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《娛樂圈餐飲指南》第566章 張小廚在威尼斯
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 拉肚子拉虛脫了,難受

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 “要說起威尼斯的美食啊,那就有的說了,據說全世界最早使用刀叉的就是威尼斯人,當然了,這只是傳說,真實性有待考證。”

 “雖然這是一座水城,但是他們這裡的菜肴最大的特點,卻是把海鮮和陸地上的各種食材很好的協調了起來。”

 “對了,這裡雖然是水城,但是這裡的葡萄酒也非常有名,嗯,我之前問了幾個當地人,他們都不知道威尼斯本地有葡萄園,這就很神奇了。”

 “另外還有一點,就是西方的所謂擺盤的美感,一般對於海鮮類的食物來說都不太適用,簡單點說,海鮮類的食物,除了那種整塊的魚肉這種東西之外,擺盤都不太好看,但是在味道方面還是很不錯的。”

 “我說這些話的意思是想告訴你,這盤墨魚面雖然黑乎乎的一坨,很難看的樣子,但是味道真的挺不錯的,一點也不腥,相信我,媳婦兒,來,張嘴,吃一口,就一口。”

 張步凡一隻手拿著個叉子,叉子上是一坨黑乎乎很有“黑暗料理”感覺的面,也就是他所說的“墨魚面”了。

 佟麗亞坐在他對面,聽著他的話,又看看叉子上那一坨,眼裡滿是糾結與不信任。

 “媳婦兒,這就不對了啊,在吃這個問題上你老公我啥時候騙過你啊?這面真的很不錯,口感不比拉條子差,而且味道很鮮美,你只要嘗一點就知道我說的是真的了。”

 張步凡依舊在勸說,都不是循循善誘了,而是像在勸一個3歲寶寶吃飯一樣,那叫一個溫柔有耐心。

 終於,佟麗亞被他說動了,點了點頭,張開了嘴,又看了眼那坨黑乎乎,實在沒看的勇氣,於是閉上眼睛。

 張步凡松了口氣,小心翼翼的把墨魚面送進小嘴裡。

 小心翼翼的用牙把面從叉子上刮下來,然後更加小心翼翼的用小舌頭試了試味道,似乎確實不錯?這才試探著咀嚼了兩下。

 嗯?嗯!

 真香!

 佟麗亞一邊咀嚼著一邊睜開眼,

眼睛裡都在放光,這時候再去看盤黑乎乎已經一點不嫌棄了,直接端過來,自己拿起叉子,一口接一口送進嘴裡。

 張步凡和下人一樣伺候她,“你別急著一下都吃光,慢點,還有其他吃法呢!你先卷一些面,然後叉一個這個扇貝螃蟹沙拉,一起吃。”

 佟麗亞乖乖的照著做,一口下去,眼睛再次放光。

 “嗯!”拿叉子指指墨魚面再指指扇貝螃蟹沙拉。

 “嗯嗯!”連連點頭。

 “嗯……”又塞了一大口進嘴。

 看著自家媳婦兒胃口這麽好,張步凡感覺自己胃口都好了,拿杓子切了快醋漬沙丁魚,放在茄汁燴肉飯上面,一大杓子滿滿當當的塞進嘴裡。

 一口下去,五官差點擰巴到一起去,醋漬沙丁魚是放在醋裡醃製出來的,本身就是酸的,茄汁燴肉飯也一樣,因為這個茄不是茄子的茄,而是番茄的茄,因為加入了大量的番茄,同樣也是酸的,酸上加酸,這一口可算是酸到家了。

 急忙拿起白葡萄酒來了一小口,把酸味壓下去,自創美食失敗,張步凡下意識看了看還在消滅墨魚面的佟麗亞,最終還是打消了坑自己媳婦兒一把的念頭。

 佟麗亞感受到目光,抬起頭看過來,完全沒有發現自家老公的齷齪念頭,看到張步凡端著酒杯,還以為是要和自己碰杯,也拿起酒杯。

 叮!

 兩支高腳杯輕輕一碰,酒杯送到因為沾染了食物的油而紅得發亮嘴唇邊上,天鵝一樣細長的頸子微微揚起,酒液滑落。

 “咕嚕。”

 張步凡看著這一幕,忽然覺得除了肚子,身體其他地方更餓了。

 …………

 一頓飯吃完出來,兩人順著街邊溜達,走了沒兩步,兩人手裡又各自多了一個手工冰淇淋。

 佟麗亞拿著冰淇淋,小舌頭伸出來一舔一舔的,張步凡則直接許多,三兩口就把一個冰淇淋給送進了肚子裡。

 看了看周圍,不由感慨,“不虧是世界知名的旅遊城市啊,真的是哪裡都是美景。”

 為了吃這頓比較正宗的本地特色,兩人專門找了一家相對來說比較偏僻的飯館,然而即便是這樣的地方,景色也依舊很美。

 中間的河道裡,不時的駛過一艘艘貢多拉,小船頭尾尖尖,像是一片片柳葉一樣。

 河道的兩邊就是他們此時走的街道,街道並不寬敞,僅能容納一輛車通過,但實際上走了這麽一會兒並沒有一輛車,隻偶爾有人騎著自行車或者摩托車經過。

 街道邊上的建築並不高,大部分都在四層以下,這些建築看上去都有些年頭了,刷成白的橙的藍的的牆壁上滿是歲月的痕跡,走在其中,就仿佛走入了威尼斯的歷史一般。

 “是啊,真美。”佟麗亞點點頭,依舊沒忘了吸溜吸溜吃冰淇淋,“就是人多了點。”

 “Emm……”張步凡也有些無語。

 此時已是8月末,差不多已經進入了威尼斯的旅遊旺季,再加上威尼斯電影節即將開幕,吸引了大量的遊客來到這座水城,導致這座歷史名城已經有點人滿為患。

 張步凡一行還因此受到了影響,8月份才確定最終行程,等到8月中的時候,工作人員準備訂威尼斯這邊的酒店的時候才赫然發現,電影節舉辦地周邊的酒店早就已經被預訂一空了。

 還好,電影入圍了主競賽單元,受到了主辦方的邀請,有主辦方幫忙預定的酒店可以住,不然的話,想想吧,電影放映的那天,什麽記者觀影人士都到了,在那等著,而作為劇組主創的他們還在從遠方的酒店趕往放映地的路上,那畫面,想想就美不勝收。

 而此時,即便是這樣比較偏僻的地方,也有大量的遊客,兩人根本沒有辦法敞開了隨意遊覽,只能跟著如織的人潮,緩緩的移動著。

 最有意思的是,放眼望去,這麽大量的遊客裡,差不多每5個人裡,就又1個是亞洲面孔,你要是仔細聽的話會發現,這些亞洲面孔,超過7成說的都是中文。

 這讓張步凡不由的感慨,咱大中華真是為世界旅遊產業做出了巨大的貢獻啊!

 本來還想去聖馬可廣場,結果很快就發現人流越來越密集,都要人擠人了,於是果斷放棄。

 張步凡大手一揮,“回酒店,造人……啊呸!造張小廚美食品評!”
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