下午五點半,各個大區的出貨報表遞交上來。梁峰大致的看了一下,工作成果還算不錯,基本上都達到了宋鵬飛的要求。
拿著報表來到宋鵬飛的辦公室,把報表交給他,主動匯報:“部長,各個大區的工作都已達標,按照您說的留存百分之十的庫存,現在的市場價位漲勢慢下來了,可價格也達到歷年之最。”
宋鵬飛翻看報表的同時,緩緩點頭:“市場上的出貨情況怎麽樣?”
“那些商貿公司一直都有小量出貨,大宗的出貨暫時沒有發現。那幾個競爭對手上午就開始出貨了,只是出貨數量不明。”
放下報表,宋鵬飛又是問到:“那些地方性企業呢?他們有沒有動靜?”
宋鵬飛所說的地方性企業是指各個省份存在的本土豬肉加工企業,這些企業雖然沒有走向全國,卻也在各自的省份保持極高的市場佔有率,個別地方甚至一枝獨秀,比如南湖的唐人。
梁峰面色一怔,負責收集信息的業務人員把精力都投放到主要競爭對手和那些商貿公司身上了,倒是把這些地方性企業給忽略了。
看他猶豫宋鵬飛就知道答案了,輕歎一聲,也不埋怨,反倒微笑著:“你是咱們凍品部的主任,也是我的助手,不要把目光局限性的放在某一項工作中,大局觀也是要有的。”
“你的主要工作不是執行某一件事,而是查漏補缺,協助我把工作做到細致。”
梁峰趕緊點頭說道:“我這就安排下面的人去收集信息……”
話沒說完,就被宋鵬飛揮手打斷。
“現在再去,不晚嗎?”
宋鵬飛搖頭之後,又是補充道:“好在咱們的出貨計劃已經完成了,不管他們出貨多少,都不會對咱們產生影響。還記得上次我跟你說的事情嗎?”
梁峰點頭,之前宋鵬飛簡單的跟他說過大致計劃,現在沒有了庫存的壓力,那就意味著該進入下一階段了。
“進口凍品明天才能到港,分發到各個大區還得需要一定的時間。部長,咱們接下來怎麽做?”
宋鵬飛似乎早有準備,老神自在的說道:“告訴生鮮部,可以提前策劃直營店的促銷活動了,跟咱們合作的大型商超也包含在內。”
“第一批進口貨主要以肉類和骨類產品為主,促銷活動就圍繞這兩種品類來搞,副產品暫時不要碰,我只有一點要求,把肉價給我壓到三十以內,越低越好。”
“記住,是必須。接下來的工作,牽扯到集團公司的形象問題,必須謹慎而為,一絲一毫的差錯都不能出。告訴各個大區的負責人,別整天窩在辦事處當老爺了,全部給我下沉到終端市場,記得多拍促銷活動現場的圖片,提供給宣傳部。”
“另外,挑選幾個代表性比較強的市場,咱們親自下去。”
親自下市場?
梁峰微微一愣,隨後欣喜的看著宋鵬飛,快速點頭。
“你去安排工作吧。”
說話的時候,宋鵬飛也是起身朝外走,一路來到樓上的總裁辦公室,敲了敲門。
“進。”
輕輕推開房門,一眼就看到俯身在辦公桌上的馬總,等宋鵬飛走到辦公桌前,馬總這才抬頭,看到宋鵬飛,微笑示意他坐下。
把手中的文件看完,簽字之後,放到一旁,這才說道:“還有幾份文件等著處理,簡明扼要,長話短說。”
宋鵬飛臉色肅穆,斟酌之後,這才開口:“各個大區的庫存已經清理完畢,預留了百分之十的庫存,以備不時之需。我剛才已經讓生鮮部開始策劃連鎖店和商超的促銷活動,預期目標是把價位壓製在三十以內。我會親自帶人下去走訪市場,到時候會讓宣傳部協同配合工作。但這還不夠!”
馬總目光平靜的看著宋鵬飛,隨口問道:“現在價格是什麽樣的?想讓我怎麽配合你?”
“大部分市場的終端零售價在33-35一斤,一小部分市場超過了40。”
宋鵬飛略微猶豫一下,最終還是堅持說道:“進口產品投放到普通市場做促銷活動,我有信心把價位壓製在26元左右。還有幾個重點市場,需要咱們投放大批量的冷鮮分割肉來控制市場價位,我之前跟本部工廠的馮廠長聯系過,白條豬肉的成本價在25左右,如果分割加工之後,成本肯定還要增加。”
說到最後,宋鵬飛目光中帶著狂熱。
“我需要馬總特批,在重點市場投放一大批冷鮮分割產品,把40以上的價位直接壓製在30左右。”
馬總玩味的笑著問道:“你的意思是,賠錢賺吆喝?”
