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《異界小吃店》第一百三十六章 北平烤鴨
這天,厚樸縣只有兩三個新災民抵達,原本駐留的也都差不多走完了,秦飛閑得有些蛋疼。

 下午的時候,榮少爺來了,這次沒有穿夜行衣,秦飛倒覺得有些不習慣。

 他上來就興高采烈地:“我阿爹已經承諾,再也不欺負過往災民,還會免費施粥。”

 “哦?”秦飛詫異,榮少爺不是對他爹束手無策的麽。

 榮少爺就大概講了一下,說他爹作惡,是為了幫助兒子成就俠名。

 秦飛思忖片刻,這個理由有點意思,但榮老爺剝削災民,主要出發點還是為了斂財。

 暗中幫助兒子,可能只是為了良心稍安。

 不過榮少爺好不容易發現了他爹的一丟丟閃光點,秦飛就不去潑冷水了,反正榮老爺已經決定收手了。

 “可就算這樣,榮老爺也不應該輕易改變主意吧?”秦飛想到了關鍵地方。

 榮少爺臉色一沉:“他被我撞見了一個不好的事情,秒慫。”

 秦飛當即來了興趣,打聽到底是什麽事情,軟磨硬泡,但榮少爺死活不說。

 “對了,你決定好下一個地方去哪兒了嗎?”榮少爺頓了頓,“明天我家有個車隊會去都城采購物資,若是你也往那邊走的話,可以捎你一程。”

 如今榮少爺拿住了他爹的把柄,榮府資源盡為其調動,足以將厚樸縣守護好。

 秦飛再待厚樸縣也沒了意思,天龍國都城的確是他準備去的地方之一,那裡天下美食匯聚,就答應下來。

 隨後,秦飛便踏上了前往都城的旅途。

 跟著榮家的車隊,一路上沒有發生什麽大事,就算偶爾有幾個攔路小毛賊,也被榮家的打手擺平。

 只是經過一片山地時,秦飛脫隊了一陣子。

 那山地被人刨過,露出白色的土壤,目測都是觀音土。

 系統的限時活動還未結束,秦飛便自己去挖土,用來兌換食材和解鎖種植空間。

 難得能薅一次系統的羊毛,秦飛甩開膀子加油乾。

 種植空間的土地,沒多久就被秦飛解鎖了十塊,估計系統看不下去了,叮咚一聲:“宿主等級不足,無法再解鎖更多土地。”

 行,那兌換食材,現在豬肉這麽貴,秦飛將觀音土全部換成豬肉,把機械空間的冰櫃裡塞得滿滿當當。

 以前被坑了那麽多錢,現在可算出了口惡氣,哈哈。

 “叮咚,觸發任務,請宿主在天龍國都城開設小吃店,一月之內獲得聲望值十萬,任務成功,獎勵一階修為,任務失敗,哼!”

 聽到系統的話,秦飛臉上的笑容漸漸凝固:“你這個系統,怎麽一點輸不起呢!”

 十萬聲望值的含義並非是說有十萬個顧客上門光顧,只需要讓十萬人知道小吃店並認可就行了,可都城龍盤虎踞,能人輩出,想要打出這麽大的名氣絕不是易事。

 秦飛和系統好一番討價還價,系統咬死指標不松口,但也傳授給秦飛一個新菜式。

 “為確保宿主順利完成任務,獲得北平烤鴨製作工藝。”

 聽到北平烤鴨,秦飛懸著的心頓時穩了。

 在華夏的南北朝時期,就開始有了烤鴨的製作工藝,千百年來,烤鴨的口味和工藝不斷變化沉澱,而北平烤鴨,可謂是烤鴨菜的集大成之作。

 傳說北平烤鴨這道菜,最早誕生於明朝的金陵,因為明成祖朱棣遷都北平,南鴨北渡,方才改名北平烤鴨。

 這中間的曲曲折折,三言兩語是道不清的,反正北平烤鴨做工講究,烤出來的鴨肉肥而不膩,外脆裡嫩,因此馳名中外,被譽為“天下美味”。

 消化著北平烤鴨的製作工藝,車隊忽然停了下來。

 秦飛詢問車夫原因,說是天色晚了,錯過了驛站,只能原地休整一晚,天亮了再出發。

 長途旅行,風餐露宿是常有的事情,秦飛沒有當回事。

 車隊的夥計們當即忙碌起來,埋鍋造飯,乾得熱火朝天,不一會兒就煮出了香噴噴的米飯。

 聞得出來,米飯裡還蒸了臘肉,秦飛在邊上讚歎了一句:“夥食不錯嘛。”

