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《明末乾坤》第21章 過年(1)
  在陝西延安府米脂縣的一處民宅,莊稼漢牛老二從附近鎮子上的集市買了兩斤豬肉,興高采烈的往自己家返回。

  牛老二家共有五口人,其妻子牛李氏是隔壁村的,成親八年,生育了三個孩子,二男一女。

  由於近年來天災不斷,自家祖傳的二十幾畝地的收成達不到萬歷年間的水平,而前兩年又因為建奴造反,朝廷為籌集糧餉,每畝加派3厘5毫。

  雖征收不高,但對於收入不高的小農家庭來說,卻是增添了幾分負擔。

  若是天災繼續、官府征收的賦稅再繼續增加,到時候恐怕要像鄰居那樣把自家的土地賣個那些官紳、地主。

  自己現在這份家業還是祖上不斷奮鬥才得來的,自己可不想這份僅有的家業被人人奪走,變得一無所有,最後變成流民。

  回到家裡。

  一座由三合土築成的低矮土牆,把裡面的外觀雖簡陋,卻乾淨利落的兩座毛坯房向長城一樣保護起來了。

  連續多日的降雪,地上和屋頂壘起了起厚實的積雪,一片銀裝素裹。

  再過幾天就要過年了,家裡的婆姨已經把院子裡的積雪打掃好了,門窗都已貼上了新的對聯、門神和紅色剪紙,此時,整座院子變得喜氣洋洋,充滿了過年的味道。

  牛老二推開大門,提起手中的那豬肉,笑嘻嘻地對他婆姨喊道:“孩子他娘,我回來了。”

  “孩他爹回來了。”牛李氏在廚房準備做飯,聽見自家男人的說話聲,便放下手頭的事情從廚房走出來迎接他。

  “三個娃已經快半年沒有吃過肉了。這回可以好好的給他們仨補下身體。”牛李氏從牛老二手裡接過豬肉,露出幸福的笑容,仿佛手上拿著的是珍饈美味。

  “別站這了,快去把這肉那去做給孩子們吃。”牛老二見牛李氏眼睛一直盯著肉看,心中不由得一陣心酸湧上,眼中頓時充滿了淚水,自家婆姨跟自己成親那麽久了,結果自己卻沒給她和孩子們好日子過,不免得產生愧疚感。

  “嗯,我這就過去。”

  接著,牛李氏把豬肉那就去廚房,拿出一半出來做菜,另一邊晾起來,等過年的時候在吃。

  晚上。

  牛老二與牛李氏、三個孩子一起吃著由豬肉做成的大鍋菜,一家人在有說有笑中吃完了晚餐。

  經過了一天的忙碌,一家人躺在回到房間準備睡覺,牛老二和牛李氏躺在床上說悄悄話。

  “今年咱家土地收成不好,再加上朝廷征收遼餉,好在當今天子下令永不加賦,不用擔心交更多錢給朝廷了,減輕明年咱家的負擔。”說起皇帝在今年12月初向全國正式宣布永不加賦,牛老二心裡是萬分感激,心心念念著皇上的好,覺得自己好運,遇到了一個為民著想的好皇帝。

  “是啊,當家的,如今天子下詔永不加賦,以後朝廷也不能夠再找借口加賦了。”牛李氏同樣感激皇帝的恩德。

  “天子仁義,且剛繼位不久,現在就能夠體恤百姓,想必以後定繼續會施仁政,保護吾等老百姓。”牛老二抱著牛李氏,在她耳邊輕聲道來。

  牛李氏在牛老二懷裡害羞的嗯了嗯,漸漸的,二人在這漫漫長夜開始做起來人間最美好的事情。

  ……

  北京城內,從年前臘月二十四(現代臘月二十三祭灶)祭奠灶王爺之後,官宦子弟,以及宮廷內臣,就開始身穿“葫蘆景補子和蟒衣”,蒸點心儲備肉,為初一到正旦節開始做準備。

  過年這日,人們大飲大嚼,鼓樂齊鳴,互相慶皇宮中,更是一幅喜樂的情形。宮門之上,懸掛著桃符板,將軍炭,貼門神;室內,懸掛著福神,鍾馗等等;床上,懸掛著金銀八寶,西番經輪,或者編黃錢如龍;在皇宮的房簷等處,還插著芝麻杆(象征著節節高),院內焚燒著柏樹枝(去瘟除弊)。

  從初一的五更開始,開始焚香放爆竹,並將門栓或者是頂門杠往天上拋三次,跌三次,意思是跌千金。

  而吃的東西也有很多,比如:百事大吉盒,裡面裝著柿餅、荔枝、龍眼栗子和熟棗等等,而吃的主食,包括:水點心(水餃),而水餃中,還要放入銀錢,吃到銀錢,就預示著明年一定有好的運氣。、驢頭肉,俗稱嚼鬼(古人以驢為鬼)。

  天上的龍肉,地上的驢肉,現代人在過春節的時候吃驢肉,這個不算稀奇,可是在明朝的時候,皇帝過年也要吃驢頭肉,目的是辟邪嚼鬼,這個就稀奇了。

  還要吃塞外黃鼠, 黃鼠產自塞外,肉肥美可食用。這種鼠還有潤肺止津,解毒止痛的作用。但是這種鼠類,一定要收拾乾淨,否則人是會生病的。

  以上就是明朝京城和皇宮過年時候的基本做法。

  紫禁城內,精心準備的新年,歡樂祥和的節日氛圍把過去幾個月兩位皇帝駕崩的陰霾徹底消除了。

  “聽宮裡品級高的宮女太監說,陛下今年過年要搞大動靜,好像是要放煙花。”一名年芳二八的小宮女和另一名同樣年紀的宮女說道。

  “是啊,我們這位新天子能與神仙交流,有通天本領。絕對不是凡人,從我們在宮裡看到那些從未見過的東西,像那望遠鏡和那透明無暇的玻璃就可以證明了。

  而且,這位陛下還對咱們這些宮人特別好,過年時還能拿到十兩銀子的紅包。

  十月二十那天,我還看見過陛下,年紀與咱們這般大小,要是能被陛下看上,懷上龍種,豈不是可以一步登天。”這名宮女滿帶欣喜說道。

  “你就做你的白日夢吧,陛下會看上你這小騷蹄子。”這名宮女用食指推了她頭一下。

  “你們倆還不快乾活,要是耽誤了皇上的事情,看我不活剝你倆。”正在兩個宮女在聊天的時候,王承恩過來了。

  王承恩被朱由校安排主持皇宮的新年活動事宜,自然很重視這次向皇帝表現的機會,所以,他不允許自己主辦的工作出任何不必要的問題。

  那兩個宮女被這位突然蹦出來的王公公嚇了一跳,立即向王承恩行禮賠,然後怯怯走了,繼續去幫忙乾活。
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