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《我有一座美食屋》第六十三章 瘋狂複製廚師
  倪帥、徐明、張大爺、彭大媽、小胡子...

  一張張熟悉的面孔出現在看台上,讓陳墨覺得自己不是一個人在戰鬥。

  有人支持的感覺真好呀。

  “大哥哥,你可一定要拿冠軍啊!”

  這小子,還真敢喊...

  場地中間的台上,蕭峰拿著話筒,手拿小提板,宣布杯賽第一輪淘汰賽正式開始!

  場地四周的喇叭和掛在空中的大屏幕,同時在說明第一輪淘汰賽的規則。

  第一輪淘汰賽:

  每名選手進行抽簽,抽到相同號碼的廚師兩兩對決,按照號碼上要求的主題進行烹飪,烹飪完成即可將菜品提交給評委獲得分數,同一組分數較高的為優勝者,進入下一輪環節。

  陳墨來到禮儀小姐面前,將手伸進看不見內部的圓形盒子裡,從裡面抽出一張紙條。

  號碼:7號,主題:套餐。

  現場的鏡頭對上陳墨手裡的號碼時,大屏幕上立即做出了匹配。

  “又有新的對決匹配出來了,由7號黑羽樓的張宇對上7號美食屋的陳墨。”蕭峰的聲音異常響亮。

  聽到這個抽簽結果,趙玲和譚宇的眉頭均是微微一皺。

  高胖和矮瘦憑著記者證找到了一個好的拍攝地點,正手持相機調整著焦距和影像,就聽到陳墨的匹配結果,忍不住惋惜道。

  “聽見沒,張宇啊。”

  “是啊,這小子太可憐了,第一輪就碰上這家夥。”

  在這兩人心裡,陳墨似乎鐵定要遭到首輪淘汰了。

  “第一輪就碰上硬仗了,這一仗可不好打啊。”坐在陳墨支持團裡的徐明也不由得皺起眉頭說道。

  “我印象中,前三屆最後獲得名次的廚師裡,可沒有張宇這一號人物呀,為什麽你們都愁眉苦臉的。”倪帥見不少人面露苦色,忍不住問道。

  徐明面色嚴峻,鄭重的說道:“張宇這小子,並不怎麽參加比賽,但是卻有一個非常出名的外號,叫做‘瘋狂複製廚師’。”

  “瘋狂複製廚師?”

  “沒錯,只要他見過或者品嘗過的菜,很快就可以模仿並複製出來,口味幾乎可以做到一模一樣。”

  “這的確是需要非常高的廚藝天賦呢。”倪帥也忍不住驚歎道。

  “這小子,恐怕在參加比賽前,已經摸透了每個人的菜式,換言之,陳墨所有出現在網絡上被廣泛傳播的菜品,恐怕他都已經學會了。”

  聽了徐明的話,周圍的人都露出擔憂的神色。

  “嘿嘿嘿,美食屋的陳墨嗎?這麽火爆的網紅餐廳,受到倪氏集團的外卡邀請,我怎麽可能不重視呢。第一輪比賽,看樣子我贏定了!”張宇見對手是陳墨,似乎一切竟在掌握之中。

  其它的抽簽並有什麽令人意外的事情發生,前三屆冠軍都相互避開了,其他幾名有實力的廚師也沒有在首輪碰面。

  張宇,黑羽樓老板的兒子,從小就對做菜非常感興趣,後來不知怎麽回事,特別熱愛研究其他人所做的菜並進行模仿,模仿的功力也越來越強,幾乎隻品嘗甚至見過一種菜品,就能快速的複製出來,口味幾乎和被模仿者一模一樣,足以以假亂真,後來被人們稱為“瘋狂複製廚師”。

  ......

  陳墨登上比賽大廳位於中央的擂台,上面擺放了幾十個灶台,每位廚師上去找到一個空灶台即可開始做菜。

  灶台旁有一名助理,專門負責幫忙到後台拿取食材及協助處理其它事情,

保證廚師只需要專注於做菜即可。  陳墨來到一個空灶台旁,將原料寫在白紙上交給助理,便動手準備做菜。

  套餐的話,陳墨最有把握的就是“豬油拌飯套餐”了,熟練度100%,而且升級之後有了基礎烹飪20%的加成,做這道菜,萬無一失!

  這時,陳墨突然看到一個年輕人來到自己的助理旁,斜眼看了下紙片上的東西,便面帶微笑的離開了。

  “奇怪的人。”陳墨心想。

  首輪要求完成菜品的時間是半個小時,時間非常充足,陳墨看到有的人已經開始動手切菜熱鍋了,而有的人卻似乎並不急於做菜。

  “陳墨師傅,您要的食材和原料都齊了。”美女助理非常溫柔的聲音在身旁響起。

  陳墨看了看食材,拿起聞了聞,非常新鮮,雖然不如系統原料櫃提供的食材高級,但也是上好的新鮮食材了。

  其它的調味料等原料,也都是使用著名的大品牌。

  細心的陳墨還特意看了一下生產日期,全都是在一周內生產的,可以說是市面上面世最早的批次了。

  陳墨點了點頭,雖然只是一屆青年杯賽,但從食材和原料的準備情況來看,就已經足見倪氏集團對這次比賽的重視。

  好,材料備齊,開搞!

  擁有松風刀切和金門菜刀的陳墨,切起肉和菜來動作如行雲流水,十分流暢。

  外人看上去,可絕不像一個入門僅僅一個多月的業余美食愛好者。

  現場的其他廚師水平也絲毫不遑多讓。

  “當當當當當”的刀具與砧板接觸的聲音,燒熱的油發出的“滋滋”聲,還有鏟子與鍋發出的美妙撞擊聲,不斷的回響在比賽大廳裡。

  為了讓自己的套餐做的更加完美,陳墨此次做菜並沒有刻意追求速度,這和在美食屋為食客急著上菜可不一樣。

  一絲一毫的細節,陳墨都力爭完美,所以這次製作豬油拌飯套餐的速度慢了不少。

  就當陳墨把自己覺得完美的豬油拌飯放在托盤裡的時候,突然聽到一聲響亮的“叮咚”聲。

  有人已經做好了!

  這麽快?

  陳墨忍不住向舉手的廚師看去。

  咦,這不就是剛才在我面前晃悠的那個廚師嗎?

  蕭峰的聲音立即響起:“哦,僅僅過了10分鍾,黑羽樓的張宇就要提交做好的菜品了!”

  什麽,他就是張宇,我本輪的對手?

  只見蕭峰和趙玲兩名主持人已經來到了張宇身邊。

  “請問,你做的這是什麽菜式?好像不止一道菜。”趙玲將話筒遞到張宇面前。

  “我抽到的主題是套餐,所以我做的是一份豬油拌飯套餐,裡麵包含三道菜品,主食蔥香豬油拌飯,配菜扁魚白菜鹵和飲料洛神花茶。”

  聽到這裡,陳墨的腦袋突然“嗡”的一下。

  這家夥,竟然做的菜式和我一模一樣!並且先於自己完成!

  “喂,你是美食屋的陳墨吧。”站在陳墨隔壁灶台的廚師見狀向陳墨搭腔道。

  陳墨木然的點點頭。

  “對手是張宇你還不小心點,居然還被他看到了你的原料。你知道他外號叫什麽嘛?瘋狂複製廚師。”這名廚師搖了搖頭,回頭又專心的做起了自己的菜。

  這時陳墨才突然想起來,張宇的名字,似乎在外面排隊的時候聽到過。

  口碑不怎麽樣的一位年輕廚師。
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