夜晚,整條河東路都歸於平靜,街道上寥寥無幾的幾人在那悠閑的溜達著。
可唯獨街道中央的一間餐館,卻是燈火通明的一片。與周邊的寂靜形成了鮮明的對比,不僅如此,此刻的小酒館門口正有一小群人,搬著小板凳坐在門口,井然有序的排著隊。
算上昨天,今天只不過是小酒館開業的第二天。
可就這第二天的營業,小酒館門口就已經開始排起了不長的隊伍。
這除了本身口味實屬不差之外,還有的就是周宇前期做的那些宣傳也是起到了不少的作用。
三大美食博主的推薦儼然起到了不錯的效果,這再加上周宇分享贈券的活動,那更是對於小酒館的宣傳起到了如虎添翼的作用。
“小芳,你說的是這間餐廳嗎?”
“沒錯,表姐發微博說的就是這間店,表姐說裡面的東西可好吃了。尤其是在吃完的時候憑微博分享還能送一張小龍蝦贈券,並且還能免費辦理會員卡,下次吃的時候可以享受九折的優惠。”
“那試一下唄,小龍蝦這東西我還沒有吃過。”
一對年輕情侶來到店門口看著人滿為患的小酒館說道。
就在兩人駐足在店門口的時候,就已經有一位服務員來到兩人的面前,帶著兩人來到門口的小板凳上坐下。
“先生小姐你們好,由於顧客過多,請二位稍微排下隊等待一下,這是你們的排隊序號18,大約需要等待二十分鍾左右。這裡是本店免費提供的茶水跟零食小吃,你們可以免費享用,另外為了不讓二位覺得無聊,本店有一個排隊活動,這是紙張還有一支鉛筆,如果二位能夠在排隊期間,能準確的填寫數字,即可免費享用相應的菜品。”服務員熱情的說道。
“還有這樣的好處?”年輕女子驚訝的問道。
“嗯,這是本店特地推出的活動,按照方格填寫,如成功填寫到三百的話,本店將免費贈送一道拍黃瓜;如準確填寫到五百的話,本店將免費贈送一斤的麻辣小龍蝦。當然了,前提是必須保證準確無誤。”服務員親切的說道。
“成,我來,數字這東西寫起來還是沒有半點難度,小芳,你看著好了,一會還能免費吃一份小龍蝦。”年輕男子拍了拍胸口說道。
此刻在門口外面的周宇還有趙峰二人,嘴角也是勾起了一抹笑意。
“嘿嘿,又一個被套住了。周宇,你這營銷做的真的沒誰了,這一寫到五百看起來簡單,可真要寫到五百,那幾乎是不太可能的事情。我今天下午的時候,一個人試了一下,寫了好幾次,都是只能寫到三百多,後面就開始錯了。”趙峰吸了口煙說道。
這個排隊等候的活動,周宇其實早就想好了,這可是周宇在後世去那些網紅店裡面排隊等候曾經享受過的待遇。那時候,周宇還曾傻傻的坐在凳子上面,拿著店家傳來的紙張,一臉認真的刻寫著一個個數字,想成功的挑戰一份豐厚的獎品跟折扣。
只可惜,跟絕大多數人一樣,周宇自然也是沒有能夠堅持寫五百個數字沒有出錯。
別看這個寫數字的遊戲簡單,可真要完完整整的譜寫下來,那難度卻是絲毫不小,就單單周宇知道的,他以前身邊的朋友就沒有一個成功的。
“嗯,我也是臨時想出來的。不過效果還是不錯的,這既能讓排隊等待的客戶打發時間,又能增加趣味,最重要的是,能利用這個,讓排隊等待的客戶都參與進來,
讓那些不耐煩的客戶都給留在這裡。”周宇輕笑的說道。 這個排隊趣味遊戲的方法其實在後世並不少見,至少一些頂尖的美食店,都會有這樣的活動。
譬如海底撈,譬如羊城後世比較出名的祿鼎記餐館。
可在如今這個年代,可沒有這麽好的服務待遇。
在如今的這個年代裡頭,更多的餐館頂多就是擺些椅子在外面,讓你坐著等待。至於茶水給零食,這可是根本不存在的東西。好些餐館的經營理念,那就是愛等不等,反正老子生意火爆,也不差你這樣一桌客人。
這倒也不能說錯,可是周宇那是本著把小酒館做大的想法,自然也不能以這樣的服務態度來招呼客人。
“嗯,我也覺得是,要是我,讓我平白無故坐著等半個小時,老子是打死都不肯。這樣倒是好,有茶水有零食,還有小遊戲參加,寫刀到五百或許比較困難,可是三百還是沒有什麽問題的。 ”趙峰點了點頭說道。
“就是這樣,其實每桌送一份涼菜,對於我來說,還是沒有什麽太大的成本開支,一份涼菜的成本也就三兩塊錢,加上茶水跟瓜子零食,五塊錢的成本。利用這五塊錢,我能把客人給留下來,至於一桌客人,少說也是能消費個百來兩百塊錢,百來兩百快,我可是能賺上不少。這生意怎麽說都是賺的。”周宇輕笑的說道。
“還是你腦子好,現在越來越像一個徹底的奸商。”趙峰白了一眼周宇說道。
“嘿,無奸不商嘛,並且我比起那些奸商可是要好多了。”周宇攤了攤手說道。
就在兩人聊天的時候,排隊的那群人裡面,突然有一個人,興奮的舉起了手裡的紙張。
“吼吼吼,我寫到了五百了,NICE。”一位年輕的男子大聲的歡呼著。
一聽到有人成功寫到了五百,周邊排隊等候的顧客,也是紛紛投去了豔羨的目光。
門口的服務員也是快速的來到了年輕男子的身邊,仔細的檢閱了一下男子的紙張,發現在沒有塗改的情況之下,一到五百的數字正整齊排列在其中,數字絲毫不差。
“老板?這?”服務員拿著紙張來到周宇的身邊。
“給唄,送他們小兩口一斤麻小。不過要他幫忙拍個照在微博上面分享一下。對了,你叫莫雨曦過來,讓她幫著拍張照片,記錄一下時間,發到我們的微博上面,這樣也是能起到一個不錯的宣傳。”周宇一臉無所謂的說道。
“知道了,我這就去辦。”服務員點了點頭說道。