美食大賽如火如荼。
參賽選手志得意滿。
每個人臉上都露出了興奮的表情。
所有人都想知道。
最後進入決賽的究竟是誰?
“今天歡迎大家來到美食大賽,下面有請我們的參賽選手。”
60名廚師進入了中等挑戰。
在中等挑戰之中。
紅色巨龍阿菊會給出龍族最喜歡的食物。
為了避免龍族與人族的口味差距,導致的廚師水平參差不齊。
阿菊特意選擇了最普遍的食材。
山中的野蘑菇。
利用蘑菇製作出能夠讓龍滿意的美食。
這是一個簡單,但是卻不容易的事情。
簡單的食材。
並不意味著簡單的過程。
一道絕頂的美味,往往需要最精心的調配。
烹煮。
是最考驗火候的地方。
蘑菇本身所具有的鮮味,不容易與其他的食材搭配。
但是。
如果煲一鍋湯。
讓蘑菇的鮮味進入湯汁裡,再加上其他食材。
那簡直就是相得益彰。
令阿德感覺到無奈的是。
60個廚師裡有接近一半的人做的,都是小雞燉蘑菇。
並不是說重複的菜式並不好。
反而很多人同時選擇的菜式往往是最能考驗一個廚師基本功的。
可是正所謂細節動人心。
如果很多人一起製作,那麽就顯得不夠用心。
阿德這一次沒有坐在評委席上。
美食評論家早已離開座位。
這60位廚師都是各頂各的高手。
他們製作的菜都非常的美味。
就連製作美味同食所散發出來的氣味都讓人覺得心曠神怡。
美食評論家在下面溜達,享受著食物製作而帶給他的美好感覺。
阿德跟阿菊有樣學樣。
反正他們二人,一個是為了監督賽場秩序一個則是好吃鬼。
根本不是合格的評委。
跟著美食評論家的後面學習。
終究不會有錯。
三個人在場內溜達來溜達去,這菜沒有吃一口。
反而被香味勾的,饞蟲都出來了。
“不行,我忍不住了,我要吃了它!”
阿菊站在一個廚師面前,他的嘴巴裡流出了口水。
阿德急忙把阿菊拽到一邊去。
可是在拖拽阿菊的過程中,他也聞到了那個廚師製作菜的香氣。
“這種香氣…未免也太誘人了吧。”
炸蘑菇。
簡簡單單的炸蘑菇,卻非常的讓人難以琢磨。
簡單的蘑菇經過高溫的考驗。
由內而外散發出來的鮮香。
融入了麵包糠之中。
這些金黃色的麵包糠裹蘑菇。
就像是一條一條的小魚,在金黃色的油裡遊來遊去。
隨便撈上來一條,絕對能夠讓人滿嘴留香。
並且高溫烹炸所散發出來的香味。
讓人站在一旁都流口水。
阿德幸好是把阿菊拉到了一邊。
不然阿德確定,阿菊絕對會討要上一口。
美食評論家站在一旁看著他們,二人無奈的笑了笑。
“簡單的炸蘑菇,卻非常的有學問。”
美食評論家的話引起了阿菊的注意。
“大師怎麽說?這炸蘑菇還有講究?”
美食評論家看著眼前的這條巨龍,無奈的笑了笑。
明明身為這世界上最強大的種族,卻根本像是沒吃過什麽好吃的一樣。
作為一個擁有高超技藝的廚師。
美食評論家都覺得阿菊非常可憐。
“這山裡的野蘑菇,擁有很高的營養價值。
通常大家會選擇把蘑菇丟進砂鍋裡小火慢燉,慢慢的熬出湯汁。
絕對不會像這個廚師一樣選擇用高溫的油炸。
因為只有使用砂鍋小火慢燉才能真真正正的把蘑菇裡的鮮味熬出來。”
聽到美食評論家的話,阿菊有些不服。
“可是像這樣用油炸也非常好吃啊!”
美食評論家笑了笑。
“是的,使用油炸蘑菇確實能夠給人嗅覺味覺以及視覺帶來很大的衝擊。
對比前者油炸蘑菇需要考慮的並不是食材本身的味道。
而是如何烹炸,以及他所搭配的配料。”
美食評論家站在了那個油炸蘑菇的廚師旁邊。
“這位廚師做的就很不錯,除了蘑菇與麵包糠還有另外一種非常重要的東西。”
阿菊是滿臉蒙逼。
他怎麽看不出來這麵包糠炸蘑菇裡有其他東西。
阿德也是站在一旁仔細觀察,確實沒有發現其他的東西。
“這種技巧還是慢慢品嘗再說。”
美食評論家留了個關子。
這讓阿菊抓耳撓腮的沒有辦法。
“您就大發慈悲說一下嘛。”
美食評論家一副高深莫測的樣子,笑了笑繼續巡視的賽場。
阿德看到了阿菊幽怨的眼神。
他也頗為無奈。
說實話,他也挺想知道這油炸蘑菇裡還有什麽配料?
比賽已經接近到一半的賽程了。
現在每個廚師都開始使用自己的真功夫來進行比賽了。
如果在接下來的比賽之中留手。
很有可能會慘遭淘汰。
其實這60名廚師非常佩服美食評論家對於美食味道的精準把控。
所以他們明白美食評論家肯定是比他們更高境界的存在。
能夠讓美食評論家指點一二也算是不枉此行。
“還剩一分鍾!”首發 https:// https://
希望老法師宣布還剩下一分鍾的時間,留給各位廚師裝盤。
看著這些廚師已經完成了他們所要製作的菜品。
美食評論家笑著,回到了自己的座位上。
阿德與阿菊同樣回到了自己的座位上, 沒有留在場下。
接下來就是品嘗美食的環節了。
“每位評審將給出最高100分的評價,三位評審之中選取中間數,作為最終成績。”
這是挑戰評委喜好的時候。
隻討好一個評審的口味是絕對不可以的。
必須讓每一個評委都覺得這菜非常的好吃。
讓每一個評委都盡可能的打高分。
才有可能得到比較高的中間分數。
阿德看著美食評論家認真的眼神。
發現這個人是真的非常執著於美食。
他盯著那些廚師製作的菜肴。
就像是盯著一個剛剛出生的孩子。
雖然這麽說有些殘忍。
但是阿德可以感覺到美食評論家對每一口的珍惜。
慢慢的已經有了結果。
最後那位廚師的炸蘑菇才出現在三人眼前。
阿菊此時已經抓耳撓腮。
然而美食評論家看著他如此心急的模樣,卻直接壞蔫蔫的說。
“其實那個配料就是鹹蛋黃,還有蟹黃醬。”首發
阿菊不敢置信。
讓自己抓耳撓腮的問題竟然這麽就被劇透了。
看著阿菊這副模樣,阿德也哈哈大笑起來。