小田先生第二天見到了他所期待的“特代雞”。

　他是服氣的，就以他的目測來看，都真的能看出“特代雞”的優秀。如果不是親眼所見，他都不會相信。

　可以這麽說，這裡的雞隨便拿一隻來做成標本，那就是件藝術品，因為外觀看起來，就非常的賞心悅目。

　因為大部分的情況下，外觀代表著健康情況，而像這樣雞毛的油亮光澤仿佛帶光一樣、在太陽的光照之下，油亮光仿佛給雞打上了一層特效。

　看著就感覺這確實更優質一些。

　像是精心培育大的樣子。

　不過，雞才是半大的崽兒，現在還吃不上嘴，最起碼也得等兩個月後，那時候品嘗嫩雞正是時候。

　小田眼裡閃著光，只是因為品嘗不到，還有些遺憾，不過他沒有猶豫，直接定下了二千隻，價格是一代雞的兩倍，兩個月後過來取貨。

　他和彼得雖然同為外國客戶，但經營層次明顯完全不一樣。

　彼得那個美國人，隻想做便宜一些的市場，所以情願花大價錢買下全美總代理。

　但小田是打算經營超高級精品路線的。

　不要說這個價格找不到客戶，只要貨好，世上的土豪很多，他們也願意為這個花錢。

　要不然，那些不當吃不當喝的包包、一買就買滿整個衣帽間的，那些都賣給誰了?

