“釀酒?這該去找誰問問呢?”李林一邊往酒樓走去,一邊想著。
“問問方張和方圓?嗯,他們家賣糧食的,就算自己沒弄,可能也認識些會的人吧?”李林坐在大堂裡琢磨著。
“可是蒸餾方法,我也只是以前看過一眼兩眼的。這個……嗯,給酒加熱?比水的沸點低?呃……先弄幾壇酒回家試試吧。”李林撓了撓頭想到。
“大人,你怎麽一個人在這?”黃剛聽夥計說李林一個人在大堂發呆,就過來瞧了瞧,問道。
“哦,黃剛啊,在想些事情。”李林見黃剛進來,就招他過去,拿個杯子給他倒了杯茶。
黃剛……“叫我過來,自己還繼續發呆?……讓我陪你發呆?”
又過了會,李林才完全回過神來。發現黃剛坐在邊上無聊的喝著茶,也有點不好意思了。
撓了撓額頭,不好意思的說道:“剛才在想事情有點入神。”
黃剛連忙拱手道:“沒事大人。”
“呃……,不是說了,不用叫我什麽大人的嘛。叫我李林吧,叫林小子也行啊。王大哥他們也都是這麽叫我的。”李林又一次無奈的說道。
“知道了,大人。”黃剛……
“好吧,林……小子。”黃剛似乎有些別扭的叫了聲。
“嗯,這樣多好,多叫幾次就習慣了。”李林笑起來道。
“對了,黃哥好像也挺喜歡喝酒的吧?”李林忽然問道。
“嗯,是挺喜歡喝的。”黃剛似乎比剛才放松了一些,笑著回道。
“那你說我們要是花些銀子,去買幾個釀酒的配方,會有人賣嗎?”李林問道。
“這……我也不大清楚。不過普通的酒,釀造配方多有流傳,應該是不難買到。秘方的話……。”黃剛想了想回道。
“哦,那就好,我也就想買些普通的配方,沒想要人家的秘方。”李林笑著說道。
“李……林,你要自己釀酒?”黃剛有些好奇的問道。
“是有這想法,畢竟秘方什麽的,也是人們在這些普通酒上改良出來的,我也想試試。”李林笑著回道。
“哦,那到是,可以等著喝你釀的好酒了。”黃剛笑著說道。
“八字還沒一撇呢。有得等咯。”李林也是笑著打趣道。
“算了,今天就不去到處溜達討人嫌了。”李林笑著說道,打算在樓裡先拿兩壇酒回家去試試。
“哦,你有什麽事,打算去討我們嫌的呀?”這時朱紅則和方張方圓從後院走進來道。
“哎呀,你們今天過來幹啥?今天大廚們還沒回來上工呢。過來也沒得吃。”李林有些好奇的對著朱紅則三人說道。
幾人走過來坐下。
方圓回道:“也沒幹嘛,就是無聊到處閑逛唄。”
黃剛見朱保也來了,就拱手行了個禮,自己找朱保玩去了。
“你還沒說什麽事呢?”方張喝了口茶問道。
“我想試著釀些酒,原想找你們問問,不過今天初二似乎不好走動,就想著等明天再說咯。”李林攤了攤手,笑著回道。
“哦,你怎麽會有興趣去釀酒的?你有秘方?沒有的話……這釀酒費時費力的……似乎沒什麽搞頭啊。”朱紅則搓了搓下巴說道。
“我自然是沒有秘方了,不然還找你們幹嘛?自己回家先釀著就是了。”李林翻了個白眼,說道。
“不過沒有秘方,就不能試著弄出一些秘方嗎。”隨即又笑著說道。
……
“你說行就行,你最牛逼,行了吧。”朱紅則也是回了個白眼道。
方圓這時就笑著說道:“你是要普通酒的配方嗎?這我們幾個家裡應該都有,只不過我們幾家都沒開酒肆。太費勁了,又不賺錢。你要的話我這就讓人去拿。”
“嗯,那就謝咯。”李林笑著道謝。
方圓擺了擺手。
“這裡有酒沒菜,咱們要不要找地方喝幾杯?”方張笑著說道。
“今天就算了吧,……我們喝喝茶也挺好。”朱紅則說道。
“去買些酒菜回來就是了,走吧,咱們上三樓去。”李林笑說道。
“你不怕兩位大廚,明天追殺你?”方張笑著打趣道。
“這個……,不讓他們知道不就行了。”李林頓了頓,尬笑道。
“我們已經知道了。”不知道什麽時候,兩位大廚已經……面目猙獰……的站在大堂到後院的入口。
李林先是驚了一下,看到兩大廚忽然出現又嚇了一跳就躲到朱紅則身後去了。朱紅則有些嫌棄的走開,李林卻死死的跟著,還半露著腦袋偷瞧著兩位大廚。
“哈哈哈哈,該。”只見二公子和李勝才從兩位大廚身後走出來大笑道。
這時其他人也被李林逗笑了。
“下次再出這種餿主意就收拾你。”鄭二廚笑完後,還故作凶狠的嚇唬著李林。
鄭大廚也是笑著說道:“對,我們住的又不遠,叫個夥計去找我們就是了。出什麽餿主意,不夠丟人的。”
“這不是怕打攪兩位大廚休息了嘛。”李林連忙陪笑道。
“要不是看在這個份上,現在就收拾你了。”鄭二廚笑著說道。
這下又是一陣大笑。
一陣笑鬧過後,二公子說道:“那今天就麻煩兩位大廚了。”
兩位大廚笑著擺了擺手道:“公子客氣了,我們先去看看廚房的菜夠做些什麽。”說完就去了廚房。
李林幾人上了三樓,朱紅則把李林要釀酒的事跟二公子和李勝才說了說。
接著幾人就在三樓閑聊瞎扯了起來。
“對了,你釀酒,要在什麽地方釀啊?”李勝才問道。
“先在家裡釀吧。”李林回道。
“你家裡沒地窖吧?你……怎麽釀?”方圓表情古怪的看著李林,問道。
李林呆了下……小聲的問道:“釀酒需要地窖嗎?”