宋鵬飛堅定的搖頭,同樣笑著回道:“不,是花錢樹立形象。”
說完,兩人同時笑出聲,過了一會兒,馬總收起笑容,又是問道:“你準備花多少錢?”
“這個需要工廠給出準確的成本核算價,我的想法是,讓重點市場附近的加工廠核算出成本價,把運費也包含進去。最終得出的價位是多少,咱們就按多少的價位做促銷活動。”
“連鎖直營店因為經營品類比較單一,咱們每公斤給老板補償兩塊錢。商超的話,一分錢不補,低價位的豬肉本身就是宣傳熱點,能給他們聚攏更多的人氣,看似豬肉不賺錢,他們可以從其他商品上找補回來。”
“我的目標是一萬噸,按照連鎖店和商超6:4的比例投放,也就是說,咱們需要補貼進去一千兩百萬。”
宋鵬飛忐忑看著馬總,自己應該是第一個慫恿領導主動賠錢的市場部長了吧?
馬總思考片刻,突然搖頭,宋鵬飛心神一緊,眼中的希望開始消散。
“這個比例不行,你要知道,咱們的市場根基始終都是連鎖店,既然要賠錢,那就把錢賠給支持咱們的客戶。商超只是咱們的戰略合作夥伴,他們需要的不是數量,只是噱頭,只要有噱頭,就能吸引大量的購買者前來。”
馬總的話讓宋鵬飛一愣,他不是反對賠錢?眼神中重新燃起火光,趕緊點頭問道:“您覺得什麽樣的比例合適?”
“8:2。”
馬總的聲音很是果決,微笑看著宋鵬飛說道:“鵬飛,我問你,這兩天放出去的庫存,掙了多少錢?”
宋鵬飛急速思量,這種小數據他還真沒有刻意問詢過,尷尬的笑聲說道:“我還真沒關注過這種數據,應該有幾個億吧。”
馬總伸手虛點他兩下,爽朗笑著:“你好歹也是市場部部長,居然連這個都不清楚。”說話的時候,從旁邊一份文件夾裡抽出一份報表遞給宋鵬飛。
宋鵬飛雙手接過來,搭眼一瞧,上面寫著‘上周財務報表’的字樣,看到這幾個字,忽然想到今天是11月4號,周一了。
仔細看了上面的各項數據之後,宋鵬飛臉色逐漸變得輕松,出貨主要集中在周末兩天,報表上寫的很清楚,各個加工廠出庫狀況和營收數據也都有仔細劃分。
馬總淡淡的笑著,又是吩咐道:“鵬飛,眼光還要看的更遠一些,不要總盯著那些小打小鬧的人。三匯這兩個字的品牌價值就要幾百億,一千兩百萬能給集團公司樹立什麽樣的形象?太小家子氣了!”
宋鵬飛又是尷尬的笑了笑,沒敢接話。
“這上面的數據你看了,你就照著這上面的錢給我花,至於能乾出多大的事情,就看你的本事了,我保證沒人敢亂說話。”
馬總這句話讓宋鵬飛激動了,財務報表上寫的很清楚,僅僅清理庫存這一項帶來的盈利就高達三個多億。
按照他的想法,一公斤補貼兩塊錢,三個多億啊,這得投放多少冷鮮肉才能花完?
過了好一會兒,宋鵬飛苦笑一聲,再看馬總時,更加尷尬了,眼神中帶著求助,他不會花了!
馬總一看,笑的更加開心了,都說宋鵬飛做事狠辣,不管是對外還是在內,都不被人喜。可就是這樣一個人,居然被三個億難住了。
“平時你的想法也挺多的,怎麽這一會兒沒了?別把自己的思維禁錮在一個方向, 按照你的想法來看,一公斤才補貼兩塊錢,這得投入多少產品才能把錢花完?再說,真要有那麽多的產品,還用得著咱們賠錢壓製價格嗎?”
馬總臉上的笑意漸漸收斂,語重心長的看著宋鵬飛說道:“換個方向考慮問題,說不定能得到更好的辦法,比如說,你前幾天壓製生豬價格。”
“咱們是打算賠錢,但必須得賠的有價值,市場這麽大,僅憑咱們一家,短時間內或許能做到壓製價格,長此以往呢?更不要說還有一大幫子人等著從咱們身上薅羊毛,這筆錢,咱們賠的心甘情願,但必須把他們也拉下水,不管他們樂不樂意。”
“記住,在這個行業內,必須保證一點。我吃肉,你喝湯;我出谷子,你出糠。”
宋鵬飛眼睛一亮,這句話說的真好,我賠錢出谷子,你們要是一點表示都沒有,那怎麽能行?
自己賠錢確實有些心疼,如果拉著他們一起賠錢的話,那就沒有心理壓力了,畢竟,我已經提前把錢賺到手了!