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《本相在此有何貴乾》第99章 有客到
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 “魚都弄好了,這邊做什麽?”任雲和小廝抬著一個大陶盆進來。

 陳大相看一眼,實在頭疼,都說大鍋廚子不好做,這是確實。

 歎口氣:“行了,你幫我把魚頭給斬下來,中間魚骨剔掉,這魚只有一條刺。”

 “行,沒問題!”任雲上手拿刀,動作乾脆利落。

 陳大相開始切片薑蔥蒜,洋蔥,鮮辣椒,辛辣泡青菜過水切成細絲,韭菜切成半寸長條,這都是精髓。

 最後不忘切一些香菇,和酸菜一樣切成細絲,放好備用。

 皇上和孔星淼進來看到都是一臉懵,皇上嘀咕:“丞相大人……你這個烤魚的配方有點兒特別啊!”

 陳大相笑嘻嘻,手裡刀不停:“這是我的秘製配方,你們等著瞧好吧……”

 “那要我們幫忙嗎?”孔星淼挽起來袖子,一副躍躍欲試模樣。

 見識過陳大相的菜,說不期待是假的,上次被坑了,這次可不會再被坑!

 還沒等陳大相說話,皇上已經上前一步給孔星淼推著出去:“你就別搗亂了……待會兒吃飯叫你!”

 忍不住放下手裡菜刀給皇上豎起來大拇指,有眼力見兒。

 結果推出去孔星淼到門口,皇上卻偷偷掉頭回來附耳低聲:“丞相大人你慢慢弄,我帶他去前面吃好吃的,待會兒他就不會和我們搶魚吃了!”

 “額……”張了張嘴,最後還是沒說出啥,看一眼外面已經被皇上拉走的孔星淼,估計今兒某人又栽坑裡面去了。

 搖搖頭,這才把薑蒜放進去切好的魚肉和魚頭,這是分開兩道菜,加入黃酒去腥,放些胡椒粉,魚肉腥味重,得胡椒粉才能拯救。

 先把熱油下鍋,豆瓣加豆豉,豆豉切碎更容易入味兒,然後加入酸菜爆炒,頓時一股酸香麻辣直衝鼻尖。

 一部分紅辣椒煸香,最後才倒進去魚頭,翻炒幾下看著魚頭有些變色,這才加入煮好的昆布湯,比普通加水可鮮多了。

 由著小廝幫忙看火,小火慢燉,等到水差不多燒乾,才是魚頭味道最濃厚的時候。

 那邊下鍋,這邊開始烤魚,醃製好的魚肉翻開,中間加入香蔥節和洋蔥,鮮辣椒和韭菜,然後外面用長韭菜捆上。

 倒油在鐵板上,直接給魚扔上去,頓時油花四濺,貌似,可能,感覺,這稍微要費點兒時間。

 早知道就一片片來,估計還要快一些,不過現在後悔也晚了。

 “丞相大人,我們去府裡,管家說您在這兒……”廚房門口忽然有聲兒,陳大相抬頭一看,原來是石澤勇父子倆。

 給魚排排好,陳大相好笑:“你家少爺不該在宮裡嗎?怎麽出來了?”

 後面石翼駿拱手見禮:“今日花燈節,聽說皇上微服出巡來找丞相大人,小生特來湊個熱鬧。”

 “呵呵……”陳大相搖頭笑笑:“你湊熱鬧是假,想讓我給公主美言幾句是真吧……你真打算娶公主嗎?”

 “之前在別院小生說過,對女子容貌並不在意,更何況如此境地,也並非公主所願,小生還是能理解的”

 一句話不卑不亢,說的還真幾分道理。

 陳大相沒多說什麽,擺擺手:“行了,能不能娶到公主是你的本事,我這兒不參與,你來去自由,請便吧……”

 “不知丞相大人這是在做什麽東西啊?”一個沒注意石澤勇已經蹲過去鐵板燒的前面,疑惑問著,全然忽視某人的逐客令。

 陳大相挑眉笑笑:“要不待會兒留下來吃,反正估計有多,皇上也吃不完!”

 “這個……”

 “行行行,我正好沒吃早飯,這多久能吃啊?”石翼駿還沒開口,他老爹已經一句話把兩人給賣了。

 陳大相狐疑瞪過去一眼,這家夥不會是知道皇上一來,自己肯定要做好吃的,所以特地跑來的吧……

 “怎麽了嗎?”見陳大相盯著自己,石澤勇遲疑出聲問道。

 悻悻癟嘴,懶得理會他幹啥來,對著外面努努嘴:“前面等著去,你真想幹啥還不如去好好討好皇上,在這兒守著我也沒用!”

 父子倆對視一眼,石澤勇笑道:“丞相大人謙虛了,這樣吧,我們幫忙,您說有什麽能做的,反正我們沒啥事兒!”

 “幫忙這兒有我,那麽就別添亂了!”任雲實在是看不下去,提溜著菜刀過來隨手晃了晃。

 石澤勇縮縮脖子,面有尷尬,這才點頭:“行行,那我們就去外面等著,您慢慢弄,慢慢弄!”

 “去吧……”陳大相頭也不抬揮揮手,繼續給自己烤魚翻面。

 剩下石澤勇父子倆出門,石翼駿正要往前面去,卻被石澤勇一把拉住了:“你幹嘛?”

 石翼駿疑惑:“皇上不是在前面嗎?剛才見了禮,這會兒說說話總比在宮裡拘束著強吧!”

 “你腦子不想要了差不多,皇上是能和你隨便說話的嗎?再說了,宮裡的事兒都是這位做主,你找皇上有個屁用,除了自找麻煩還是自找麻煩!”

 石澤勇徑直懟回去,石翼駿表情悻悻:“那該怎麽辦?就在這兒等著吃魚嗎?”

 石澤勇砸吧嘴:“魚是肯定要吃的……”

 “老爹……”石翼駿無語,真懷疑自己老爹真是來糊弄吃的, 而不是為了自己的正事兒。

 石澤勇鄙夷一眼:“行了,待會兒我們再找機會,你爹我就是個州主,這次剩下的六個人裡面,不算完全有優勢……”

 “不過要是能得到丞相大人美言兩句,無論是公主還是皇上那邊,到時候都好收拾,只可惜當時國丈那事兒,不然哪用這麽麻煩!”

 石翼駿聳聳肩:“那是您自己看錯人,可怪不了旁人,要是一直相信丞相大人,也不會有那種事兒!”

 聽著自己兒子的話,石澤勇橫眉瞪過去:“我還不是為了你小子,少在這兒說風涼話!”

 “切……”石翼駿癟癟嘴。

 “好了,反正這次如果公主這邊不行,我已經給你定了幾個官家小姐,都是睦疆城中數一數二的人物,不過我最屬意的還是丞相大人那個女兒,可惜不是親生的……”

 石澤勇歎口氣,看來腦子裡也轉悠不少事兒,討好陳大相可不只為了公主……
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