值得一提的是，百香國食用香料的發達要早於日用香料，相對來說，食用香料的單體香精更容易提取，種類也要少很多，調香師們多數從水果入手輔以幾種常見的花香。

　　後來調香領域便漸漸被日用香料所取代，以至於王室專門成立了食用香料的鑒定機構，已很少有調香師把食用香料拿到香古堂來了。

　　本質上

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