“錢偉，我說你小子洗碗的動作快一點，磨磨蹭蹭的跟小老太太一樣;再磨嘰下去，碗都不夠用了。”

　在大排檔的廚房裡，正奮力顛著大杓宋勇，百忙之中的吆喝了一嗓子。

　在他的吆喝聲中，啃老族錢偉洗碗的動作，頓時間又快了幾十個百分點。

　此刻的時間，才不過是下午六點鍾出頭的樣子，大排檔中的所有人，就都快忙碌的要飛了起來。

　天知道，這是為了什麽?

　連下午的四點鍾都沒到的時候，墩子那些熟悉的吃貨們，就腆著臉上門了;用他們的話來說:

　小宋老板以前那些不對外出售，留著自己吃的大魚大肉的硬菜，他們可是惦記好久了。

　為了今天的這一頓能吃足夠的開心，他們可是連中飯都忍著沒吃，都指望著晚上這一頓救命了。

　所以，正與女票在辦公室膩味著的宋勇，只能是宣布提前的營業了。

　主要是他尋思著，開業的第一天時間裡，就拽了吧唧的把客人往外面推，那也實在是有點說不過去不是?

　然後，被吃貨們打開了一個口子的大排檔，在五點鍾之前十個包廂就被坐滿。

　又了十來分鍾的時間後，連燒烤區最後一張位置都被人坐下。

　燒烤區還好一些，勉強算是忙的過來。

　但是餐飲區一下子接了上百道菜，哪裡是錢大爺一個人能忙活的下來的;於是二把刀一般的宋勇，只能套上了一件廚師服頂了上去。

　唯一能夠慶幸的事情，就是廚房裡現在除了錢偉父子，現在又多了一個切菜的小哥。

　這位二百來斤小哥叫向偉，也就是被宋勇在人販子事件中，借用了小電驢子的那位。

　他是在時隔了好幾天之後，才去了紅太陽川菜館拿小電驢的;之所以間隔了這麽些天，是因為他剛好在找工作。

　於是乎，在看了這位向偉小哥，那手還算不錯的切菜、排盤手藝之後，他就被宋勇這貨給收編了。

　問題就算是這樣，貌似廚房裡的人手還不夠，需要繼續的增加。

　顛杓、放入佐料、出鍋、吆喝著讓向偉過來擺盤，站在了熱力逼人的猛火灶之前，宋勇覺得自己成為了一個做菜的機器一般。

　哪怕是宋勇中午的時候，因為喝了不少的藥酒。

　最初感覺自己身上精神頭十足，但是不知道在大灶前戰了多久，炒了多少份的菜式出來之後，還是感覺累的夠嗆。

　正在他忙活間，忽然一條乾淨的毛巾伸到了宋勇的額頭，幫忙擦拭起了汗水。

　正在輪著大杓的宋勇回頭看了一眼，只見是女票俏生生的站在了自己身旁，一臉心疼的為自己擦拭著汗水。

　在這一刻，宋勇再次升起了滿腔的乾勁。

　因為在此刻，他心中已經是無比美好的暢想了起來:

　努力的乾活、賺錢、娶老婆、生兒子，然後將兒子供養長大，最好還能讓娃娃在國內讀完大學後，再出國混個博士學歷回來……

　而帶著博士學歷回來後，兒子該怎麽辦的問題?

　當然是繼續接過了宋記的生意、繼續的開店，練好手藝後，萬一遇到這種情況能頂上來顛大杓。

　至於要是那小子不願意的話，看自己不抽死他。

　想著這些的時候，宋勇這貨一點都沒有，自己到目前為止不要說未來的老丈母娘，連王欣雨這個未來的大姨子，都未能擺平的殘酷現實。

　*

　午夜的一點鍾左右，在宋記大排檔簇新的廚房中。

　以宋勇這個老板為首，包括了小店中的所有員工，人手端著一個大大的瓷碗，正在‘呼哧呼哧’的吃的正香。

　而讓他們吃的這麽香甜的美食，則是人手一大碗的方便麵！

　就在半個小時之前的時候，大排檔算是徹底的打烊了。

　毫無疑問！在宋記開業的第一天，這個算是最重要的時間裡，大排檔的生意簡直是火爆到了極點，很好的打響了當頭炮。

　與之帶來的，是小店的所有人在今天的晚上，都是被忙的夠嗆。

　宋勇這個老板，在廚房中忙活了超過八個小時不說。

　甚至是在晚上的七、八點鍾，大排檔最忙的那一段時間裡，連吧台上坐著幫忙收錢的未來老板娘王欣然。

　也都在人手不夠的情況下，都加入了打掃衛生的行列。

　理由很簡單:好些等候了已久的客人，可是等著打掃乾淨了包間中的衛生，他們好馬上能夠的坐進去。

　一個晚上忙活下來之後，所有人都被累的夠嗆。

　原本宋勇早早的就計劃好了，在打烊之後小店裡的員工大家聚在一起吃頓好的，也算是慶祝一下今天的大好日子。

　可惜的是，計劃沒有變化快。

　等到打烊後，大家連手指頭都有點不想動彈了;做為主力大廚，一向以來精神頭一點都不比小年青差的錢大爺，更是少見的叉起了自己的老腰。

　所以聚餐慶祝的事情，只能是放到以後再說。

　估計晚上那一頓分批進行的工作餐，大家也是隨便的扒拉了幾口，到了這個時間點上應該早就消化了一個乾淨。

　在這種關鍵時刻，只能是宋勇這個精神看起來稍微好的老板，親自下廚給大家準備一點食物了。

　他煮了老大一鍋的方便麵，算是當成大家的夜宵，讓大家稍微的墊墊肚子。

　不過本次的夜宵就算只是一份方便麵，宋勇加入可不是什麽燒開的自來水，以及放進湯料包就行了。

　他加入的東西，可是錢大爺秘法熬製出來的高湯。

　對比起李志新那種用牛骨頭，小火熬出來的高湯，錢大爺還在熬湯的時候，還加進了山雞的雞架、野豬的肉皮和豬蹄，以及一些特殊的香料。

　說句不好聽一點的，光是這樣的一份用原始時代的食材，所熬製的高湯就是價值不菲了。

　宋勇還不計算本錢的，往裡面加入了好些的野菜和蘑菇，鹵好的排骨這些。

　所以表面上說起來有些寒酸的夜宵，卻是讓每一個人都吃的相當的開心……

　與其他人不同的是，與女票坐在了一起，吃著方便麵的宋勇，心中對於今天開業的第一天做出了總結。

　明天可不能繼續這麽瘋狂的營業了，不然時間一長誰都熬不住。

　特別是錢大爺一把年紀了，要是累出一個好歹來，那麽讓他去哪裡，才能找到這麽一個靠譜的大廚。

　他決定了，今後餐飲區隻晚上營業，每晚最多接待十桌的客人。

　之後只要不是推脫不了的客人，一律的不以接待。

　燒烤區的話，也是將食材的數量定量，基本上保持在以前小店時期的規模，什麽時候賣完、就什麽時候收工。

　畢竟錢是賺不完的，現在大排檔的能力有多大，就接待多少的客人。

　想到了這裡之後，宋勇先是將碗裡的蘑菇和野菜，一一的夾到了女票的碗中，誰叫這妹子就喜歡吃這些了。

　然後，他幾口扒拉完了碗裡最後一點的面條，從褲兜裡掏出了厚厚的一疊紅包。