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《於世來的故事》一十二、足球公社
  【記者旁白】

  三年職業高中,於世來收獲很大。在足球方面,經過實戰的鍛煉,他逐漸有了一些場上的比賽經驗,同時,他的廚藝也基本學成。

  2012年,於世來以優良的成績從烹飪學校畢業。

  【於世來自述】

  三年職高很快過去,畢業後,我被學校推薦給了一家大酒店,做了一名學徒。

  大酒店的工作很繁忙,我們這些學徒都是給大廚打下手,要做很多打雜的工作,一天忙下來,累的腰酸背痛。這段時間,我在實踐中熟悉了很多飯店、酒店的實務,但同時,我也和足球疏遠了。由於工作太忙,根本沒有時間踢球,甚至我的任意球,也好多天沒有練了。

  這是我練任意球十六年當中,唯一長時間停頓的一次。

  這樣過了一年之後,我不得不認真考慮一下了。如果這樣下去,我應該會成為一個很不錯的廚師,事實上,我對烹飪也是相當喜愛和擅長的,無論是學校的老師還是酒店的師傅,都認為我很有天份,將來一定會有所成就。但如果這樣,我就只有放棄心愛的足球了。

  還是那句話,魚與熊掌不可兼得。我考慮再三,也無法說服自己從此遠離球場。

  這個時候,我的一個球迷朋友幫我出了個主意。他說,你是廚師,乾脆自己開個足球餐廳吧,反正我們也經常在外面吃飯,你開個餐廳我們就到你這吃了,還可以結識更多的球迷朋友。

  我一聽,覺得這個主意挺不錯的,自己開餐廳,可以學以致用,發揮專長,而且時間也自由多了,我就又可以踢球了!

  可是開店的本錢呢?我把困難對老周說了,老周於是號召大家為我集資。開個小餐廳並不需要太多的投入,大家東拚西湊,我自己也籌了些錢,人多力量大,很快,我的餐廳就開了起來,起名足球公社。

  就這樣,2013年,年紀輕輕的我當上了飯店小老板,同時親自出任大廚。每天一大早我就爬起來,去菜場買菜,然後去練球,練完球回來,我才開始忙活後堂的事情。為了能有更多的時間練球,我的球迷餐廳放棄了供應早餐。

  【記者旁白】

  開了足球餐廳後,於世來加入了一家球迷協會,結識了很多球迷朋友,這客觀上為他的餐廳帶來了很多客源,足球公社的生意紅火起來,漸漸成為了廣州球迷聚會的一個據點,於世來也以足球公社老板的身份,在廣州足球圈裡出了點小名。

  【於世來自述】

  在大家的幫襯下,足球公社很快就回了本,我還清了開店時朋友們資助的錢,為了感謝他們,我又另外給他們每人分了一點股份。一年後,我又擴大了規模,把旁邊的鋪面也租了過來,重新設計裝修了一番,更加突出了飯店的足球特色。

  經過一番改進後,足球公社終於成為了一個像模像樣的足球主題餐廳。經營規模擴大了,事情也多了起來,我開始有點忙不過來了,而且,我也想把更多的精力放在足球上,於是我把烹飪學校的同學謝東風叫了過來。謝東風廚藝不錯,而且有管理能力,我也給了他一些股份,然後就把餐廳的很多日常事務都交給他打理了。

  在改造餐廳的時候,我還特意在餐廳內給萬總設了一個專櫃,足球人的專櫃,專賣足球人文化衫,這是足球人這個品牌的第一個實體銷售點。

  萬總認識了我以後,不知為什麽,跟我很投緣,一直希望我能和他合夥一起乾。

自從我和他一塊在街邊賣過文化衫之後,他就宣布足球人屬於我們兩個,我們一人一半,而我也覺得,足球人這個品牌的創意真的挺不錯的,於是同意和他合夥,但我堅持要投入資金,我不能白佔他的股份。  最後我和萬總達成了協議,我投資入股百分之五十,正式成為了足球人的股東。

