老板雖然年輕,終歸還是老板。
特別是被倆老板同時盯著,苗苗此時才覺得有些不妥,自己剛來,連老板們的性格都沒弄清楚就貿然提議,這可是犯了職場大忌了。
可是,話已出口,這個時候要是裝聾作啞,不是更得罪人嘛,只能硬著頭皮,乾笑一聲說道:“我剛來,很多東西都不懂,要是說錯了,你們別怪我。”
張舒在她手臂上輕輕拍了兩下,寬慰她:“大膽的說,沒事。”
苗苗這才壯起膽子,斟酌一番後,說道:“我剛才聽你們說發貨的困難,無非是貨物分散,無法快速調配出客戶的需求。”
“對,你說的不錯,就是這樣。”
林東眼前一亮,給她鼓勵的眼神,示意她繼續說下去。她的判斷是對的,那麽,她剛才說的自選方式很有可能真的有用。
“咱們平時去超市,超市裡的商品不是一樣很分散嗎?為什麽逛超市的人沒有不耐煩的感覺呢?”
得到鼓勵,苗苗的語速也是加快不少,她的目光看著林東,沒注意到王泉的眉頭微微一皺。
“超市裡都準備的有購物籃或者是購物車,客人可以自行選擇,產品也可以自行選配,我覺得,這跟你們剛才說的客戶自己報貨差不多。不同的是,逛超市需要顧客自己挑選,不熟悉超市環境的客戶會消耗很多時間,熟悉的客戶如果目的夠強,挑選商品的時間就會變得簡單快捷。”
“貨物分散不利於包裝,那咱們乾脆不打包裝不就行了,全部使用定量的容器,客戶只需要報出數量,咱們直接給他配貨,運輸車輛不就相當於超市的購物車了。”
林東若有所思,沒有接話。王泉則是擰著眉頭:“以後確實不準備打包發貨了,全部使用冷藏車的話,可以考慮用生鮮盒,每個盒子按照十公斤的標準裝配,大公司也都是這樣做的。”
“可你這個方法並沒有解決剛才說的難題啊!貨物分散,不能精準匹配客戶報單計劃這個問題依舊存在啊!”
林東遲疑,也是有這方面的考慮,同樣疑惑的看著苗苗。
苗苗爽朗的笑了笑,將耳邊垂下的短發別在耳畔,很是自信的說道:“如果把冷藏車當成購物籃,再把客戶的報貨單據打印出來,員工只需要按照單據上面的數量裝車配貨就行了,冷場車就是移動的購物籃。”
“打個比方說,今天去的那幾個場子,每個場子都有一定數量的貨物,冷藏車只需要挨個上門收貨,讓員工把王總剛才說的生鮮盒裝車就行了。當然了,這裡有一個前提條件,必須得遵循客戶的需求量配貨。”
說到這裡,苗苗又是笑了一聲,“都點過外賣吧?有時候點的外賣品類比較多,想想店家是怎麽做到的,跟咱們這個不是異曲同工嘛。”
外賣?
王泉愣了一下,仔細想想,還真是類似。客戶都是遠程下單,店家負責提供產品,外賣小哥負責配送。
放到自己這裡,客戶下單,承包商負責配貨,冷藏車負責運送。
驚喜的同時,又覺得哪裡似乎不對。
林東沉吟一下,豁然開朗,他是業務出身,能夠更快的理解苗苗的想法。主動出聲解釋道:“以後,咱們每個場子都要做好精準統計,把具體產量數據上報給負責人,然後負責人負責匯總,接單分貨。”
“比如說,林秋負責的汴京地區,老楊的貨,一個場子滿足不了全部單品的數量,那就協調其他場子共同分擔。一個地區總共有多少貨,就接多大的單子,不允許出現貨量不足攬大單的情況。”
“這裡面還牽扯一個問題,那就是,咱們配貨的原則得改變,不能按照以前客戶能賣什麽就多給什麽來,以後必須考慮平衡,盡可能的把量大好賣的單品平均分配。”
“比如豬肝,個別客戶張嘴就是一噸兩噸的要,以現在的產能,別說一個場子了,就算是三四個場子,也能被一個客戶全部吃下。豬肝被他一個人吃了,其他客戶再要豬肝怎麽辦?”
林東的解釋讓王泉豁然開朗,仔細琢磨一遍後,可行性確實比較高。
“昨天晚上我跟陳大斌打電話,他一個人要走一半的出貨量,按照我的想法,等開工之後,周市和汴京就全力供應陳大斌。商山地區的場子繼續供應老客戶,商山這邊就按照剛才說的方法試著進行,先看看效果再說。”
林東驚奇的問道:“你跟他說的一半貨量是多少?是現在的一半還是以後一直都是一半?”
