江利軍坐在院子裡乘涼,同時看著那一地的華彩油亮的土雞,陷入了思索。
按行程計劃,他們父女倆在周恆家,嘗過菜後,立即談妥買賣流程,當晚就可以回程,他們回程的機票已經訂好了。
但是現在,他卻不那麽想急著走了。
如果僅僅將今天這一行程,視作發現了好的食材,那還真有點膚淺。這裡的土雞,還真是與眾不同。
他在考慮一些別的事情。
而周恆一家,早就是默認他們他們至少要留宿一夜以上了,不管生意談不談得成。
客人遠道而來,下午才到家,那不可能晚上就走吧,他們連房間和床品早就準備好了。
農村的房間多,比不上酒店的條件,但溫馨乾淨是少不了的。
周恆喂完雞,又去他房間把小貓抱出來,透透氣,再喂點米湯給它。
今天的米湯裡,給它添了一點魚湯,增加一點味道和營養。
小家夥還是尖聲尖氣的“啊、嗷”的叫,但已經不像昨天連著叫整天了。
周恆把它放到一張凳子上,小貓的舌頭伸出來,一下一下的舔著碗裡的米湯,吃得很香。
它一出場,直接征服了江曉萱。
本來一個氣質大方的大家閨秀,見到小奶貓頓時尖叫一聲:“啊,好可愛的小貓啊,太萌了,我死了我死了……”
女神秒變女神經。
江利軍側目看了過來,“咳、哼”了一聲,江曉萱立即正襟危坐,恢復到大家閨秀的樣子。
但是一雙眼睛,已經黏在小奶貓身上了。
她輕輕伸手,去撫了撫小奶貓,好喜歡的樣子。
周恆不由得一笑。
以前聽說,如果想要女孩子主動向男的搭訕,那養條顏值高的狗,是最容易的捷徑。
以前沒有嘗試過,但是現在看來,養隻貓也可以啊!
小貓只是一般的土貓,但小時候顏值是真的高,兩隻眼睛像是鑲嵌的玻璃鑽一般,乖巧的模樣,一下子就俘獲了江曉萱。
撫摸了一陣,還不過癮,她又興致勃勃地從包裡拿出一個單反相機,給小貓開始攝影。
周恆算是見識到了,真有人喜歡貓到這種程度的。
……
天色逐漸暗了下來,山村裡的風越來越涼快,微風醺得人睜不開眼睛,就想躺著睡著算了。
江曉萱拿著攝影機隨便拍著,拍拍夜色中搖曳的樹枝,拍拍頭頂的繁星,密密麻麻的,仿佛能伸手抓住一樣。
外面蛙聲、蟋蟀聲,以及一些不知名的蟲叫,合奏出一曲鄉村夜色交響曲。
她就坐在椅子上拍著,小奶貓放在她的兩腿上,舒心的舔著自己的小爪子,時不時發出一聲又尖又細的“嗷”叫。
人到了這樣的深山,不知道怎麽的,仿佛連時光都慢了起來。
適應了這種緩慢節奏後,就覺得很舒服。
難怪現在越來越多人,想要去追求一種田園生活的,這確實別有一番意境。
等在院子裡休息了一兩個小時之後,這父女倆都覺察到了,今天吃的土雞不簡單。
按往常,他們坐飛機過來,又搭了近四個小時的的士,一路路況又不好,顛顛簸簸的,耗費了極大的精力。
像這種情況,他們一閑下來,應該會很累,想要馬上去休息的,但現在,完全不啊!
他們能明顯的感覺出來,就是吃了土雞帶來的作用,不會是別的。
食療與健康方面,
大廚會比常人更精通,有些食物能改善人的體質,這他們很知道。 撿到寶了啊!
沒想到,周恆養的土雞,不但顏值高,味道香,吃著美味,居然還能有著減輕疲憊的功效。
雞裡面可能含有類似氨基酸的營養物質。
看來,這土雞的喂養,可大有來頭,不是一般的土雞。
江利軍實在是沒有想到,這一次出門打野,居然能有這樣的收獲。
他心頭盤算著,該怎麽好好下一步打算。
江曉萱的心頭也很驚訝,沒想到山野土雞,竟然這麽神奇。不但美味好吃,還對人體有好處,這是要發啊!這個年輕人不簡單。
但也僅限於此,論見識、論生意觸角,她當然是比不上父親的。
她問父親:“爸,你在想什麽?我看你一直盯著人家的雞舍看。”
江利軍看了她一眼,笑而不語。
如果只有父女倆的時候,他自然會把他的生意經傳授給女兒。但現在,不是還有周恆一家在嘛。
他轉頭對周恆說道:“小周啊,我有個想法,你看行不行?”
周恆一直陪著他們,其實早在飯桌上,看到江老板父女倆的神色,他就知道,人家對他們家的土雞很感興趣。
至於為什麽這麽長的時間,既不問價格,也不說要離開,那當然是他們在盤算什麽了。
如果不滿意的話,早就提出要走了。
他們這地方,既沒有酒店,又沒有民宿,他沒事在這裡過夜受苦,圖什麽?
這麽久不提問價格的事,肯定是在考慮。
聽到江老板問,他忙說道:“可以,您有想法都可以說的。”
江利軍說道:“你家養的雞非常好。我想包買你們家所有的雞,包括你們以後養的土雞,我也全買了,你看行不行?”
