據不完全統計，黑木崖大戰，雙方出動的兵力高達數十萬。

　其中人類出動太子一人，將領六人，士兵一千，民夫三千，螃蟹大軍三四十萬，雙方在登州黑木崖展開了一場慘烈的廝殺，最終螃蟹大軍被活捉接近三十余萬，人類士兵受傷百余人，以為人類慘勝而告終，史稱黑木崖血戰！

　據戰後幸存的士兵回憶，這場戰鬥本該應該可請取，不過隨著進程比較順利，一些人開始掉以輕心，最後才有了這個戰果，並且這名士兵舉著受傷的手指表示，自己應該聽太子的話，不管面對任何敵人，都不應該掉以輕心！要足夠重視！

　——摘自《大掌櫃戲說余唐帝國》修訂精校版

　余志乾看著一百多名受傷的士兵，歎了一口氣，自己再三叮囑啊，再三叮囑，結果呢，這群家夥還是不注意，結果被螃蟹給夾了，不過還好，都是破了點皮，幸好不是去抓皮皮蝦，不然的話，也許有人腳趾能被那玩意給砸碎。

　“包扎一下吧，回城！”

　出發時候，所有人都沒有帶什麽東西，回去的時候，可以說是滿載而歸，一大車一大車的螃蟹被放在的車上，還有一群黑色的也不知道是什麽玩意的東西。

　“殿下，這些螃蟹怎麽處理?”

　“用大鍋，下面放海水蒸就可以了，等到這些螃蟹全部變成紅色就可以吃了，對了如果有人出現渾身小紅點或者嘔吐什麽的，不用擔心，海鮮過敏而已，立刻別吃的就行了！”

　海鮮過敏一般來說還是很少見的，特別是在靠近海邊的城市，所以余志乾不擔心大規模出現問題。

　“喏！”

　災民營地之中，幾十口大鍋被樹立了起來，接著倒入海水，開始大規模的蒸螃蟹起來。

　“這些醜東西真的能吃嗎?不會是官家騙人的吧，以前我們村經常看到這東西，走路還橫著走，沒有人敢吃，說吃了走路也會和這玩意一樣！”

　“是嗎?我到是沒有見過，不過這玩意看起來就不像能吃的樣子，等會煮熟了，先讓那些懶漢吃一點，反正天天躺著不乾活，毒死了也是活該！”

　“嗯嗯，我也這麽覺得，這些人啊，也不害臊，要是我啊，都沒臉活下去了，看什麽看，偷懶還不讓人說啊，太子殿下都說了，勞動最光榮，你看看你，羞不羞！”

　一名婦人看見不遠處一個懶漢看過來，立刻提高了嗓門，懟了回去。

　懶漢看著婦人，想要用手指著說什麽，最後卻不敢說，只能夠強行的忍了下來，找了一個位置繼續躺著，反正餓不死，幹什麽活呢！

　很快，隨著營地之中都開始生火煮螃蟹，所有營地之中飄散著一股鮮香的味道。

　“好香！”

　“這是螃蟹的味道嗎?”

　“聞起來不錯啊！”

　營地之中螃蟹開始飄香，余志乾手中拿著螃蟹，默默的在城樓上啃著螃蟹，海水蒸出來的螃蟹能好吃嗎?清水蒸螃蟹，香辣蟹才是王道，可惜沒有辣椒……

　周三家中排行老三，是一個木匠，登州城棲霞鎮人，原本作為一個木匠，生活的還算不錯，可惜這兩年登州大旱，連續兩年顆粒無收，今年同樣如此，周三成為了一名災民。

　隨著大流，來到登州，聽說朝廷這裡安排了救濟糧，雖然吃不飽飯，但是至少餓不死，只要活著，就有希望，不是麽?

　一開始登州的救濟糧每天只有清粥加上半個饅頭，別說大人了，小孩都吃不飽，不少人都在抱怨著，朝廷已經準備放棄他們了，還有人都準備咬一咬牙，當反賊，所有人都只為了活下去！

　就在周三也準備另謀出路，去投靠自己在劉三刀那裡當流寇的老鄉時候，太子來了，太子是什麽的，周三不知道，據說好像是皇帝的兒子，吃飯都是用金碗筷的那種。

　這些東西周三都不關心，隻關心太子來了以後，自己是否能夠活下去。

　太子來了以後，每天從清水粥變成了白粥，都是粥，但是清水粥可以當鏡子，白粥裡面有米，除此之外還有兩個饅頭，雖然還是吃不飽，但是活下去問題不大，周三也準備繼續呆在這裡，安安心心的拿著救濟糧。

　不過很快有人告訴他，不能就等著救濟糧要乾活了，去做一個叫做麻將的東西，做多少副麻將就可以得到多少小木牌，用小木牌可以換糧食，能者多勞，想要吃飽飯就乾活。

　雖然不知道為什麽自己是災民還要乾活，但是周三為了吃飽，還是決定去幹活，一開始每天只能夠有三四個木牌，可以換幾個饅頭兩碗粥還有一份小菜。

　但是隨著慢慢熟悉之後，周三一天可以得到七八個木牌子，現在他考慮的不是能不能吃飽問題，而是要不要換一身新衣服，然後再換點種糧和農具，如果加把勁，一千塊牌子，可以換一頭驢……