  【記者旁白】

  轉眼間,於世來和他的小夥伴們都已長大成人了。他們當中有的上了大學,有的上班打工,也有的和於世來一樣自己當了小老板。不過大家還是經常聚在足球公社,經常在一塊踢球。

  【於世來自述】

  2014年初,我們正式組建了一支球隊,開始參加廣州市的業余足球比賽,老周任隊長,起名東山狼隊。廣州是美麗的羊城,但我們覺得,對於踢球來說,不能像羊那樣,而是要像狼一樣,要有狼性。

  就這樣,我開始在廣州業余聯賽亮相。為了能在場上發揮更大的作用,我針對自身的情況,製訂了一個簡單實用的套路,那就是逼搶-跑動-傳球或射門。

  逼搶:我的位置在中前場,在這個位置進行逼搶可以有效遏製對方的反擊。球只要在我附近我就上去逼搶,開始我很容易被對方擺脫,後來我就學乖了,不是猛撲上去,而是和對方保持一定的距離,始終如影隨形纏著他,我無球跑動速度快,對方就很難擺脫我了。

  跑動:當球在我們控制的時候,我就積極跑動扯開空檔,給隊友製造傳球的機會,或是吸引對方防守隊員。

  傳球和射門:當球傳到了我的腳下,我基本上不會多帶球,因為那樣馬上就會被人把球搶走,我的致命弱點還是無法改變。這時候,如果離球門近,我就會設法找機會射門,如果比較遠,我就一腳傳球給位置好的隊友,不會讓球在我腳下過多停留。

  而一旦有了定位球,我就要大秀腳法。

  為了能打好這樣的套路,我堅持系統地訓練。首先當然是我的腳法練習,雖然我的任意球已經相當出色,但我不敢放松,那可是我的看家本事,一定要天天練習,練到登峰造極。

  大家現在都讚歎我開出的任意球弧度優美,角度刁鑽,其實,要想在比較專業的比賽中罰進任意球,僅僅靠這些是遠遠不夠的,因為任意球不像點球,一般任意球離球門都還有一定的距離,對於一個訓練有素的守門員來說,如果開出的任意球速度不夠快,即使角度再刁鑽,也會很容易被他撲到。

  剛開始踢業余聯賽的時候,我就意識到了這一點,所以,後來在練習任意球的時候,我在保持弧度和角度的同時,開始有計劃地加大力量,提高球速。剛開始的時候是很難的,因為往往你加大發力,弧度就拉不起來,準頭也會大大降低,很容易打飛。為了提高練習的效果,更好地找出感覺,我開始不再對著牆練習,而是對著真正的球門。

  毎一天,球一次又一次從我腳下快速飛出,飛向球門的各個死角。經過不斷練習,我的腳法越來越精確,角度、弧度、速度和力量都能控制得很好,這對我在比賽中的幫助很大,因為即使沒有任意球,我在場上的傳球和射門也很有威脅。

  除腳法之外,我還堅持練習其他一些必須的基本動作,比如攔截,比如說盤帶,比如說護球。為了提高逼搶的效果,必須很好地掌握攔截的技巧。這方面我還是按照前面說的策略,就是和對方隊員保持一定的距離,始終纏著他,而不是盲目上撲,我的目標並不是一下就能搶斷,以我的能力這不太現實,我的主要目標是延緩對方的進攻。

  至於盤帶,前面說過,我在初中的時候就練過帶球過人,現在又接著練,雖然這種練習還是不能讓我在比賽中順暢過人,但至少能讓我在拿球的時候更熟練一些,必要的時候也可以趟兩步。而護球對於我來說也很重要,我過不了人,起碼也要護住球,不被人家搶去,然後再設法傳出去。

  這種賽場策略和相應的訓練非常適合我,它最大程度地發揮了我的特長,同時避開了我的缺陷,使我這樣一個沒有任何足球天分的人能夠在業余聯賽中生存,並在接下來成了一名職業選手。這些年來我一直都堅持這樣的策略,同時不斷在訓練比賽中進行調整和完善,最終形成了我現在的比賽風格。
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