“你什麽都不知道居然想釀酒?”
這下二公子幾人也都是哭笑不得了。
“切~試幾次不就知道了。”李林……隻好硬撐咯。
“好吧好吧,知道你最牛逼,行了吧。”朱紅則又一次打趣道。
“這樣吧,你那院子邊上的民宅也是我的,反正沒人住,左邊那幾間也給你吧,你改一下,也能先用著了。”二公子想了一下,就笑著說道。
“那多不好啊。”李林撓了撓頭,不好意思的說道。
“沒事,也不值幾個錢。”二公子擺了擺手笑道。
“那行吧。”李林笑著點了點頭就收下了。他們幾個現在也的確不缺這些小錢了。
晚上回家,雲林就在書房等著他呢。還有……一罐湯。
李林見了還是挺高興的。雲林煲湯的水平算是練出來了,現在的水平算是一流了。
“怎麽樣?”雲林見李林喝了湯,於是問道。
“好喝”李林豎起大拇指讚道。
“誰問你這個。我是問你想出我們能幹什麽了嗎?”雲林笑著白了李林一眼。
李林……“呃……不小心被電了一下。”
“想好了,你們就試著釀酒吧。呐,這些給你,好好看看。等過些天,我讓人把左邊的那幾間屋子給推了,重新弄一下。你們就在那裡釀酒吧。”李林掏出五六張配方交給雲林,笑著說道。
“嗯,我們會好好研究的。”雲林高興的接了過去,笑著應道。
接著就迫不及待的跑回房間找雲破月研究去了。
李林笑著把湯喝完就去梳洗練功了。
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接下來的幾天,李林也開始忙了起來了,拆房子挖地窖自然是用不上他了。
他在試著怎麽弄蒸餾酒。
雲林、雲破月和小雨、小雪四人,知道他在幹什麽之後,也都來幫忙。
不過李林沒有蒸餾設備啊,隻好各種試驗。發現用煮茶的小爐燒溫度最好控制,只是……太慢了。沒什麽辦法,不過弄出的東西酒精度倒是高了不少,只是……口感,呵呵。
李林和她們說,大概是成品酒的原因。隨後就讓她們自己慢慢弄,他……溜了。去想設備怎麽提升的問題了。
這東西其實並不難想出來。就是方便收集蒸汽的,讓酒蒸汽順利的跑到另一個容器裡凝結成水就行了。李林以前在網上看到過圖片。只是不知道好不好做出來。
原來想弄鐵的,後來想了想,要是出意外燙傷了……想想都心疼。所以就弄木頭的,小一點的。於是……就去找朱紅則了。
“……你要木匠?要靠得住的?”朱紅則撓了撓頭想了下。
“走吧,你要弄釀酒的工具?你研究出秘方了?”朱紅則邊走邊好奇的問道。
“八字還沒一撇呢,不過如果弄出的東西能行的話。那就有一撇了,所以這東西很重要。”李林笑著說道。
“嗯,行,這人是我家的木匠,讓他做沒什麽問題。不過真這麽重要的話,你還是看看能不能拆開來。到時候再去方圓方張那找人弄。”朱紅則想了想認真的說道。
“每一種好酒都是一顆搖錢樹,你可別小看了。到時候製作方法泄露就麻煩了。”
“嗯,我知道,已經拆開了。”李林點頭回道。
過了兩天,東西都弄好了,李林在小院裡裝了起來,其實也簡單,就是一個木盆稍大放在石板上燒,一個木桶側下方接近底部有兩個小孔一個稍高些一個接近底部,估計用來放酒?兩個蓋子中心連著竹管,盆蓋是錐型的,桶蓋正常。具體怎麽用......比較好?不知道。
李林看著試了一次,見沒什麽問題。接下來的事,就不管了。讓她們自己去研究擺弄。反正小月在,不會有什麽事的。