周恆一愣。
這打開方式不對啊,連價格都沒談,就直接包買?
周恆父母聽他翻譯後,也是愣在了那裡。突如其來的驚喜,讓他們不知道說什麽好。
這就包買了啊?五百隻土雞一次性買完,大老板就是大老板,有魄力。
還讓以後養的雞都包銷給他,以後銷路不愁了,上哪兒找這麽好的事去?
他們甚至還在盤算著,今年還能養多少雞。要都照這麽發展下去,再乾幾年,能幫著兒子在城裡買房了都。
江利軍看周恆沒有出聲,於是又補充了一句:“我可以出到五百一隻雞,當然,稱重算也行。”
這些都是隻養了半年的,土雞長得慢,最大的才兩斤出頭點,可以說,江利軍給的價格很不錯了。
現如今,市場的雞肉可謂五花八門。
那種專門在溫室大棚裡養出來的雞,從孵出雞蛋來就不下地,全部靠精飼料加激素喂養,幾個月就出欄的那種速成的,肉質粗糙口感不好,價格也最便宜;
還有一些土雞,就是那種專業化大量養殖的土雞,雖然也叫土雞,也算是散養,但地方不夠寬敞,活動場所有限,喂的也是各種激素和飼料,以及稻谷玉米,會比純洋雞稍貴些;
像周恆家原來那樣喂養的,全靠稻谷玉米喂養、以及整整半座山那樣寬敞的地方散養,那就更貴了。
因為吃得少動得多,所以長得慢,一年也長不到人家半年的重量,但吃的東西又比飼料貴,所以價格才會更高。
這種真正的土雞,其實面臨著一個困境:它一般沒有太多數量可以銷售,而沒有渠道的話也不好賣。
更多還是農民自己養一些自己吃,城裡人想買到這樣的土雞,也沒那麽容易。
所以,這就催生出了另一種“土雞”。
那就是養殖戶直接就是用飼料喂兩個月,然後再按土雞的方式養殖三四個月,這樣的土雞也可以養得很大。
只不過這卻是造假的土雞,味道可比真正的土雞差太遠了。
比如網店裡那些58塊9的土雞,還順豐包郵,還買一送一發兩隻,這樣的價格也號稱土雞,這就很值得斟酌了。
簡單算算,兩隻土雞光是養一年吃掉的糧食,再加上如此重量的順豐跨省的運費,這就佔多少成本了?其余的成本費用還沒算呢。
是不是真的土雞,一目了然。
市場上出現五花八門的“土雞”,而真正的土雞反而找不到銷路,因為數量又小,路又遠,運輸不便,所以難以規模化進入市場。
其實,如果讓人們花個一兩百塊,吃上一隻真正的土雞,很多人是很願意的,但前提得是“真正的”。
但大多數情況,卻是有很多人花著貴價,卻買著造假的土雞。
周恆父母是實誠人,去年聽說有人往土菜館裡提供土雞,一年到頭賣了大幾千,所以就想著試試。
他們沒有想過喂什麽催生飼料,天天都是包谷小麥的喂,長到現在才這麽點重量。
按他們的盤算,再喂到下半年,一隻雞賣個百多塊錢,就很滿足了。
當然,後來兒子改用了科學喂養後,增加了肉的口感,以及還能改善人的體質,那當然是要再漲個幾十塊錢的。
而眼下,江老板卻開口就是五百一隻,而且還要全部包買,這讓他們完全驚呆了。
從來沒敢想象的高價。
要是按斤稱賣,然後再養到過年,養個四斤來重,那不得上千塊一隻了?
自家這喂的是金雞啊!
周恆也沒有想到, 這江老板一開口,就超出了他的預期,這價格完全可以啊!大老板果然豪氣。
但他沉得住氣。
他想了想,還是說道:“江老板,您給的這價格,我倒沒什麽意見,但是,我不能同意包銷的提議。”
江老板這麽提包銷,是肯定要簽合同的,除他之外,自己的土雞不能再賣給別人,否則就是違約。
要不是這樣,他也不會開這樣的高價。
生意人,不會讓自己吃虧的。他敢開這樣的價格,肯定也有足夠的底氣。他這可不是一拍腦門子決定的。
人家從吃完飯,一直考慮到現在才開口,必是早就胸有成竹。
當然,這是別人的打算,但周恆還是有自己的考慮。
雖然說,他也可能不那麽容易再找到這麽好的買家,但是,一個產品一旦這麽限制死了,後續要怎麽發展?
他還想跟法國的名種雞叫個板呢。
其實,說到最根本,周恆也明白一個道理,就是當一個產品,有人願意花高價時,說明他看好產品,說明產品有潛力。
既然有潛力,這個潛力為什麽不能攥在自己手裡?
周恆說道:“目前養的這五百多隻,全部賣給您沒問題,但後續也包銷的話,那我要考慮考慮。”
周發強兩口子:考慮?還考慮什麽?這渾小子是不是腦子出了問題,包銷這麽好的事情,養雞不用愁賣,這上哪兒找去?你還考慮!
當然了,他們沒有當面拆周恆的台,先聽聽那小子怎麽說,不成了他們再上。