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《哎呀媽呀大牧主》第40章 第1間肉鋪
  九月初十,巳時。

  花環、炮仗幾乎把這間大西原包圍,賀禮堆成垛、車馬如填咽。

  雲州上一位商學名士是三十多年前的陶大朱,這像一面鏡字,讓整個雲州商界不敢小覷。

  郡府的代表、太學各位院長、各大商號的東家齊聚一堂。

  從商人的角度,西部世界其實是很多人眼中的一塊肥肉,只是想吃這塊肥肉,一要有足夠大的胃口,二要先消化別處比不了的膩,從前不乏有開拓之心的人,但真正勠力的從未有之。

  舉個最簡單的例子,雲州和賀州生意做得紅火,那是因為雙方都在發力。從前,九雲郡想和西部世界做生意,那就是鐵墩子撐棉花,一頭沉。

  現在,一個西部的人要讓西部世界走出來,對整個九雲郡乃至雲州來說,意味著無數的可能和現成的商機,所以這一席很多人都不願錯過。

  商人看貨,宴席之前人們先走過櫃台,看過大西原的肉。

  這當然不是西部世界的肉第一次面世,但這一定是最令人震撼的出場!

  一眼望去,脖頭肉、天蓬肉、板筋卷、羊腿肉、後腱肉、羔羊排、羊腸卷、心肝肺……

  共有三十多類!

  人們無法想象,一隻羊可以分到如此精細。

  更精細的是,這些肉品全部由黃油紙包裹,上面蓋著大西原的印章,每一份都是二斤裝,陳列在肉鋪之中,來往之人仿佛進入了另一重肉品世界。

  九雲郡賣肉、雲都賣肉、九州世界都在賣肉,但從未有這樣一刻,讓人覺得肉可以像工藝品一般陳列。

  從前的肉,都在大市坊、菜市場,赤著上身的屠夫大喝問你要哪塊,所謂選擇最多就是說一說、指一指,從未有過像走進一隻羊任你隨便選的體會。

  參觀的多數都是商人,九州這樣的競爭環境下,誰能投其所好誰才能夠成為贏家,有人不吃肥肉、有人鍾愛羊蠍、有人一個羊蹄就可以就二兩酒。從前眾口難調,但今日這間肉鋪,給了所有人答案。

  商人越多,意味著渠道越多,人們更是知道,與其說這是一間肉鋪,不如說是一個大西原的窗口。

  一位看上去四十多歲的中年人來到季牧面前,見其毛肩裘帽,季牧立時便知這是一個雪州人。

  “季老板,在下雪州冰封閣施潛。”

  “幸會幸會,不知您是施如雪施東家什麽人?”

  “輩分上說我是她的叔伯,施東家是冰封閣的話事人,我呢只是一鋪掌櫃而已,季老板諸事多忙,這些得空再聊。”施潛笑了笑,“我今天來是奉施東家的意思,冰封閣打算訂十萬斤的貨,不知季老板要多少時日能運到雪州?”

  九州世界各大商號,家家都有自己的運輸大隊,當然也有一些專門跑運輸的中間商,但在雲州雪州還是不夠發達。

  季牧沉吟一瞬,接到訂單他不意外,但張口就是十萬斤,目前來說還是有些頭大,“貨倒是好說,只是肉坊剛開,運輸上面著實吃緊。”

  施潛經商也不是一天兩天了,季牧的難處他自然了解,只是這貨是施東家特意強調,不能不說還不能多說。

  季牧靈機一動,“大掌櫃,您看這樣如何?大西原再訂一千口冰鑒,和上次一樣在雲都冰封閣取貨。你們來時拉著冰鑒,回去的時候拉上這十萬斤肉。”

  施潛剛要開口,季牧已知其意,“大西原在肉品上做一些調價,這個數由冰封閣來提,以彌補其間運輸給冰封閣帶來的損失。

”  施潛雙目一動,眼前這青年還真是明的暗的都通透得緊。這裡面有一些暗地裡的事,不混商場的人難以知曉。

  表面來看,來時送冰鑒、歸時載肉品,大西原最多就是補一些運費的事,怎到了調肉價的地步?其實事情沒這麽簡單,要知道,商隊都是雙向、甚至多向的,你怎知人家歸去要拉什麽貨?