王泉知道他啥意思,笑著說道:“我跟他說一天一萬頭,他一開始說全部都要,後來才降到五千頭的。”
苗苗聽著他倆說話,職業素養讓她心裡暗暗計算,且不論老板從中掙多少錢,就按承包價算,五千頭是多少?
哇!
苗苗眼裡冒出金光,一天就有兩百多萬!
按照王泉的說法,這還只是一半,那就是說,一天的流水最少也有四五百萬了?結合林東上午的說法,現在的屠宰量還處於低谷。如果恢復到正常,達到巔峰,一天是不是真有可能達到幾千萬?
“五千頭?他知不知道五千頭能產出多少副產品?他一天能消耗那麽多副產品?”
林東真心不敢相信,一頭豬就算十公斤的副產品,五千頭是什麽概念?整整五十噸!
縱然聽王泉說過陳大斌的渠道資源,他也不敢相信一個人一天能出五十噸副產品。杭城王喜明是公認的大客戶吧?旺季的時候,一天也就二十噸左右的樣子。
“現在副產品正漲價呢,這家夥不是想趁機囤貨才這麽說的吧?”
王泉不置可否的點了點頭,“不排除這種想法,反正不管他是什麽想法,最起碼咱們的貨有了出路。即便以後他要不了這麽多,咱們也不怕賣不出去。”
“行了,不說這些事了,時間不早了,咱們先去吃飯,晚上還得忙呢。”
……
“王兄弟,你都比對兩遍了,還沒弄完呢?馬上就天黑了,我這邊還等著趕路呢。”
郭傑無奈的看著王富貴,一個小時前就全部清點完畢了,這個王富貴不知道哪一根筋跳了,非要仔細核對,這都連續核對兩遍了,還沒給個結果。
王富貴更加不耐煩,冷冷的翻了郭傑一眼,“你慌啥呢,這麽多貨,我不得仔細比對,萬一出差錯了,你賠還是我賠?”
郭傑語噎,沒好氣的坐到一邊。
王富貴一邊比對一邊嘟囔著:“讓我們幫你賣的時候怎麽不見你嫌麻煩,現在嫌麻煩了,我們就不嫌麻煩嗎?來來回回的淨是瞎折騰,也不見得多掙多少錢。”
朱曉霞偷偷的拉了一下王富貴,王富貴扭頭瞪著她,不滿道:“拉我幹啥,我說的不是實話?”
郭傑知道他這是嘲諷自己,強忍著回懟他的衝動,氣哼哼起身走到店鋪外面,暗暗安慰自己,不跟他計較。
十分鍾後,王富貴沒好氣的衝著外面喊道:“好了。”
郭傑趕緊扭身返回店內,從桌子上拿起一張王富貴簽過字的清單,拍了照片。又是耐著性子說道:“你給你哥發過去一份,讓他盡快把貨款給我打過來。”
說完,直接出門。
看著他遠去的背影,狠狠吐了一口唾液,“什麽玩意兒。”
“愣著幹啥,做飯去呀!”
讓朱曉霞上樓做飯,王富貴拿起手機拍照,把清單發給王泉,隨後又是說道:“大哥,郭傑的貨已經點清完畢了,按照你說的方法統計的,他剛才帶著貨離開了。走的時候讓我轉告你,盡快把貨款給他。”
發完一條,猶豫了一下,又是說道:“他找的車子是川省牌照,而且車子不算很大,車廂上面還寫著一家凍品倉儲公司的名字,我懷疑在他這裡租了冷庫。”
正在吃飯的王泉接到王富貴的信息,隨手把清單保存在手機裡,聽完王富貴的語音信息,頷首一笑,郭傑給他打電話的時候,他就已經想到了。
“不用管他,繼續盯緊那幾家商貿公司。”
放下電話,林東看著王泉問道:“怎了?”
等王泉把郭傑的事情說完,林東就開始抱怨了,“以前就跟你說過,這種人少跟他來往,他就是牆頭草,典型的見利忘義。”
王泉沒有反駁,“吃飯, 吃完飯還得去屠宰場巡視一遍,等會先送你倆回酒店。”
苗苗眼珠子一轉,主動要求道:“老板,我還沒進過車間呢,要不等會你們帶我一起去看看?”
張舒聞言直皺眉頭:“殺豬有啥好看的,臭烘烘的,等明天產品收拾乾淨再去看不一樣嗎?”
“我就是好奇,回酒店不也沒事乾麽。”
王泉也是跟著嚇唬她:“殺豬的時候血呼啦次的,萬一不小心濺你衣服上血了怎弄,事先聲明,不賠。”
苗苗滿不在乎的哼了一聲,抬頭掃視一圈,指著自己的腦袋說道:“看我這髮型,敢留短發的女生,有幾個不是大心臟?一點血就想嚇唬我?”
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