎮上單論生魚切片，沒有人能勝得了我！

　　傅光明微微搖頭，內心不齒。

　　人生當中的失意，大多源於盲目的自大，以及高興得太早。

　　主持人笑著示意大家安靜下來，說道:“看來馬登山人氣很高，但是比賽終歸是比賽，評判必不可少！”

　　說著放眼四顧，目光落在一群穿著統一服裝的遊客身上。

　　“請問你們是外地來的遊客吧?……好好好，我代表組委會盛情邀請你們參與千峰美食擂的評判，大家鼓掌歡迎。”

　　在熱烈的掌聲之中，20名遊客登台。

　　主持人簡要介紹規則以後說道:“現在有請你們逐一查看比賽雙方的魚片誰切的更薄，然後做出評判。

　　“如果認為至尊私房菜傅明獲勝，你們就站在他們案台的後面，如果認定明月樓的馬登山獲勝，你們就馬登山案台的後面，明白了嗎?”

　　“明白！”

　　眾人答應一聲，排成了一隊，先看馬登山的魚片。

　　“好”。

　　“薄。”

　　“均勻。”

　　“擺盤也好，像花一樣，下過苦功！”

　　有人又展開一片魚片對著太陽照了一下，“這就叫透光生暈啊?真棒！”

　　馬登山衝著每一個人頻頻點頭:“謝謝啊，有時間歡迎到明月樓吃飯。”

　　臨時遊客評委們這邊看完，順時針遊走到傅光明的案台前。

　　“這邊擺盤不行，怎麽鋪在菜單上呢?”

　　“就是。不過這魚片切得可以啊，很薄，能夠透過魚片看到菜單上的文字。”

　　捏起一片感受一下，“等等，呀，菜單上鋪了不是一層啊。”

　　“是嗎?……喲，可不是嘛?兩層還能看到菜單上的字，

我的天！這可比馬登山厲害多了！”　　“不不不，下面還有一層！！！”

　　“哇哦，老天爺啊，菜單上竟然鋪了三層魚片，我們隔著三層魚片還能看到菜單上的文字！太神奇了！”

　　“瘋了瘋了！”

　　“高手！這才是真正的至尊高手！”

　　“你剛才不是還誇馬登山說沒有人比得過他嗎?”

　　“這大概就叫‘人外有人、天外有天’吧，既生瑜何生亮，誰叫馬登山遇到了頂級高手，他們根本不是一個級別的。”

　　“不用比了，至尊私房菜才是今天的贏家……”

　　……

　　遊客評委們衝著傅光明他們高高豎起了大拇指！

　　一切都看在馬登山的眼裡。

　　他有些發傻，怎麽回事啊?剛剛誇過我，又到對面豎大拇指，朝三暮四、朝秦暮楚，你們就不能從一而終嗎?

　　不光他，台下的傅安民、郝成功、美食協會其他的副會長、八大樓的行政總廚，以及台下的觀眾們都被吊起了胃口！

　　不會吧，馬登山都“透光生暈”了還能輸給至尊私房菜?

　　這群遊客不會是至尊私房菜的托兒吧?

　　主持人笑眯眯地問道:“各位，能夠做出評判了嗎?”

　　眾人點頭。

　　“好，現在請大家用實際行動作出評判吧。”

　　這邊話音未落，那邊20個遊客有19個站在了傅光明案台的後面，只有一個小胖子猶豫了一下，最後站在了馬登山的案台旁！

　　19:1，至尊私房菜完勝！

　　馬登山得意的勁頭一掃而光，擰著眉毛不敢相信！

　　“為什麽?不可能！我學徒四年，在水台工作了十二年，‘馬十刀’聲名在外，整個千峰鎮沒有一個人比我水台上的刀工更好！

　　“剛才那條草魚我片了108片，片片‘透光生暈’，我不信有人能超過我，我不服！”

　　明月樓的行政總廚馬登峰直接站起來叫囂:“有問題！馬登山不可能輸！我不信我還有人能夠片出比‘透光生暈’還要薄的魚片！主持人， 評委是托兒，必須給個說法！”

　　“安靜安靜！”

　　主持人很鬱悶，剛才被傅錦玉“教育”，這會兒又被你們訓斥，我招誰惹誰了?

　　要說郝成功是江明駿的“托兒”我信，要說這群遊客是至尊私房菜的“托兒”，“24k”純扯淡！

　　主持人生氣了:“馬登山，你們對臨時評判團給出的結果不服是嗎?簡單！不怕不識貨，就怕貨比貨，既然不服，請你們二位上台親自對比，上來吧！

　　“對了，美食協會的各位領導，八大樓的各位大師，請你們也上來看看吧，是非自由公斷。其他觀眾有疑問的也可以上來看……”

　　馬登山第一個不服氣，繞過案台來到傅光明的案台前，把餐單上的魚片捏起一片，頓時兩眼發傻，喃喃自語:“……這怎麽可能?”

　　馬登峰也登上了擂台，看到菜單上的魚片震驚不已:“隔肉觀書……普天之下能達到這個水平的不超過三個人吧……”

　　其他會長、總廚和觀眾們陸續登台，質疑而來，膜拜而去！

　　至尊私房菜勝得毫無爭議！

　　不該是19:1，應該是20:0.

　　那個為馬登山站台的小胖子呢?“請問你為什麽覺得馬登山應該獲勝?”

　　“不。我不是覺得馬登山應該獲勝，我只是同情胖子，每個胖子都是潛力股，胖子不容易的……”

　　小胖子的話引得哄堂大笑。

　　笑聲中的馬登山更加尷尬。