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《約會從美食開始》第57章 規劃婚宴菜肴
  當晚

  程澤正在和李露露視頻聊天

  在聊天的過程中,說明了下午在街上的偶遇,表示最近幾天可能會比較忙碌,要幫著老同學籌備婚宴,晚上會提前休息,不能陪她視頻了。

  對此,善解人意的李露露當然理解了,支持程澤的決定。

  當視頻結束,程澤開始思考關於婚宴的規劃問題。

  按照當地傳統,女方家裡肯定是希望以川菜為主,不過這裡存在一個問題。

  那就是程澤目前沒有完成系統的川菜成就任務,還沒有解鎖相關技能。

  如果讓他憑借徽菜大師的能力,去模仿的按照川菜製作工序,雖然製作出來的菜肴,不說十分相似,也能有七八分味道。

  不過這並不是程澤所希望的,他現在已經不是曾經的懵懂少年,他有自己的追求。

  製作美食對於他來說,已經不是簡簡單單的解決溫飽。

  隨著接觸傳統美食的文化,程澤對其中的理解,更加深刻。

  借用一部日漫的話來說“料理是用來給人們帶來幸福的。”

  這句話聽上去,雖然有些中二,不過不無道理。

  從手到口,從口到心,華夏人民延續著對世界和人生特有的感知方式,只要點起爐火,端起碗筷,每個平凡的人,都在某個瞬間,參與創造了舌尖上的非凡史詩。

  在這個巨變的華夏,人和食物,比任何時候走的更快。無論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡,來的有多麽不由自主,總有一種味道,以其獨有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們,認清明天的去向,不忘昨日的來處。

  所以,吃,其實已經不再是簡單的解決溫飽,而是人們追求幸福的最基本條件。

  在製作菜肴上,如果不能全新全意,拿出十分的心思做出完美作品,對於程澤來說,對於已經身為大師的他來說,是一種侮辱。

  思來想去,程澤還是撥通了呂名傑的電話。

  “喂,阿澤,有什麽事情嗎?”

  “和你商量個事情,你去和丈母娘那邊說說唄。”

  “你說吧!什麽事。”

  “是這樣,我,你也知道,擅長製作咱們家鄉的徽菜菜肴,而這邊是以川菜為主,做的味道不能達到最佳,感覺不合適。阿傑你去問問看,能不能婚宴采用徽菜。”

  “我還以為什麽事情呢,都什麽年代了,只要菜好吃,不會在意這些的,這事包我身上了。”

  “那行,你抓緊問,問好告訴我,我好想想準備些什麽菜。”

  “OK!”

  電話掛斷之後,程澤背靠沙發,翹著二郎腿,十分愜意的刷著小視頻,等待回話。

  過了不到五分鍾,手機鈴聲便響了起來,程澤知道,一定是呂名傑回話了。

  “阿傑啊!丈母娘那邊怎麽說?”

  “還能怎麽說,我辦事,你放心。都談攏了,就用徽菜,剛好她們也沒吃過。”

  “那行,後天就要擺桌了,你明天早上來酒店找我,我們一起抓緊采購食材吧!”

  “好的,你VX發個位置給我,我明早趕過去。”

  “嗯嗯,我現在就發,就這樣。”

  見事情辦妥,程澤心中的一塊石頭,也就放了下來。起身走到床頭櫃前,拿起用來給酒店提意見的筆記本,從中撕下一頁紙,腦中開始篩選菜品。

  程澤的腦中有著從古至今所有徽菜的菜品,其中目前主流的有兩百多種。

仔細思考每道菜的特點,與食材選購的難易度,最終在紙上寫下了十二道菜肴。  下午聽鄭倩說過,她們家打算按一桌坐七八人樣子標準安排的。畢竟家中的桌子不像酒店,能坐下那麽多人,所以十二道菜足夠了。

  還有就是,錦州不是京都,本地沒有那麽大的食材采購商場。所以程澤挑選的菜品,都是在製作上,食材比較簡單,在各大城市的商場,一般都能采購到。

  確定好了菜品,程澤又仔細的把每道菜所需食材的名字,在後面寫上。

  這張紙條,是給呂名傑準備的,到時候去商場,兩人分開采購,加快點效率。

  婚宴,前期工作還有很多,如廚具,作料等,都需要提前弄好,時間又那麽緊,肯定要爭分奪秒。

  時間一分一秒流逝,當到了晚上八點鍾,所有需要準備的清單,都已經羅列好。

  程澤適才停下手中的筆,躺在沙發上,休息休息。

  ……

  結果不知不覺,人就睡著了,當醒來時候,發現已經天亮。

  看了看時間,早晨七點多鍾。

  “還好,沒有睡過頭!”程澤揉了揉自己朦朧的雙眼,起身抓緊洗漱,他知道呂名傑應該已經在來的路上,相信很快就到了。

  果然,剛洗漱好,屁股還沒坐熱,就聽見了酒店門鈴聲。

  拿起車鑰匙和手機,程澤便打開房門。

  面帶笑意的呂名傑站在邊上,打著招呼說道:“早啊!阿澤。”

  程澤把房門關上,拍拍他的肩膀笑道:“咱兩客氣什麽,走吧!得抓緊時間先把食材搞定,弄好你在和我說說家中有哪些廚具,我還需要采購一些其他用具。”

  呂名傑嘿嘿一笑,跟著程澤一同下樓。

  他是坐出租車來的,剛好程澤可以開車帶著呂名傑出去。

  剛走到車旁,呂名傑整個人驚呆了,輕輕的摸著車身,不可思議的對著程澤說道:“阿澤,這……這輛路虎是你的?”

  程澤打開車門, 直接坐上駕駛座,對著他說道:“愣著幹嘛,趕緊上車啊!這車當然是我的了,抓緊時間,快點。”

  雖然已經聽到他的承認,呂名傑還是有點不敢相信,他自己就是一名車迷,知道這輛車沒有200萬是下不來的。而程澤家裡的經濟情況,他也是知道的,不能買的起這種級別的車。

  懷著一絲擔憂,呂名傑唯唯諾諾的坐上了副駕駛位置。

  隨著車子的啟動,呂名傑還是忍不住關心的詢問道:“阿澤,你不會幹了什麽違法事情吧!早點收手吧!萬一被抓進去,你媽怎麽辦。”

  聽著呂名傑的詢問,程澤差點方向盤一抖,撞到馬路牙子。

  穩住車身之後,哭笑不得的說道:“兄弟,你想什麽呢,你看我像是那種乾違反事情的人嗎?”

  呂名傑也知道程澤的品性,但還是不解,問道:“那你哪來的錢買車啊?”

  程澤一隻手不好意思的摸了摸腦袋,另一隻手把持這方向盤說道:“那個……那個是我準嶽父給我的錢。”

  “why?嶽父?阿傑你要當上門女婿啊!”呂名傑第一反應就是程澤去當上門女婿了,在他印象中,與大多人一樣。都覺得那些有錢的人家,女方肯定講究門當戶對,不可能同意一個窮苦人家男的。

  程澤知道這個問題不解釋清楚,這位兄弟,肯定會一直追問下去。

  隻好把前因後果都說了一遍,聽得呂明傑目瞪口呆,一臉嫉妒的表情,展露無疑。

  最後感歎道:“我怎麽就沒這個命,阿澤,你這波操作,少奮鬥了一百輩子!”
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