小胡子先前扭曲的表情把旁邊的食客都給嚇尿了。
但是暴風雨過後,豔陽天來的特別的快。
小胡子滿面春風,陽光燦爛。
“無與倫比的味道!”
大拇指豎起,重重的讚!
就在大部分食客們剛如釋重負的時候,一些機靈的食客已經率先反應了過來。
“陳老板,我要一份臭豆腐煲。”
“小陳,我這裡也要一份。”
“我這裡兩個人,要雙份!”
......
今天在外面排隊的食客們有些納悶了。
“什麽味道,怎麽會那麽臭。”
“今天陳墨是不是搞錯了什麽調料。”
“哎呀,受不了了,這臭味怎麽還沒散。”
“冠軍菜品”臭豆腐煲一上市,在第一個吃螃蟹的小胡子的褒揚下,大廳的食客們紛紛捧場。
一時間美食屋的大廳裡、門外的街道上,甚至隔壁的雜貨鋪,都有著臭豆腐煲的味道。
當有人從屋裡滿意的走出來的時候,排隊的人才知道,原來陳墨在青年杯決賽裡征服三名評委的臭豆腐煲竟然上了菜單。
聞起來那麽臭的臭豆腐煲竟然能夠征服挑剔的評委,讓倪式集團的董事長、金宴樓的大廚、美食家協會的會長都讚不絕口,甚至在比賽現場就將一道菜吃的光盤,所有的食客都帶著強烈的好奇心,想去探探,這道菜究竟有怎樣的魔力。
越是臭,他們的好奇心就越是強烈。
就好像主播蒙著臉,就有好奇心強的土豪使勁去刷禮物,直到榜一。
......
“老頭子,這什麽味道這麽臭呀。”彭大媽正和張大爺往菜場走,突然嗅了嗅,立即捂住鼻子皺眉問道。
張大爺也聞了聞,然後指向馬路的對面說道:“是從美食屋裡傳出來的,小陳肯定又做了什麽新的料理。”
今天晚上catv11頻道有京劇《智取威虎山》,那可是張大爺最喜歡的戲曲,老兩口決定出去買點排骨,回去燉個排骨湯,邊喝湯邊看戲曲,這也是老人晚年的一種享受了。
“唉,怎麽不走啦?”張大爺走出幾步,突然發現彭大媽不在身邊,連忙往身後看,只見彭大媽站在原地,靜靜的看著街對面的美食屋。
張大爺走回彭大媽身邊,湊近問道:“嘗嘗?”
彭大媽白了張大爺一眼,“明兒再來吧,我還不知道,那《智取威虎山》可是你的心頭好,今兒還是先喝你的排骨湯吧,好久沒喝了,對了,今天加蘿卜,不要冬瓜。”
“成!”張大爺右手一抬,彭大媽自然的挎了上去,老兩口又繼續開心的向菜場去了。
......
陳墨在廚房做了一天的臭豆腐煲,早已經習慣了這種香臭香臭的味道。
剛做了一大鍋新的臭豆腐煲,就聽到陣陣騷動的聲音由大門外一直傳到大廳裡。
“陳老板,快出來看看,有人送錦旗來啦!”
“哎呀,不得了,沒有想到咱們小陳年齡不大,心胸倒是寬廣。”
陳墨連忙走出廚房一瞧。
只見一個陌生人高舉著一片錦旗,昂起胸膛走了進來。
“你是...”陳墨覺得眼前的人似乎有些眼熟,但不確定到底是在哪裡見過。
中年的陌生人笑了起來,露出一口白牙,然後用手拍了拍自己的下巴,做出用手抓的模樣。
“哦~你是...你是巷口早餐店的老板!”在對方的提示下,
陳墨終於反應了過來。 絡腮胡把胡子剃了!
來者不是別人,正是蔣超的父親蔣立平。
把絡腮胡剃了之後,蔣立平整個人也顯得精神了許多。
見陳墨認出了自己,蔣立平把胸口的錦旗迎面展開。
八個金光閃閃的大字呈現在陳墨眼前。
“品德高尚,樂於助人”。
上頭寫著:贈,美食屋老板陳墨,下頭寫著:蔣立平全家。
陳墨的臉唰的一下就紅了。
要說幫助蔣立平的早餐店,陳墨也是有私心的。
首先,系統曾經提示過自己,將自己學會的食譜傳給更多的人,能夠增加美食屋和自己的知名度,還能夠提高美食屋的人氣。
其次,早餐店的重新開業,可以讓美食屋減少利潤較小的茶葉蛋等菜品的點選率,從而促進更多的食客去點像麻婆豆腐、豬油拌飯套餐、北京烤鴨這樣的硬菜,增加美食屋的收入和淨利潤。
所以陳墨當時願意出手,一方面的確是有著幫助別人的想法,但另一方面,也是有著其它方面的考慮。
就在陳墨呆住的時候,蔣立平一把將錦旗塞到陳墨的手裡,雙手握住陳墨的手掌,感激的說道:“陳老板,沒有想到,身為同一條巷子的競爭對手,您竟然如此心胸廣闊,能夠把你們店的網紅食品教給我們家蔣超,拯救我們早餐店。我蔣立平從來沒有低過頭,但對於你,我蔣立平是心服口服。”
陳墨臉上一紅,連忙把錦旗放在一旁,讓蔣立平坐下說話。
面對圍在身邊的食客,憋屈了七年的蔣立平,終於把憋在內心的話,一股腦的全都宣泄了出來。
“你們不知道,我和蔣超他媽,其實就是在巷口的早餐店認識的。”蔣立平話一出口,現場不少認識蔣立平的食客都大吃一驚。
原來這件事,蔣立平沒有對任何人說過,所以大家也都不知道,原來蔣超的父母,竟然是在巷口的早餐店相識的。
蔣立平話一出口就滔滔不絕。
“我和他媽認識了之後,我就好好去學了門廚師的手藝,想要他媽過好日子,但是她家裡人聽說我是學廚的,認為中華料理根本闖不出名堂,不許他媽跟我在一起。不過小莉特別堅持,還偷偷的把自己攢下的錢給我,一起盤下了巷口的早餐店。我那時候也爭氣,靠自己的悟性和努力,做出的包子、饅頭、米湯都挺賣座,早餐店的生意也逐漸紅火了起來。後來小莉家人沒有辦法,也就默許了我們倆在一起了。”
說到這裡,蔣立平滄桑的臉上露出了一絲微笑,但緊接著,這個男人的眼圈就紅了。
“或許是剛開店的時候過於忙碌,早餐店紅火沒多久,小莉生了一場重病,就去了。在醫院裡,我才真正的體會到什麽叫做無助,那種沒錢的滋味,讓我的內心備受煎熬和愧疚。我常常想,如果我的早餐店能夠多掙點錢,如果我沒有學廚去做生意,是不是就能有足夠的錢,讓小莉把病治好。”
蔣立平粗獷的抹了一把眼淚,接著說道:“後來,帶著愧疚的心情,我就拚命的去經營早餐店,結果忽略了蔣超,而由於我自己的經歷,我也一直阻止蔣超去學習廚藝,這才導致了後來發生的事情。”
旁邊有食客遞上紙巾,蔣立平接過擦了擦眼睛,突然又笑了起來。
“不過,現在能看到蔣超開心的模樣,我就心滿意足了。”
說到這裡,蔣立平又站起身子,緊緊的握住陳墨的手。
“真的很感謝你。”
陳墨靦腆的笑了笑,卻也心中一酸。
這雙手,多粗糙啊...