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《相國有種》第六章 發現田螺
  次日,天剛蒙蒙亮,棚子外面就燃起了炊煙。

  江成是被熏醒的。

  看天色也就五點多的樣子。

  平時這個時候他還沒起床,因為現代人都習慣了夜生活,睡得晚起得也晚。只是在野外真的沒辦法睡懶覺,太陽曬屁股不說,睡得早醒的也早。

  江成到小溪邊去簡單洗漱,洗臉的時候看見小溪裡面有小魚,只有小拇指那麽大,成群結隊地遊來遊去,但他沒有工具抓,只能眼睜睜地看它們遊走,歎著:“可惜,可惜,一鍋魚湯沒了。”

  他順著小溪走了一段,竟然在一個水面較淺、水草豐富的位置發現了田螺!那田螺有大拇指那麽大,正是肥美的時候。

  太好了,終於能吃到肉了!

  這田螺在乾淨無汙染的水質裡生長,味道一定很鮮美!

  江成的腦海裡立馬想到了田螺的做法,先用油爆炒,然後放入薑、紫蘇、酸筍、辣椒、香料、調料進去翻炒,再燜上半個小時,那味道簡直讓人口水橫流。

  他把外面的長罩衫脫了,將長褲的褲腿挽到膝蓋處,下水去抓螺。

  估計這古代的人還不會吃這種硬殼類的食物,這片水域裡面有這麽多的田螺竟然沒有人來撿,要是放在現代,早就抓光光了。

  江成抓了一堆,然後找來大片的葉子把螺包起來裝回去,他能找到的葉子只有臉盆那麽大,要是有塑料袋就好了,能裝很多很多,不過這種東西出現太多會惹人懷疑,能不用就不用。

  等江成回來的時候,早飯已經做好了,照例是野菜送黃米粥。

  “看我帶回來什麽好東西。”江成笑嘻嘻地將田螺放在地上,笙薑和阿涴圍過來看。

  阿涴不以為然地說:“是田螺呀,這東西硬硬的,咬不動,公子你撿回來幹什麽?”自從昨晚江成喊她吃飯之後,阿涴對他的態度緩和了許多。

  阿涴這個小姑娘看上去大約十歲左右,也許實際年齡有十三四歲,因為古代營養不良的原因,看上去都比較瘦小,江成把她當成小孩子看。

  “這你就不懂了,這種螺要用牙簽挑來吃,不是要把殼咬爛的。”

  “牙簽是什麽?”

  “就是一根細細的棍子,比你們的繡花針粗一些,把一頭磨得尖尖的,就可以用來挑螺肉吃了,煮之前要把這個田螺尾巴敲掉。”

  江成拿起一個田螺,找了一塊石頭,把底部敲掉,說:“喏,就像這樣。”

  “噢~公子你真有主意!那我一會兒就把尾巴都敲掉,午飯咱們就吃這個。”阿涴用瓦罐裝起田螺,拿到小溪邊去洗了。

  “對了娘子,咱們這有沒有紫蘇、香料、辣椒之類的東西?”

  江成轉頭向笙薑問話,他現在已經習慣喊她作娘子了,不過在他心裡這就是一個稱謂而已,沒有別的想法。

  “紫蘇是什麽?香料不是用來熏香的麽,這個還能做飯?至於辣椒是有的,之前咱家的後院就有種,但是野外有沒有我就不知道了,要出去找找。”

  “這麽麻煩算了,那醬油和鹽有嗎?”

  “醬油和鹽都很貴呢,以咱們現在的條件能吃得起嗎?”

  “算了算了,先吃早飯吧。”江成掃興地說。

  吃早飯的時候,笙薑提到了放在地上的那包種子,江成解釋說是從朋友那裡搞到的樣品,自己準備去做種子批發的生意。

  大家聽到一向不務正業的公子哥竟然要去做生意了,都是一副吃驚的表情。

  “相公,這是什麽種子呀?我見都沒見過。”笙薑好奇地問。

  “這是玉米的種子。”江成一邊大口大口喝粥,一邊回答。

  “玉米是什麽東西?”

  “玉米是一種糧食,我告訴你們哈,玉米發源於拉丁美洲,是一種適應力極強、耐旱耐寒耐貧瘠的高產量農作物,而且營養價值極高,吃不完的還可以曬乾保存,要是人們種上這種作物,就不愁吃不飽肚子了。”

  江成眉飛色舞地介紹著,仿佛那一個個香噴噴的大玉米就出現在眼前,忍不住咽了咽口水。

  “那玉米剛煮出來的時候,散發出一股香甜的氣息,一口咬下去,那味道甜甜糯糯的,連汁水都是香甜的,超級好吃!比你們吃的什麽黍啊稷的好吃一百倍!”

  三個婦人專心致志地聽著他的描述,口水都快滴到了飯桌上。

  江呂氏半信半疑地問:“真有這麽容易種、還這麽好吃的糧食嗎?我活了大半輩子都未曾見過。 ”

  “祖母啊,這玉米是國外的東西,現在還沒傳到中國來呢,世界這麽大,你哪能什麽都見過。”

  江呂氏似懂非懂地點了點頭。

  笙薑說道:“既然這樣,那咱們為何不自己種上,把種子賣給別人,不是可惜了。”

  “我也想自己種啊,但是現在咱們沒有田地,糧食也所剩不多了,等咱們去開了荒種了地,還沒等到收獲早就餓死了。”

  “說的也有道理。”

  笙薑讚許地點了點頭,沉吟片刻,又說道:“相公,你現在跟往日不同了,笙薑相信你一定能做到的。”

  “謝謝!”

  笙薑的鼓勵讓江成充滿了鬥志,他匆匆吃了早飯,到小溪邊洗手。

  回來的時候笙薑已經幫他用麻布包好了一包玉米種子,做成包袱的樣子,幫江成挎在肩膀上。

  在現代,這種包裹叫做背包,江成心想等自己穩定下來再做些背包什麽的用用。

  臨行前,江呂氏囑咐道:“成啊,早點回來啊,不管生意做得怎麽樣,都要早點回家,別到處去耍了,知道了嗎。”

  “知道了祖母。”江成認真地點著頭,讓老人家放心。

  江成走遠的時候回過頭看了一眼,發現她們還站在原地望著他,見他回頭還衝他揮手。

  看到這一幕,他突然想起了自己在現代的奶奶和父母,每次遠行,他們也都像這樣目送自己遠去。

  以前他還覺得他們的叮嚀囉嗦,不願意聽,現在竟然有點想念了,江成忍不住對這家人好,大概也是出於移情的作用吧。
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