外賣這件事情,周宇並不是沒有考慮過,如果想從外賣入手,想把外賣行業給徹底做大,這期間需要投資的資金是無比巨大的。這個行業就是一個徹頭徹尾的燒錢行業。想要真正能賺錢,那不知道要等到猴年馬月。
可是,如果說要自己鼓搞一個小小的外賣平台,這倒不是不可能的事情。不用說做到跟後世的美團餓了嗎一般的規模宏大,做成一個專屬於自己小酒館的外賣平台,這倒是一個不錯的選擇。
不過就目前來說,小酒館的名氣還不算太大,本身的經營規模也是十分的有限,周宇還並未打算開始鼓搞外賣這件事情。
一切都必須等到小酒館徹底穩定下來,周宇才打算著手去弄這件事情。
夜裡,凌晨兩點半,小酒館才宣告打烊。
周宇看著自己身邊厚厚的一挪錢,嘴角亦是勾起了一抹笑意。
今天的營業額比起昨天那可是要多上不少,今天是小酒館開業的第三天,這一天小酒館的營業額就已經突破了十萬一天。
從白天開始到凌晨兩點,小酒館就一直都是座無虛席的情況,生意持續的火爆,營業額也是隨之水漲船高。
新店開張到現在,小酒館算是通過一系列的推廣,成功的在羊城的年輕人當中,打開了一片市場。
今天,單單一天的時間裡面,小酒館的微博關注人數就從昨天的兩百多人瞬間變成了三千多個關注。一天之內粉絲的增長量高達三千之多,這其中每一個粉絲都是真實的,並不是那些所謂的僵屍粉。
這也從側面的反映了小酒館如今是有多麽的火爆。
利用良好的口碑傳播,小酒館儼然成為了好些客戶的首選餐館。即便是每吃上一頓,人均都要消費大約7八十塊錢。人均消費在目前的餐飲環境來說,其實並不低,不過這樣的價格依舊是阻擋不了客戶們的熱情。
所有的一切都往好的方向前進。
翌日一早,周宇便帶著趙慶祥還有設計師小陳來到了周宇在秀越區新租的店面。
這個店面的位置其實並不算差,位於建設路附近的星河廣場。
建設路這條路在羊城可是出了名的,原因倒是非常簡單,這是羊城比較火熱的酒吧區之一,在這條路上,大大小小齊聚了三五十間大小不一的酒吧,成為了許多羊城年輕人經常逗留的地方。
每天晚上,建設路都是人滿為患的一片。
至於星河廣場,距離建設路的酒吧區也就差不多十分鍾的路程。
來到了星河廣場,周宇帶著趙慶祥兩人來到了店鋪裡頭。
此刻的店鋪裡頭已經有不少搬家的工人在處理店鋪裡面的東西。這間店鋪原本是一間做精致西餐的餐館,只可惜味道服務名氣什麽的也只能說一般,並且西餐這東西目前並不是屬於主流的餐飲,加上價格稍貴的原因,這原本的店家在經營了一年之後,便萌生了結業的念頭。
“周先生來了?”一個年約四十,穿著一身標準西裝的中年男子來到了周宇的面前。
“你好,田先生。”周宇伸出手跟眼前的男子握了握說道。
“你這是?”田申龍看著周宇說道。
“我這帶我趙叔他們來看看,給你介紹一下,趙叔。忠祥裝修公司的老總,這位是陳濤,公司裡面的首席設計師。”周宇簡單的介紹了一下。
“您好,趙叔,我叫田申龍,這是我的名片。”田申龍也是十分公式化的把名片遞給了趙慶祥。
“您好。”趙慶祥伸出手跟田申龍握了握說道。
四人就站在店裡面簡單的聊了一會。
隨後田申龍也是帶著三人開始參觀起了店鋪,比起周宇,田申龍這個前租客對於這個店鋪自然是更為的熟悉,在他的帶領之下,眾人也是繞著這間店鋪查看了一番。
兩個小時之後,周宇三人才離開了店鋪,三人來到附近的一家咖啡廳裡頭。
“小宇,這店倒是不錯,位置比起河東路還要好上一點,地方也是寬敞很多。”趙慶祥對著周宇說道。
“嗯,就圖他位置比較寬敞,陳哥,說說你有什麽裝修意見?”周宇點了點頭說道。
周宇對於陳濤其實還是非常看好的,早在小酒館裝修的時候,陳濤一夜就把初步的設計圖稿什麽都給鼓搞了出來,這效率遠遠高於好些墨跡的設計師。除此之外,陳濤還有不時的說出一些自己的獨特見解,如今小酒館好些地方的設計都是他進行改進完善。
“是這樣的,周老板打算弄成熱帶陽光沙灘的風格,說實話這種風格在目前來說,還是比較少有,反正在我的認知裡面,並沒有哪一間餐飲店有這樣的裝修風格。這次我們要弄,倒也算是比較新穎。”
“首先是地板的鋪設,我們可以選擇那些色調如同沙灘一般顏色的地板,同時在大廳中央,架高大概三十公分,弄一塊核心區域,用於裝設一個小的水族箱,裡面弄上一些專屬熱帶海洋的魚類,那那塊地方給弄成一個簡易的海底世界。其次就是周邊的布設方面,我們可以弄上一些小型的具有熱帶風采的壁畫。。。。。。。”陳濤把自己的意見給全部提了出來。
聽到陳濤所說的一切,周宇算是明白了什麽叫術業有專攻,至少在裝潢設計方面,陳濤比起自己可是要高出足足十個檔次。
原本周宇只不過是想簡單的布設一下牆壁的場景,把桌椅還有餐具都變成熱帶沙灘的風格,並沒有如同陳濤想的那般周全。
“額,這樣其實挺不錯的,我就沒有想到找一個片區弄成一片海底的形狀,弄個一百平米的玻璃水族箱,人坐在上面吃飯,還能看看魚,這點好。”周宇讚賞的說道。
“我也覺得不錯。小陳,你這兩天去弄一個設計圖稿出來,把初步的效果圖弄出來,讓小宇看看。”趙慶祥點了點頭說道。
“行,這個沒問題,我現在就去弄,今晚通宵,就能弄出來。”陳濤連忙說道。
說完也是起身離開了咖啡廳,回去準備鼓搞初步的設計圖稿。