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《九零食來運轉》第二百二十章 做飯還要運用到物理
  陳默雖然人在廚房,但心卻留在了客廳。

  當她聽到凌明南的話後就放心了,轉而開始專心的準備晚餐。

  “夏夏,你去洗6個,嗯,還是洗9個雞蛋然後煮熟,我們做簡單的鹵蛋。”

  陳默想了想。

  有兩個男的,還有夏夏,以他們的食量要吃兩個蛋才行。

  “嗯。”

  門鈴響了沒多久,陳默就聽到媽媽說:“是阿強呀,啊,秦警官也在,快請進來,這麽晚過來有什麽事嗎?”

  阿強哥和秦琛來了?

  難道是案子有什麽進展了?

  想到這裡,陳默立即加快了手上的動作。

  謝愛夏洗好雞蛋,回頭看到陳默正速度飛快的開罐頭、將午餐肉倒出來、把肉切成片,那動作如行雲流水般一氣呵成。

  陳默頭也沒有回,就知道謝愛夏洗好雞蛋了,“夏夏,煮雞蛋的時候,溫水下鍋加兩杓鹽。”

  “啊,好。”

  謝愛夏連忙照做。

  但她還是忍不住問道:“默默,為什麽要加鹽呀?有蛋殼在的話,也不入味呀。”

  陳默耐心的解釋著。

  “加鹽可以改變水的密度,這樣的話雞蛋在水裡可以浮起來一點點,不會一直貼鍋底,可以避免煮破。”

  這些生活小常識在互聯網推廣後,就隨處可見了,但現在不經常做飯的人,就不了解了。

  想到這裡,陳默馬上把買電腦的事放在計劃中。

  不過小金庫的錢不夠了。

  要想想辦法才行。

  謝愛夏有些驚訝,沒想到做飯還要運用到物理的原理,隨後又問:“不是應該冷水下鍋嗎?我以前用熱水煮雞蛋,蛋殼一下就爆開了。”

  嗯,這也是物理,熱脹冷縮!

  陳默笑著說道:“燒開的熱水當然不行,我們用溫水,也就是隻比體溫高一點,這樣蛋白就不會煮太老了。”

  “哦,哦。”

  陳默在教謝愛夏的時候,心神也一直留意著外面。

  “你怎麽在這裡?”

  秦琛看到凌明南後有些驚訝。

  凌明南對他們笑了笑,“今天過來談些事。”

  但具體什麽事卻沒有說。

  “哦。”

  陳啟強進來後,就一直朝廚房看去。

  “阿強,秦警官吃晚飯沒有?要不要一起吃?”陳月雯留意到他的樣子,便客氣的問了一下。

  秦琛連忙說道:“雯姨,都說喊我阿琛就可以了,我們都還沒有吃飯,麻煩你們了。”

  聽到這話的陳默:“……”

  好吧,又是來蹭飯的。

  她隻好拿出最後一個罐頭。

  看著空蕩蕩的箱子,陳默暗暗歎氣,明天從醫院回來後要去再入點貨才行。

  可惜容記關了門,不然直接在他們那裡買就好了。

  陳月雯走到廚房門口,無奈的說道:“默默,要煮多兩碗面。”

  “嗯,我知道了。”

  陳默應了之後,就開始專心煎午餐肉了。

  盡管只是普通的菜肴,但她的臉上仍然是一副認真的表情。

  中間還提醒了謝愛夏,把水煮蛋的火關了燜一會。

  沒過多久,在陳默和謝愛夏的合作下,就煮好了七碗餐蛋面了。

  “可以吃飯啦。”

  陳默和謝愛夏用托盤把面端了出來。

  一直關注著廚房的陳啟強,二話不說的站起來直接走過去,並接過陳默手中的托盤端到桌子上。
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