　恰好小田他們世家的酒店就是最顯著的豪富酒店之一，經常有機會接觸到這些富豪們。

　他們來采購最優質的土雞，其實也是順理成章的事情。

　但周恆和江曉萱不知道的是，小田雖然是他們家族酒店的部門總務，但其實才剛剛升職到這裡不久。

　這幾年來，酒店方面外表依舊豪華，是曰本方面的最有分量的幾間酒店之一，但內裡其實已經出現了問題。

　也就是俗稱的“驢子拉屎表面光”，到了急需整頓的時候了——要不然也輪不到這位小田上來。

　老的頂不住了，想看看兒子們裡，誰能把這個大梁挑起來。

　這是很自然的問題，這位小田都近五十歲了，還不是長子，可想他老父親有多大年紀。

　年紀大了，時代變化又快，每天都有新事物出現，思維可能跟不上進度，發展策略比較傳統。

　在這種時代，慢一步就慢人百步了，一個不善，分分鍾垮下都有可能。單是經營對手都會想趁機弄他一頓。

　老掌舵人力不從心了，才想著要退位。

　而幾個未來繼承人，當然也都想抓住這次機會，各出奇招，想把這次難關渡過去。

　小田想從酒店經營本身開始，所以在餐、住方面加強管理，於是千挑萬選、找到了周恆這裡，他希望用這種讓人難忘的美食，留住常住貴賓，獲取口碑。

　他的兄弟們有的從擴展投資入手，有的從營銷入手，反正各想神通。

　話說回來，企業遇到危機也是常見的事情，並非只有他們一家有問題。

　但這些都與周恆關系不大，再怎麽也不會少這項資金的，小田已經提前付了訂金。

　小田希望，兩個月後，就是他餐飲部的轉機之時。

　周恆還順便向他推薦了自己羊場上的羊肉，然後得知一個驚人的答案——曰本人不吃羊肉的。

　老實說，他以前還真沒想到這個問題，完全的忽略掉了。

　當然，他們的不吃，並非什麽宗教問題，完全只是沒習慣而已。事實上，他們吃豬肉和牛肉，也只有不到150年的時間。

　而且他們不吃的東西還有很多，兔肉、鵝肉、狗肉等等，都不吃。

　這說起來還挺有趣:在大約咱們春秋戰國時期，他們還是新石器時代，那時候都是吃野獸，有什麽吃什麽，范圍其實還挺廣，熊、狐狸等等都吃。

　後來開始產生了農業化養殖，但畜牧業發展並不好，飼養牛來耕田、飼養馬來充任馱力，飼養羊卻沒有具體用途。

　以至於絕大多數日本人都沒有見過羊，甚至以為十二生肖中，羊與龍同樣都是虛擬動物。

　再到後來，佛教傳入，統治者認為這個對他們的統治有好處，於是大肆推廣，禁肉令也隨之產生，並行使了1200多年。

　“肉食禁斷”的禁令很大程度上印象了曰本人的身高。據考古數據，禁肉前，日本成年男子的平均身高為163cm，一千多年後的江戶時代反而降為155cm。

　一直到很後來，明治當局受歐風美雨的影響，認為西洋人高峻是因為吃牛肉喝牛奶，於是才廢棄肉食禁止令，初步提倡民眾吃肉，特別是牛肉。

　但1200多年的禁肉歷史使得日本民眾對肉的腥臭頗為惡感，最終是明治天皇親身試吃牛肉並向全國報道，才使民眾對肉食有所改觀。

　但是羊肉卻沒有像牛肉一樣流行開來。

　盡管山羊與綿羊很早就進入日本，但禁肉令很大程序上妨礙了家畜業的發展，而且日本天氣不適、沒有廣闊草場等條件，都導致日本不適合大規模牧羊。

　明治後羊肉濃重的腥膻味讓才開放禁肉令的日本民眾望而卻步。盡管日本古代也有羊羹，但很快就改變了做法，用紅豆和麵粉混製而成，變成果凍狀的甜點——太難以想象了。

　曰本唯有一個地方吃羊肉，那就是北海道。曰本每年幾萬噸的羊肉銷量，一半以上是在北海道。

　這裡有一種鄉土料理，中文意思就是“成吉思汗”烤肉，就是鐵鍋烤羊肉，相傳是蒙古入侵日本時留下的。

　所以，羊肉在曰本，看來是推銷不成了！

　周恆略遺憾的笑笑:“看來你們曰本人，是沒福享受我的養殖場上的黑山羊了，那可真是無比的美味，我們前天才去品嘗過。”

　小田也儒雅地笑著，出聲化解他的尷尬:“其實沒有關系，我本人是吃的，我還很愛吃呢！希望我能有福氣品嘗到。”

　事情談妥了，後續合同之類的事情，小田交給了助手去辦理，就先行告辭離開了。

　走之前，他還很真切的邀請周恆去他們國家看看，玩玩，畢竟他這兩天的觀光感覺很好。

　送走他後，周恆和他新成立的銷售部成員們，一起合作把合同擬好、完成收訂金的流程。

　事情就算告一段落了。

　周恆跟員工們分享了曰本人不吃羊肉這個冷門消息，也讓他們笑了一通。

　這話沒說出來之前，誰也沒去想這個問題，不說還真不知道。

　江曉萱也嘟著嘴說道:“難怪呢，我以前去那邊購物，好像真沒吃到羊肉啊。”

　不過吃的那麽多，又並不是特意去吃羊肉的，所以就忽略了。

　這次認識了新客戶，又有一筆大訂單，周恆一聲令下:今天晚飯全員加餐！

　員工本來就不多，總共才二十幾個人，平時的夥食就不差，隔三岔五又找理由加餐，員工們都樂壞了。

　女孩子們甚至抱怨:周老板是我們減肥路上最大的絆腳石。

　小陳還直接亮出和男朋友的聊天記錄:“又長胖了啊，知道的是在養殖場的辦公部門上班，不知道的還以為吃了養殖場的飼料呢。”

　一同辦公室的人都哈哈大笑，說男朋友竟敢說這話，不分還留著過年?

　辦公室裡透著快活的氣氛。

　現在，江曉萱和顧雪詩都有一個辦公的位置，專門處理視頻後期用的。

　她倆剛剛才把前天在羊場拍到的視頻，給整理出了後期，今天才傳了上去。

　照舊除了網站，其余所有能宣傳的地址都發送了一遍。

　現在關注他們網站的客戶也不少，這消息一發出，就等於是說:客戶們，羊肉已經可以出欄了，歡迎訂貨啊親，手快有手慢無。

　價格照舊是不便宜的，周恆定價500一斤。

　不過現如今肉類很特殊，市場上普通的羊肉都到了七八十，其余豬肉牛肉，也是翻了一番甚至還不止，價格真是高到了一定程度。

　不過周恆不與這些平常肉類掛鉤，不與他們競爭。

　該怎麽樣還怎麽樣。

　江曉萱突然說了一聲:“啊，完蛋了。”

　周恆以為她不舒服，立即緊張地問她:“怎麽了?”

　“你看看，我老爸看到視頻了，還留言說個‘看著就不錯’。我太不孝了，吃羊肉的時候，竟然沒想到父母！我太不應該了！”江曉萱靠在周恆的肩上，神色自責地說道。

　以前發視頻會注意帳號問題，都不讓家裡人看見，但現在嘛， 沒有了那個必要，父母也能看見這些消息了。

　剛剛才發這條視頻不久，江大老板就留下了留言，可見速度之快。

　視頻裡剪輯的效果，簡直達到了《舌尖》的質量，讓人觀之垂涎，江大老板本身就是美食愛好者，見獵自然心喜。

　而江曉萱沮喪的是，她吃著吃著的時候，當時完全沒有想到過父母——這是個什麽女兒啊！

　嫁出去的女兒，真的是沷出去的水了嗎?

　她感到了深深的自責。

　周恆笑了，這家夥也太上綱上線了吧?

　便安慰她:“以前習慣性瞞著他們，現在一時沒改過來嘛。再說了，我們只是試吃、品嘗、拍宣傳片，等知道好吃了，再請他吃也不遲啊。”

　又不是舍不得，給他寄一整隻去都可以。