 榮府的車隊領隊是個帳房先生,當即把鍋蓋蓋了起來:“不好意思,之前沒有料到秦先生會隨我們一同前行,所以沒有準備多余的食物,還請秦先生自理。”

 秦飛在厚樸縣近乎免費發放食物的行為讓榮府損失慘重,夥計們看秦飛很不順眼,也不知榮少爺哪根筋短路,非得要帶上這家夥。

 車隊已經走了兩天,乾糧都差不多吃光了,夥計們不懷好意地發出笑聲,秦飛肯定要餓肚子了。

 秦飛明白了這些人的想法,沒有去計較,向著車隊另外一邊走去。

 走老遠還能聽到夥計們杠鈴般的笑聲。

 秦飛也笑了笑,本來還挺擔心一隻烤鴨不夠分呢,現在可以心安理得地吃獨食,挺好。

 直接找系統買了食材,鴨子已經被處理乾淨了,省卻了宰殺的麻煩,燒一大鍋開水,下蔥薑蒜,把鴨子放入其中燙煮片刻即撈出。

 鴨皮用鹽水抹一遍,再用蜂蜜抹一遍,然後吹脹鴨子,綁好頭尾,掛起來自然冷卻晾乾。

 隨即用秫秸稈將火爐燒熱,再用燒後的秫秸灰填埋,把旺火壓勻。

 將鴨子掛在爐內,封住爐門,蓋住封口,進行燜烤。

 北平烤鴨的製作流派很多,秦飛在荒山野嶺不太方便,所以選擇的是比較簡單的工序來製作。

 等到鴨子烤出柿紅色,即可出爐。

 此時的烤鴨,表皮油亮,上面形成了網狀的格子紋理,稍稍冷卻後,秦飛將其切成小片。

 切的過程中沒忍住嘗了一口,鴨皮酥脆,鴨肉軟嫩,還有一種濃鬱的炭火味道,嚼上一口,肉汁便溢了出來,舌頭都要化掉了一樣。

 但北平烤鴨就這麽吃的話有些糟蹋,備上蔥絲,黃瓜絲,甜面醬,往春餅裡一卷,大口塞入。

 春餅柔軟,蔥絲和黃瓜絲比較脆,甜面醬甜中帶鹹,在這幾種輔料的襯托下,烤鴨的滋味登峰造極。

 秦飛津津有味地吃著北平烤鴨,榮家車隊的一個夥計忽然嗅了嗅:“我覺得這臘肉燜飯越吃越香呢!”

 “不對,不是臘肉的香味,好像是烤鴨子的。”

 “胡說八道,哪裡來的烤鴨子?”

 眾人嗅著香氣,總算發覺了偷吃烤鴨的秦飛,那油亮拔光的烤鴨肉,只是看著就很有食欲。

 “秦先生,你哪裡來的烤鴨子哦,好吃嗎?”帳房先生沒忍住出聲詢問。

 “好不好吃,看我表情就知道了。”秦飛抓著一條鴨腿上下飛嗦,把肉啃完不算,還要把骨頭嚼上一遍,神情陶醉。

 夥計們眼巴巴看著這一切,後悔不已,因為先前不給秦飛吃的,現在也不好開口要,越看越難受,隻好走開。

 “咱們有臘肉燜飯,超好吃!”帳房先生鼓舞士氣。

 夥計們點點頭,重新拿起碗筷,可剛剛還覺得美味無比的臘肉燜飯,越吃越噎人,滿腦子都是那誘人的烤鴨。

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