陳墨剛答應任興的邀請,就看到任興的表情中包含著各種情緒,但最後表現在臉上的,還是欣慰的笑容。
倪勝、洪七、李蓉則全都盯著陳墨,眼神中帶著鼓勵。
常來吃飯的墨鏡男姚正始終在觀察著這邊的談話和動靜,在聽到陳墨答應了對方的時候,姚正竟然忍不住將剛剛塞進口中的飯菜噴了出來,墨鏡都快抖掉了,連忙抹了抹嘴巴,把噴在嘴邊的飯粒重新塞進嘴裡,又趕緊把墨鏡戴正。
這些人的反應,與陳墨預想中的完全不是一回事啊。
怎麽搞的,一個中外青年廚師的交流活動而已,至於這麽誇張嗎?
“陳墨,謝謝你,謝謝你為金陵所做的貢獻。”任興站起來緊緊的握住陳墨的手。
陳墨:“...”
感覺似乎...入坑了。
得到了肯定的回答,任興似乎松了一口氣,也開始主動起筷,連連品嘗陳墨所做的菜品,時不時的就幾樣菜品詢問一些問題,並不時的稱讚陳墨所做的菜品味道好。
沒過一會,四人面前的盤子就都光盤了。
倪勝笑著摸了摸自己的肚子,開口說道:“看來我低估了我們四人的戰鬥力,點的東西看來還不夠吃啊。”
倪勝雖然年近50,但身材依舊保持的很好。
“夠了,夠了,再多雖然也能吃得下,但我這肚子可不能再胖了。”任興笑著回道。
“嗯~~今天這臭豆腐煲的怨念,算是滿足了。”幾乎一個人吃了一整個臭豆腐煲的李蓉臉上露出滿意的表情。
洪七什麽也沒說,但烤鴨數他吃的最多,此刻正半眯著眼睛剔著牙。
嗯...也可能並沒有眯著眼。
“那麽陳墨,今天我們還有事情,就先告辭了,交流活動大概在兩周以後,過幾天,我讓秘書把參賽的邀請卡和相關的材料給你送過來。”任興離開前,專程向陳墨叮囑道。
聽到“參賽”兩個字,陳墨心裡“咯噔”一下,原來這種中外交流活動還有比賽要參加。
倪勝安排三人進了自己的大奔,向陳墨招了招手,便上車離去了,幾名黑衣保鏢也訓練有素的上了一輛後面的商務車,緊跟而去。
送走了四人,陳墨一轉身,就看到姚正使勁衝自己招手。
陳墨來到姚正面前,對方的墨鏡依舊緊緊的蓋住了半張臉。
“陳老板,你可知道這交流活動就是個坑呐。”從姚正咧開的嘴巴,陳墨能大概看出對方齜牙咧嘴的表情。
“人家陳墨參加這種活動不是挺好的嘛,代表金陵和外國年輕廚師交流比賽,也算是一種榮譽呢。”有不明情況的食客立即反駁道。
“你懂什麽!”一向待人友善的姚正,還很少這麽直白的訓斥別人,“我這可都是為了人家陳老板好。”
“姚正,你要是知道些什麽,你就大大方方的說出來,我陳墨都能承受,沒什麽了不起的。”陳墨向來都是心直口快。
聽陳墨這麽說,姚正便直接說道:“你可知道,這中外交流活動,為何停辦了三年?”
陳墨搖了搖頭。
姚正歎了口氣:“那是因為前面九次交流活動中的金陵中外賽,金陵全部落敗,九連敗!”
九連敗!
這也太誇張了。
就算中華料理目前處於低谷,但連續九年參賽的金陵年輕廚師都輸給了外國交流的選手,這也太說不過去了。
從這一點,陳墨就知道為何中華料理落沒了,
青黃不接呀。 姚正接著說道:“就是因為遭遇了九連敗,金陵美食辦和美食家協會都覺得太丟面子,因為再輸一次的話,就是十連敗。別說美食家協會的會長了,就連那美食辦主任的位子,恐怕也坐不了了。”
中國人向來對整數頗為敏感,九連敗,大家大多只會覺得是個九連敗而已。
但即便再輸一場,湊到十連敗,那幾乎就和一直連敗下去,或者持續了很長時間的連敗劃上了等號,甚至誇張一點,十連敗,和二十、三十連敗,就沒啥區別。
“後來,金陵方面痛定思痛,不再隨便選擇年輕的廚師去參加比賽,而是在倪式集團的建議下,開始主動著手鼓勵各大飯店培養年輕廚師,並連續三年舉辦了金陵青年杯賽,以頒發獎金和榮譽的誘惑,促使金陵各大飯店選拔優秀的青年廚師參加比賽。”姚正繼續道。
聽到這裡,陳墨才知道,原來中外交流活動停辦的這三年,金陵方面也在積極的培養著優秀的年輕烹飪人才。
“在這三年裡,金陵開始不斷湧現出優秀的年輕廚師,金宴的譚宇、鳳棲樓的樊虎、翡翠飯店的王玨,這三人就不用說了,其他的人如‘瘋狂複製廚師’張宇、‘大力王’李浩等人,也是新近湧現出來的年輕人才,更重要的是,金陵的整體烹飪水平開始全面的提高。這也是為何今年金陵開始恢復這項活動的原因。”
姚正的話說完,陳墨的大腦立即快速的轉動起來,各方利弊很快的呈現在腦海裡。
在青年杯賽前,通過三年的觀察,金陵方面對於自身有了足夠的底氣, 任興應該是看好了首屆青年杯奪冠、在洪七手下學習烹飪的譚宇,但由於本次青年杯譚宇落敗於陳墨,使得譚宇在任興的心中出了局,讓陳墨得以代替譚宇,接上代表金陵參加中外活動的重任。
但另一方面,由於陳墨自己是開店的,並且剛剛奪得青年杯冠軍,美食屋人氣正盛,假如參加這次活動,在中外比賽中輸了,除了對金陵方面是一個打擊之外,陳墨剛剛火起來的人氣很可能一落千丈,這就是砸了剛做起來的美食屋的招牌。
想清楚這一點,陳墨才覺得這不僅是個坑,還是好大一個坑!
怪不得那四人,尤其是任興,會是那副表情。
但說出去的話,就是潑出去的水,覆水難收啊。
見其他食客聽完姚正的話,紛紛用同情的目光看著自己,陳墨只能硬著頭皮對姚正說道:“姚正,這些我都知道了,但我相信,金陵不會一直這麽衰下去,這第十次中外交流活動,一定會以金陵取勝而告終!”
陳墨說完,雖然有一些食客立即鼓掌表示支持,但更多食客的臉上,還是帶著懷疑的表情。
不是對陳墨的菜品有懷疑,而是金陵連輸了九屆,是真的沒有信心。
況且,對方可是來自世界知名烹飪國家的年輕廚師,考慮到目前中外美食明顯的差距,這些人還是不太相信,一個蒼蠅館子裡出來的天才少年廚師,能夠在這種國際舞台上,擊敗同樣是國外的天才少年廚師。
想要戰勝同年齡的外國廚師,太難了。
但陳墨可不這麽認為。