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《貞觀造盛世》第194章 精鹽雪白
  “沒問題,我這就去弄!”聽完楨顧安的話,程處亮馬上就樂樂呵呵地答應了下來。
  隨即,程處亮便衝著那一筐子的泥鰍黃鱔而去,並且取出了一把罪惡的小刀,用他那罪惡的雙手開始行凶起來。
  只是由於這兩個物種滑溜溜的,所以程處亮一時難以抓住它們,因此還顯得有那麽一些狼狽。
  但這些狼狽很快也都消弭於無形,因為程處亮氣急敗壞之下,撿起石塊就把它們的腦袋砸了個稀巴爛。
  所以,從整體來說,程處亮到也沒有遇到什麽問題。
  而程處亮在那邊忙活著,楨顧安這邊相對來說就簡單地多了,只是關注著炭上之肉,不時地反轉一下即可。
  並且還和程處默閑聊著,一時間顯得愜意至極。
  所以此時的景象,也只有程處亮還在可憐巴巴的勞作著。
  這樣看起來,似乎做弟弟的總是免不得被欺負啊?
  而且這種情形還就一直保持著,直到程處亮拿回來一堆處理好的肉條子才結束。
  “終於把它弄完了,滑不溜秋的還真難弄啊!”把東西放下之後,程處亮一屁-股就在旁邊坐了下來,而後還口頭念叨著自己的不容易。
  聞著此言,楨顧安和程處默看著他都是笑了。
  “一會兒你多吃一點,酒水管夠總行了吧!”哈哈一笑,楨顧安如此配合的說道。
  一般來說,程處亮這廝抱怨可沒那麽多,而現在既然都如此說了,十有八九那就是在討要好處。
  而針對程處亮的好處嘛,估計這廝又是饞酒喝了,憋不住了菜說出這一番話來。
  “嘿嘿!那我就卻之不恭了,卻之不恭了!”待楨顧安話了之後,程處亮得逞了一般的得意起來,話語之中雖是謙虛之言,但實際的表現上卻是絲毫不講客氣啊!
  而後程處亮又回過來,看著已經開始滋滋冒油的烤乳豬,期待地問道:“那,這個要什麽時候才好?”
  “再等一忽兒吧!待孜然灑落之時,便是美味享用的那一刻。”回話間,楨顧安又繼續上手翻動了幾下,弄得更多的油花滴到炭上,砸的那叫一個噗噗響。
  並且那油與炭的相撞,更是卷起來一陣香味,弄得在場的幾人皆是聳動了幾下鼻子。
  “香啊!沒想到黑面郎這不看之食,居然也能做出如此香味,聞起來倒是覺得好吃,就是不知道吃起來是什麽味道了!真想現在就劃一塊下來嘗嘗~”
  伴隨著這一陣油香,程處亮對烤乳豬更是期待了,一點兒看不出剛才第一個質疑的就是他自己。
  不過如此反應對程處亮來說倒也正常,這廝就是這樣沒臉沒皮的,葉算得上是基本操作了吧!
  “你要想吃,不如先把你弄得這些魚烤了,它們都比較小熟起來也比較快,你可以贏它們先解解饞!”看著這肉,雖然眼見著在滴油了,但楨顧安估計想要烤好一時半會兒是不可能了。
  索性,程處亮有那一堆處理好的泥鰍和黃鱔,楨顧安便讓他先弄點兒烤起來解解饞,一邊兒吃一邊等著到也不錯。
  “也好,還能塞點兒牙縫不是嗎?”面對楨顧安的提議,程處亮看著這些泥鰍認同點點頭。
  “給我也來幾條!”見程處亮將東西都架到炭火上,程處默閑來無事也要了幾條,準備一起烤炙。
  滋滋……
  過了一會兒,程家兩兄弟的手中,同樣是響起了肉食的煎熬聲。
  “差不多快熟了吧?”手頭翻了翻滴油的泥鰍肉,程處亮連看了幾眼,有些不確定的道。
  能說出這話的,一聽就曉得他不知道生熟,否則又怎會說出此番話來?
  所以見此情況,楨顧安看了一眼,便指著一個罐子道:“孜然在那個小罐子裡,要多少自己撒!”
  撒孜然的這種情況,相信程處亮是記得的,反是快要熟了的時候,便是撒上孜然的最佳時機,所以楨顧安道出此言,已經等同於告訴程處亮可以吃了。
  經過楨顧安的示意之後,程處亮抓起小把孜然粉就唰唰的灑在了肉上,一時間孜然過火後的香味傳出。
  而在撒好孜然之後,程處亮便將孜然罐放回,只是又看見孜然罐旁邊相同的一個小罐子,程處亮好奇的拿起來打開看了看。
  “顧安,這罐子裡裝的又是什麽?感覺好生熟悉啊?”待看清其中之後,程處亮便抬頭看向楨顧安好奇地指著手中的罐子問道。
  聽見程處亮的問話,楨顧安別過頭去看了一眼,隨即便隨意的說道:“那你能不熟悉嘛!你拿的就是鹽啊,難不成鹽你還不認識了?”
  “哦對了,剛才都忘了說,記得撒點鹽下去,不然指定很難吃。”楨顧安說完,下一秒便恍然的提醒道。
  “鹽我見過,可是你這鹽也太不像鹽了吧?要不是冬天早已經過去,我都懷疑你是裝了一罐子雪進來!”捧著手中的這一小罐精鹽, 程處亮看著罐子之內,刻意的將自己的驚異說出來。
  手中的鹽粒,確實讓程處亮震驚了一把。
  要知道平日裡他也是見過鹽的,而且每天一早他用來漱口的青鹽,已然是他所知道最好的鹽了!
  可即便如此,把它拿來和楨顧安的精鹽相比,差的那不是一兩條街的差距啊!
  “有什麽好大驚小怪的,只不過稍稍處理了一下而已,其實也沒多大區別!”有些不理解程處亮的驚訝,楨顧安對此表示,僅僅是基本操作而已!
  不過實話實說,確實沒什麽值得驚訝的,直白點兒來說,只是皮囊變得好看了而已。
  最多,最多就是少了點雜質,然後鹹味正宗了一點兒罷了,除此之外,額……
  這麽一想,還想還是有一些變化的哈!
  “待我嘗上一嘗!”顧不得楨顧安說了些什麽,程處亮的兩根蘿卜手指撚起一把鹽粒就送入了口中。
  如此舉動,弄得楨顧安和程處默注目而視,想不通他是哪根筋搭錯了。
  然後安靜了幾息,“哈,齁鹹!”
  程處亮擰了擰眉,突然就蹦出來這麽一句。
  “那能不鹹嗎?這麽一大口!”見狀,楨顧安無奈的笑著道。
  說來也是,二牛這樣做楨顧安倒能理解,畢竟二牛是廚子嘛!
  可你程處亮這樣做,又是為了個啥?
  圖刺、激?
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