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《約會從美食開始》第63章 翻山越嶺(下)
  沒有佔用過多的時間,抽獎簡單的說,就是充錢進去就行了。

  雖然有點心痛,不過程澤還是履行了諾言。

  隨著抽獎的結束,有人歡喜,有人愁。

  “哈哈,我搶到了一毛錢,哈哈!”

  “我去,樓上的是瘋了嗎?搶到一毛錢這麽激動。”

  “搶了53塊錢的路過。”

  “不是我針對誰,我想說,我搶到了120,你們都是渣渣。”

  “羨慕羨慕,大佬的手氣,恐怖如斯,用狗屎洗手的嗎?”

  “呸,在直播美食呢,說什麽屎,掉人胃口。”

  ……

  見彈幕明顯比前幾日更加活躍,程澤笑了笑,錢還是沒白花啊!

  又過片刻,第二道菜肴也隨之端了上來。

  整個人都坐直了,激動的對著眾人說道:“打住打住,別吵了,大家快來看這道菜。”

  程澤這突然間的驚呼,瞬間使眾人安靜了下來,都紛紛望去,想看看什麽菜肴,能讓他這麽激動。

  結果一看,發現只是一道紅燒魚之類的菜品,開始抱怨起來。

  “阿澤,你有病吧!”

  “我還以為是什麽絕世佳肴,讓你這麽激動。”

  “某主播驚呼吃魚,月入百萬。”

  “錯錯錯,阿澤吃的不是魚,是鯤,鯤是什麽,懂嗎?”

  “哈哈,神TM的鯤,是不是還可以進化啊!”

  程澤無語的看著他們聊天,開口說道:“你們都在說什麽啊,一句都聽不懂,這是川菜乾燒岩鯉。”

  還是醉臥美人膝這位兄弟很上路,故意配合的問道:“乾燒岩鯉?有什麽特殊的嗎?”

  程澤滿意的點了點頭,心中默默感謝了下他,然後開口說道:“咱們都知道有句口號叫食在華夏,味在蜀省,而這句口號的由來,或者說,最能代表這句口號的菜肴,就是眼前這道乾燒岩鯉。”

  另一位名叫呆呆兔的粉絲彈幕也隨之問道:“聽這名字,燒的是鯉魚嗎?鯉魚還能拿來吃?”

  程澤微信著說道:“鯉魚也是分種類的,大多用於觀賞用,肉質吃起來不爽口,而且刺多。而這道菜所用的食材名叫岩原鯉,又稱黑鯉,分布於長江上遊及金沙江水系,生活在底質多岩石的。”

  “也正是因為此類魚類長年生活在深水層,又出沒於岩石縫隙之間,體厚豐腴,肉緊密而細嫩。是一種不可多得的頂級食材,只有野生,無法家養。”程澤補充說道。

  程澤拍拍手:“好了,話不多說,我先品嘗了。”

  用杓子伴著金黃色的湯汁,夾上一點魚肉,吃進嘴中。給程澤的第一感覺就是肉質的緊密細嫩,之後帶有絲絲微辣,紹酒和特製的豆瓣醬味道也提供了點點甘甜。

  他第一次體驗到,什麽叫入口即化。

  對於多余的解說,程澤都不想說了,沉浸在這道色澤金黃帶紅光的乾燒岩鯉上。

  程澤知道,這道菜之所以有如此口感,食材本身的肉質佔一半功勞,剩下的一半,就在於它特殊的烹飪技法。

  也就是它名字中所說的乾燒法。

  這類手法是很早以前一位川菜下河幫廚師發明的,也就是山城一帶。

  在蜀省也有諺語雲:“一鯿、二岩、三青鮁。”

  這三種魚類,代表著川菜中,魚料理最頂級的味道。

  今日有幸品嘗到其中之一,就單單這一道菜,程澤就覺得不虛此行。

  由於今天有抽獎活動,

程澤也不想掃大家興。  所以加快了品嘗進度,盡量做到隨口吃一些,等系統獎勵到帳後,就馬上進行抽獎。

  等抽獎結束,直播關閉後,自己再慢慢品嘗美食,填飽肚子。

  就這樣,簡化了講解流程後,直播的時間很快就過去了。

  對著眾人問候再見,告知以後直播會提前在公告上預告,提醒注意關注。

  把手機收回褲兜之中,程澤看著桌面上還沒怎麽動的美食,對著服務員喊道:“服務員,給我來碗米飯。”

  “好的先生,馬上送來。”

  直播結束,完成了今天的任務,程澤吃起來也更加肆無忌憚。

  平時在鏡頭面前,需要保持點風度,即使再好吃的菜,他也總會盡量細嚼慢咽。

  而這回不需要了,直接狼吞虎咽,心中吐槽道:“去特麽的風度,這樣慢慢吃,怎麽能體現對它的熱愛和尊重。”

  這一點程澤也並沒有做錯,除了西方一些提倡貴族禮儀等國家。

  世界上大多國家民族,在家中做客時,或者品嘗廚師的菜肴時候,都是最好吃出咀嚼聲。

  筷子,杓子碰的碗盤叮叮當當響更好,在我們看來不可思議,覺得沒禮貌,沒教養。

  而在他們眼中,這才是真正的尊重喜愛,你默不作聲,一點點吃,別人還以為你嫌他做的難吃呢!所以吃那麽慢。

  程澤還在熱火朝天的吃著,邊上突然走過一道人影,最開始以為是路過的,結果低頭瞧見人影停在了他身邊不走了。

  好奇的抬頭看了看,入眼望去,是一位年輕女子。

  穿高跟鞋,緊身的牛仔褲和黑色的長袖緊身衣,完美的勾勒出凹凸有致的身軀。

  尤其是那緊身衣還稍短一些,時不時的還會露出肚臍。周邊沒有一點多余的贅肉,白嫩光滑,使得程澤都忍不住多看幾眼。

  唯一遺憾的就是她是留著短發,雖然人很漂亮,不過他更喜歡長頭髮的女生。

  “好看嗎?”一陣脆耳的聲音響起。

  程澤下意識的又偷瞟了一眼肚臍回應道:“好看!”

  剛說出口,就感覺自己說錯話了,趕忙解釋道:“不對……不好看!”

  女子輕皺眉頭“哼”了一聲

  “你說我不好看?”

  “好看,好看!不對,不好看。”

  “到底是好看還是不好看!”

  “這……這……”

  程澤被問的整個人都蒙圈了,迷迷糊糊的不知道該怎麽回答。

  “噗嗤!”

  女子見程澤這般模樣,忍不住笑了起來:“你說你這個人,剛剛直播時候,對著粉絲說起菜肴時候,滔滔不絕,怎麽現在蔫了?”

  “原來是看到我直播,然後過來的啊,看來也是一名吃貨。不對!是美食愛好者。”程澤心中想道。

  其實他自己也不知道怎麽的,碰見美女總是沒有免疫力,可能還是因為交際的少,見過的也少吧!

  女子伸出小手:“我叫黃豔,很高興認識你。”

  程澤笑了笑,站起來同樣伸手說道:“程澤,我也一樣!”
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