  如果那是一批可攫暴利的貨,補點運費也太輕巧了。這也是家家號號自己組商隊的原因,一免了運費,二還能雙向跑貨,去有余、補不足。而且這樣一來,九州的商業氛圍才更活躍。

  季牧一說調價,便是不拿運費來說事,相當於給了冰封閣充足的空間,施潛思量一陣,“季老板果決令人欽佩,不過十萬斤的貨不是小事,還是得施東家拿主意,但最多三日,我一定給季老板答覆。”

  季牧點了點頭,“不管怎樣,我那一千口冰鑒是定下了。”

  “明白,明白。”

  雖然這間肉鋪囤了六萬斤肉,但季牧不會把它們作為訂單運出,訂單的貨必須是從肉坊出。

  九雲城的這批肉對季牧來說意義重大,它們是作為八斤十斤的零售。因為季牧深知想要打開局面、想要擁有口碑,必須要先在一個地方站穩腳跟,而想要站穩,不是看你開業有多紅火、商隊有多壯觀,歸根到底是要說服人們的嘴,西部世界的肉,它的肥瘦、油味、口感乃至細致入微的分類,會不會讓人伸出大拇指。

  西部世界和九雲郡隻隔著一道望雲山脈,但別以為從前的雲州人就能時時刻刻吃到西部世界的肉,相反有些諷刺的是,雲州人的主要肉品是豬肉和雞肉。因為從前西部世界的肉被西圍庫統治,他們恨不得把西部牛羊封在一個壇子裡,最不想賣給的就是雲州人。

  季牧在九雲城待了一個月,這期間冰封閣給了季牧反饋,價雖然調了,但比季牧預想要淺得多,這樁互通的生意便是達成。

  想必冰封閣也知道,這一千口冰鑒看似數量龐大,但遠不是大西原的最終需求,隨著肉鋪的增開、運輸的擴大,需要的冰鑒會越來越多。假有一日,季牧走出九雲城甚至走出雲都,單是這一筆生意就足以讓冰封閣賺得盆滿缽滿。

  接下來,季牧到了錢莊,以肉坊肉鋪作為抵押,貸了足足一萬金鈔!

  一萬金鈔是什麽概念,季家的家底翻上十倍都不夠!

  但季牧有信心,根據這一個月的反響,大西原的肉大有前途,但最終讓他下定決心的是,從前很多設想的商機,漸漸可以嗅到味兒了……

  不過季牧最惦記的還是州府批文,可以說鹽鐵古道是自己的命脈,西圍庫的人恐怕已經行動上了,只有在他們告發之前,州府下來批文,這事才能圓滿解決。

  馬迎龍這個人,想法總比別人多一些,季牧忙得見面少,但他卻和郭二虎處得不錯,馬迎龍總以私人身份招待他。

  有一次郭二虎喝大了,馬迎龍這才知道,難怪這家夥一口一個季頭兒,原來最早的那批貨能出來,季牧竟有那般神奇之舉,也足見其不凡魄力。

  據郭二虎說,季牧扔了兩萬斤的貨讓西圍庫看笑話,轉而夜間趕羊、白日潛伏,帶著宰度在郭家甸殺羊上貨。季家甸肉坊風平浪靜,再加上放風火燒肉坊這件官司,西圍庫的人現在還等著結果呢。

  馬迎龍感察敏銳,立時便問當時走了什麽路,郭二虎喝得別說把門的,開門的能耐都沒了,“鹽鐵古道”這四個字差點把馬迎龍驚吐了。

  ……
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