　“好香！”

　周三今天換了八個牌子，揉了揉自己的脖子，回到了自己的臨時住處，剛剛進入營地，就聞到了一股奇怪味道，好奇的走到換飯的地方，只見有一個讀書人，坐在桌子旁邊，記著帳，同時大聲喊著。

　“太子殿下仁慈，怕你們這麽久沒吃肉，給你們抓了螃蟹吃，每個人領一支啊，不要牌子，這螃蟹殼子不能吃，將殼子敲開，裡面有肉，還有有人吃螃蟹感覺呼吸不順暢的，起紅點的還有嘔吐的就別吃了！”

　“這個劉秀才，這螃蟹是什麽?”

　“喏，就是這個，看好了啊，這裡能吃，這裡不能吃……”

　“謝謝劉秀才，我換四個饅頭還有一份粥！哦對了，我家裡有兩個孩子，能不能我領了螃蟹?”

　“不能，按人頭算的！”

　“好！”

　周三將螃蟹拿回自己的住處，兩個孩子都是自己兩個哥哥留下的，至於自己的大哥，已經……

　“來，吃饅頭，還有皺，今天還有螃蟹，你們嘗一嘗……”

　“叔你也吃！”

　比較大的男孩將一塊螃蟹肉遞給周三，周三嘗了一口，好香啊，太子殿下，是真的仁慈啊！

　“吃飽了去給太子殿下磕兩個頭，要不是太子殿下，我們早就餓死了！”

　“好！”

　……營地之中，如同周三的人數不勝數，一場天災讓他們不得已成為了災民，但是現在他們卻感覺到生活充滿了希望，只要能夠努力，就有牌子賺，有牌子就能換到吃的喝的，而且還有衣服等等，只要努力乾活，甚至可以換一頭驢，老天爺啊，以前就算不是災年都不敢奢望自己家中有驢，現在只要努力，自己就能夠……

　“殿下，鹽，鹽，鹽！”

　張湛慌亂的從城樓下面衝了上來，宛如瘋子一樣的對著余志乾大喊大叫著。

　“鹽?什麽鹽?”

　“殿下，鍋裡，鍋裡煮出鹽來了！”

　“嗯?煮出鹽了嗎?走去看看”余志乾愣了一下，海水可以曬鹽余志乾大致知道，但是的卻不知道可以煮出鹽來，余志乾前世老家那邊有鹽場，還有個地方叫做板浦古鎮，那邊就是古代的曬鹽之地，只不過余志乾不知道具體操作方式罷了。

　很快余志乾跟著張湛來到一口大鍋前面，只見這口鍋還散發著熱氣，裡面已經沒有水了，下面卻有一塊塊白色的晶體狀東西，應該就是鹽了。

　“殿下，是鹽，剛才下官嘗了一下，鹹的，是鹽！”

　“廢話，海水還是鹹的呢！”

　余志乾輕輕的拿起一大塊看了看，有點渾濁，古代的鹽沒有現代的技術，哪怕是細鹽也十分的糙。

　用舌頭舔了舔確實很鹹，余志乾仔細的思索著，煮鹽的辦法，想了半天，還真的給他找到了一點點東西。

　“嗯，等會不要這麽直接的燒乾，水沒了一半，就繼續加海水進去，一邊蒸螃蟹，一邊試一試！”

　“喏！”

　余志乾在一旁盯著，按照余志乾的方法燒了有一個時辰最後將水燒乾之後，鹽塊確實要稍微的乾淨了一些，不過余志乾看著燒掉的柴火，又看了看燒出來的鹽，這個成本實在是太高了。

　“我記得唐磚裡前幾章就有做鹽的方式，怎麽做的來著的！”

　余志乾拍了拍自己的腦袋，真的是書到用時方恨少，自己當初怎麽就不好好學習呢?

　“殿下，這是鹽，喜事啊，如果這海水都能夠變成鹽的話，我朝再也不會缺鹽了！”

　“……你看看燒了多少木頭，才製出這點鹽?先別上報，應該有更好的辦法，我在想想，不過這個辦法給記下來，先照著方式做一些出來，看看有沒有什麽副作用！”

　“喏！”

　余志乾看著張湛消失的背影，不明白為什麽這麽激動，不過古代好像真的挺缺鹽的，好像鹽和鐵一樣重要。

　抬頭看了看天空，腦海之中不斷的回憶著小時候去玩過的鹽場，好像曬鹽產量更高。

　“老天爺啊，為什麽別人都是有系統，或者是帶著圖書館，倉庫什麽的穿越，自己這裡什麽都沒有，連一個聰明的腦袋都沒有，這也太不公平了吧！”

　“轟！”

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