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《動漫遊戲鬥技場》第438章 麻辣燙
鍛煉的時間並沒有太長,對於剩下的這些水友來說,鍛煉的時間太長會有些受不了,不過在差不多認真的鍛煉了一個小時之後,基本上就都累趴下了。
  認真鍛煉之後的休息是可以的,而且每個機器都有自身的按摩系統,所以累了之後往旁邊一躺,機器會根據鍛煉的情況進行按摩。
  所以在一個小時之後,這裡就充滿了“哎呦”“哦豁”“哦”“啊”“舒服”“爽”之類的詞匯,這些詞匯自然就是那些正在接受按摩的水友們發出來的人生感歎。
  一個人喊的時候還挺正常的,不過等到好多人一起喊,甚至有男有女的時候,似乎氣氛就開始不太對了……
  而且似乎有的人還特意喊的很大聲……
  李昱瑾想了一下,在按摩的時候身邊有太多人看總歸有些不好意思,那幾個喊的很大聲的應該是告訴他讓他趕緊下去做飯。
  嗯,肯定是這個原因,肯定沒有別的原因,都是按摩嘛,不然還能有什麽事情?
  於是他就帶著直播間趕緊走了。
  不走不行啊,要不然再過一會兒他的直播間就快要掛上分級了,他今天是吃播,又不是限制級的直播,趕緊走趕緊走……
  “咳咳,觀眾朋友們,這個鍛煉的項目咱們暫時告一段落哈,一個多小時的鍛煉也差不多了,估計今天晚上大家也能多吃點飯,不至於中午吃過那麽多之後晚上吃不下去了。”
  跑到一樓之後李昱瑾就開始準備晚飯了,本來呢,他是準備穿上串模擬一下商家和食客,但是後來想想……
  太麻煩了,串完了之後沒怎麽用就的給弄下來,反正中午也都給炸了,挺好,不費勁了,剩下的一鍋就給做了。
  “麻辣燙這個東西貌似現在已經沒有了,不過我無意中在某個古老的硬盤裡面發現了一個美食的視頻,哎,人家講的就是製作麻辣燙的方法,我根據我個人的喜好稍微改了一下,這就是今天的晚飯了。”
  “我看看啊,我得多準備一些材料,你看看,這個土豆、蓮藕、香菇、金針菇、香腸、蟹足棒、午餐肉,哈哈,我真是找了挺長時間才找到這個午餐肉的,現在賣的這個真是太少了。”
  李昱瑾指著眼前的這些食材一個個的給觀眾們介紹,有一些是很常見的,大家都知道的,有一些就不一樣了,比如午餐肉這東西,現在基本上是沒人吃了。
  而且雖然還叫午餐肉,但是其實製作方法和味道也有很大的差別,主要是提供給遠行的人使用的一種罐頭肉。
  “麻辣燙其實並沒有什麽完全固定的材料,大家可以按照自己的喜好來決定到底要使用什麽樣的食材。”
  “我還是喜歡這種一鍋來的爽,無論是青菜還是肉類都放到一鍋裡面熬煮出來,那個麻辣鹹香的味道真是太讚了……哎呦,說著說著我口水都快流出來了。”
  現在差不多是下午三點左右,差不多也該到了開始準備材料的時候了,如果是少量的,自然是到時候直接開始做就行了。
  但是明顯這次的量很大,材料什麽的都要提前順便。
  “昱瑾,我做什麽?”孫靜拎著菜刀眨了眨眼睛問道。
  “呃……”李昱瑾撓了撓頭:“先洗菜吧,咱們先把香菇、生菜、土豆什麽的都洗一下。”
  雖然這些東西送過來的時候就全都是乾淨的,不過他還是習慣性的洗一下,看著那些蔬菜水靈靈的樣子就很喜歡。
  送來的食材基本上都是真空包裝的,在李昱瑾他們吃飯鍛煉什麽的時候,孫優優就帶著機器人們把所有的食材的包裝都拆掉了,現在分類存放在廚房這邊。
  “好嘞。”孫靜以前基本上都不洗菜,也是因為菜品拿出來的時候就是乾淨的,商家都是清洗好之後才封存售賣的。
  不過既然李昱瑾喜歡洗菜那就洗唄。
  孫靜過去處理蔬菜,李昱瑾就在這邊處理其他的東西,所有的材料都要切成片或者小段,方便在熬煮的時候入味,吃的時候也方便。
  除了這些食材之外,還有一個比較重要的,也是主食,那就是面了,以前最喜歡放的是方便麵的面餅,但是現在沒有……
  所以李昱瑾就買了一些拉麵,本來他想著自己和面拉來著,不過後來想了想,以前從來都沒拉過,雖然自己對於力量的掌控非常的精細,但是萬一拉失敗多浪費,還是等以後自己練一練再說吧。
  食材有很多,享受了按摩之後下來的人們很快也加入到了食材的處理當中。
  因為時間還早,大家也處理的也並不是太心急,基本上就是一邊聊天一邊洗菜,一邊說笑一邊切肉。
  之後逐漸演變成了讓李昱瑾去彈吉他,然後其他人一邊聽歌一邊處理食材……
  差不多到四點五十左右,食材也處理的差不多了,他也準備開始做飯了。
  吃完飯後大家還要回去,所以李昱瑾也不會拖得太晚,差不多五點多就準備開飯了。
  “接下裡就是最重要一個環節了,炒麻辣燙的底料!”李昱瑾拎著鍋說道:“這個麻辣燙的滋味啊,都在這個底料裡面了。”
  “那麽炒底料最重要的東西是什麽呢?沒錯, 就是這個火鍋底料……哈哈,萬能的火鍋底料在這裡也是可以用的。”
  幸虧火鍋在這個時代還有,而且種類還不少。
  “好了,那麽咱們這就開始了,開大火,加油,然後調小火加香料,放入花椒、大料、豆瓣醬、蔥薑蒜、洋蔥、然後放入火鍋底料,然後翻炒一下。”
  調料在鍋內滋啦滋啦的響著,一點點香味都撲出來了。
  “炒的差不多了,加水放在鍋裡煮一會。”說著,李昱瑾拎著水壺我那個鍋裡開始加水。
  “好了,煮的差不多了,我們往裡面加入一些牛奶……嘿嘿,這個大家可以嘗試一下,加入牛奶的效果很不錯哦,不過是純牛奶,不要亂加酸奶,乳酸飲料之類的東西。”
  倒入牛奶的底料鍋紅白相間,還是很漂亮的。
  “一般呢,大家是不會把裡面的香料撈出來的,不過呢,我不太喜歡大口吃的時候一塊薑或者一粒花椒就混在一起了,而且我也不太喜歡花椒味太濃,所以我選擇把裡面的調味料都過濾出來,然後放在調料網兜裡面再放回去。”
  底料差不多弄好了,李昱瑾把鍋裡的底料往旁邊的湯桶裡面倒,倒的時候在捅上還放了一個過濾網,把底料裡面的香料都給過濾了出來。
  過濾出來的香料重新放在了一個專門的網兜裡面,然後吊在了湯鍋當中。
  剛剛那個炒底料的鍋太小了,等會都會倒入這個桶鍋裡面一起煮。
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