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《娛樂圈餐飲指南》第170章 靠廚藝征服劇組
  “挑選一個好的胡蘿卜,首先得和老板聊,了解大致情況,所以,就是從周邊情況入手……”

  “所以,看這位一路走過來,不少群演主動和他打招呼,嗯,還有群頭也和他打招呼,看來他已經脫離了普通群演的范疇,估計已經是特約了,嗯,中特或者大特,一般小特不夠穩定,身份也沒他這麽高。”

  “到了看胡蘿卜本身,首先得看有沒有凹坑和蟲眼,也就是看基本顏值……”

  “所以,看人的話,先看臉,這個人年紀大概60歲左右,但是已經有比較重的皺紋了,而且皮膚粗糙黝黑,雖然髮型保持的不錯,但眉毛有些凌亂疏於打理,可以看出,他以前的生活應該比較苦,至少也比較粗糙,而且持續了很長時間,這個髮型是為了工作需要才專門做的……”

  “挑胡蘿卜還得看大小和體型,不能太大,那種就熟太過了,也不能太小,中等也不行,得中等偏小的,而且一般要挑上下大小差不多,偏圓柱形的,這種一般會比較甜,嗯,也就是看形體……”

  “這位大叔身高也就講講一米七,身材中等偏胖,不,不是偏胖了,是很胖了,這樣的體型應該只能演一些偏文的戲份。看他走路的方式,雙腳呈外八,走起路來四品八穩,有一種拿著姿態的感覺,這樣的走路姿勢和他的長相不太匹配,應該是在演戲中形成的習慣,嗯,看來這位應該經常在一些古裝戲中演官員類的角色。”

  “挑胡蘿卜還要看顏色,首先顏色得比較明亮不能暗了,但是能,顏色得正且自然,現在各種黑科技培育出來的,雖然也亮,但是亮的比較奇怪,所以得看一時的狀態……”

  “嗯,現在這個時間,都已經過了群演出來找活兒的時間,大部分都拚搏上了,這位還這麽優哉遊哉的晃悠,看來是手頭上已經有活兒了,並不著急找新活兒。”

  “咦?這一招似乎果然有效哎,我媳婦兒果然厲害!”張步凡依舊蹲在大街上,看這兒看那的,用上了佟麗亞給他說的“挑菜”法。

  在他眼裡,路上走的都不是一個一個的人了,而是一樣樣的蔬菜,這個是胡蘿卜,那個菠菜,哎,那邊那倆,倆水靈靈的小白菜……

  蹲大街上,筆記本沒法用了,於是又回歸了老本行,拿個本子跟那記,一上午的時間,側寫了三個人,這貨還把人家三個人長什麽樣都記下來了,想著要是後面幾天碰上了上去問問,印證一下自己的側寫。

  看完了這位大叔,一看時間,哎呦喂都十一點了,急忙給張默打電話,還好,那邊都準備好了。

  給劇組人員做飯,辣椒這種東西是忌口的,沒辦法,不然到時候吃的一群主演一個個臉上全是痘兒,化妝品都遮不住的那種,還怎麽拍戲啊?又不像幾年以後,一個美顏功能,坦克車都能美顏成花季少女。

  而且啊,還得注意不能含太多熱量,一部戲,前半段是趙飛燕後半段是楊玉環,那也沒法看不是。

  昨天一頓羊肉抓飯,把一群人吃嗨皮了,今天就稍微少點肉得了,米飯配三個菜,聽上去倒是和劇組的盒飯內容差不多,但味道差距大啊。

  一個最基礎的東坡豆腐,一個蝦醬炒茼蒿,還有一個西芹腰果百合。

  前後倆菜是張步凡拿手的,中間那個則是張步凡在一家粵菜酒樓吃過之後覺得好吃然後去學的,小飯館菜單上沒有,他也只是偶爾做著吃,不熟練,不過還是能保證基礎味道的,

這主要是為了照顧各位香江大佬的胃口。  就這樣,依舊準時準點,張步凡帶著比昨天小了很多的四個筒到了劇組。

  一群人又和昨天一樣在那等著了,這次就不用張步凡親自盛飯了,幾位挨著個兒的過來自己盛,到了蔡毅儂,她還和張步凡開玩笑,“步凡,你這都把我們胃口養……養叼了,到時候你要是離組了我們可怎麽辦啊?要不我們給你出片酬,你就待在劇組算了。”

  “那感情好,我過來不僅能蹭住,還能賺錢,那可真是太劃算了。”張步凡笑道。

  和糖人的那幾位比,反而幾位主演和張步凡關系混的更熟一些,一來年紀差不多,二來有佟麗亞的關系在。

  就像現在,九億少女的夢想同學盛了飯也不走,就跟張步凡身邊一坐,先扒拉了兩口飯過了個癮,然後衝張步凡笑道:“張哥,你說你怎麽這麽厲害呢?廚藝這麽厲害,又是大編劇, 而且演技也出色,你說你是怎麽做到的呢?有啥秘訣不?教教我唄。”

  “這玩意兒吧,真沒秘訣,天分你懂不?哥我這就叫天分。”這兩天張步凡也看出來了,這孩子,說好聽點叫心大,說難聽點,就是有點缺心眼,不過他卻挺喜歡的,因為這個人吧,特真,沒有那麽多的人情世故,單從這一點來說,他其實和王傳軍有點像。

  林更星眼巴巴看著張步凡,好半天憋出一句話來,“哥,這麽自誇就有點過分了啊。”

  張步凡也看他,一副特賤的表情,“我也不想啊,但這是實話啊。”

  林更星看著張步凡,忽然一低頭,一頓扒飯,直到噎著了才再次抬頭,深吸一口氣,把飯給憋下去了,終於憋出一句話來,“嗯,哥你說得對。”

  他倒是迅速轉換了話題,“哎哥,那咱們單獨說廚藝唄,你廚藝這麽好,有沒有什麽秘笈啊,教我兩招唄,我發現有句老話說的特別對,想要抓住一個女人的心,首先要抓住她的胃,嘿嘿……”

  “不對啊,這句話不應該是說男人麽?”張步凡疑惑說道:“而且,你不是九億少女的夢想麽?還需要學這個?”

  “多一招傍身總沒壞處麽,對吧哥。”林更星笑的特諂媚。

  張步凡笑道:“行,那我教啊,你啊,每天練習顛杓倆小時、切菜倆小時,練個三五年的,然後開始學配涼菜,再來個一兩年,開始學做熱菜……”

  “哥,那啥……我吃飽了,先閃了啊……”夢想同學都不等張步凡把話說完,端著飯顛兒顛兒的沒影了……
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