錢樂生那是一鼓作氣。

　　他笑著臉給眾人介紹這家店的運營規矩和方式。

　　“咱們店裡是按人頭收費的，進來就得收錢，一個人80元的自助餐門票！”

　　“湯底分成兩種，第一種規格是免費贈送的！”

　　“免費送咱們的清湯湯底！”

　　“如果說客人有需要，我們可以幫忙升級高級奢華的麻辣湯底，但是每個湯底必須加收300元的費用！”

　　大家都似懂非懂地點著頭，根本不敢應聲。

　　因為聽到老板說讓客人全部站著吃，他們都已經懵逼了，現在還沒回過神來。

　　錢樂生信誓旦旦地笑道:“是不是覺得收費很貴，但可千萬別這樣想，因為咱這走的是優質食材，高端大氣上檔次的路線。”

　　“廚房的你們幾個記住了啊！”

　　“每天的食材都必須保證新鮮，今天的食材，哪怕是一份都賣不掉，也要全部下架！”

　　“下架的食材該扔就扔了，絕對不能留到第二天，這就是咱收費那麽貴的理由！”

　　他心裡也是無比興奮，因為傻子都知道這樣做生意絕壁虧錢，他根本不擔心有沒有客人過來吃東西。

　　即便是真的有人願意站著吃，也只能是少數。

　　而且肯定抵不上食材的虧損，他甚至懷疑這家店根本不需要開一個月就提前倒閉了。

　　一群大嬸大媽感歎道:“哎呦，這是不是太浪費了啊！”

　　“對啊，24小時就扔了！”

　　“感覺多放一天也行！”

　　錢樂生開口笑道:“不行呐，一分錢一分貨，客人可是80元一個人進來消費的，而且火鍋麻辣燙底還得300元一份！”

　　“咱必須提供最新鮮的食材，再說了也不會浪費，真的賣不出去多了，店裡頭咱員工自己拿一點回家！”

　　“放心，都免費的，都是要處理的食材，不收咱錢！”

　　“也算是我們員工的福利了！”

　　眾人都紛紛露出了興奮的神色，這可是意料之外的驚喜啊！

　　大抵是因為自己能佔到好處，所以大媽們也就不開口建議什麽了，反正老板說了算。

　　她們還能撿到便宜，何樂而不為！

　　錢樂生笑眯著眼，掃過眾人的表情，發現大家都處於福利好的愉悅中，只有一個女孩好像有點擔憂地表情。

　　這個女孩赫然便是前台妹紙李燕芬，她其實還挺喜歡老板這樣的大方的性格的。

　　但同時也擔心這家店開不下去。

　　原因很簡單，因為沒有椅子讓客人站著吃，聽起來很新穎，但很可能執行不了。

　　客人根本就不會買帳。

　　如果說客人不買帳，消費的人少了，那食材肯定會大批大批地浪費。

　　而且老板居然還說24小時就要下架，這得虧多少錢啊！

　　可是她也不敢開口，畢竟自己也是打工的。

　　錢樂生知道肯定是有員工擔心自己的經營范式，他一臉正經地開口道:“大家可能覺得我這樣做，會虧錢，會倒閉！”

　　他故意吹噓著笑道:“不瞞大家說，我確實已經做好了前兩個月虧損的打算！”

　　“放心，開業前期的生意不好，我完全可以接受！”

　　“工資肯定還會照發，這點不用擔心！”

　　“還有就是，現在的火鍋店，特別是自助餐這一類的店，食材實在是太差了！”

　　“不新鮮，假牛肉，假羊肉，層出不窮！”

　　“我就是想走出一條不一樣的路！”

　　“現在經濟不景氣啊，

咱必須得敢於冒險，敢於嘗試新的方式！”　　“所以啊，以後如果說生意不好，大家也不用擔心，我心裡有數！”

　　錢樂生故意編造謊言地笑道:“再且我相信，真金不怕火煉，是金子總會發光！”

　　“我們產品好，食材新鮮，一定能殺出重圍的！”

　　如此經過他的一番洗腦和激勵，員工們就開始各就其職。

　　開始打掃衛生，收拾收拾，正式開啟營業！

　　……

　　然而現實總是殘酷的。

　　開業的前兩天，這家火鍋店沒有任何的活動和運營推廣，所以生意差到了極點。

　　路人經過的時候，都會打趣地笑話一句這家店的名字。

　　“吃壞肚子的火鍋店！”

　　“哎，這家店老板夠大膽的啊，這名字不怕沒生意?”

　　還真的別說，這名字雖然讓人啼笑皆非，工作人員也都覺得取得有些不太好。

　　但竟然出乎意料地還真的就吸引到了一部分客人。

　　當客人走進店裡。

　　正準備找個位置坐下來的時候，才發現見鬼的事情。

　　那就是這家店居然沒有椅子，而且還說要讓客人站著吃。

　　“瘋了吧你們?”

　　“哪有這樣開門做生意的！”

　　“活該就是要倒閉，神經病！”

　　“就是，椅子都沒有，誰吃啊！”

　　如此一波又一波，客人基本上都是罵罵咧咧就走了。

　　此刻店裡的員工都聚在了一起，很是擔心地模樣，大家都討論著這可怎麽辦啊！

　　然而老板卻還是風輕雲淡地模樣。

　　如此到了夜裡下班時分，店裡還是沒有任何一個客人。

　　錢樂生開口笑道:“大家放心啊，沒問題的！”

　　“工資肯定照發，來來來，我看食材也別浪費了，咱今晚就不吃外賣了，咱自個兒品一品，這火鍋到底好不好吃！”

　　錢樂生就吆喝著員工，把幾張桌子全部拚在一起，大家自己打火鍋吃！

　　一時間店裡頭熱熱鬧鬧的，還真的就有客人被吸引過來了。

　　還沒等員工上去招呼客人。

　　錢樂生就笑著聲走上前，然後跟客人解釋道:“不好意思好好意識，今天提前打烊了，咱要不下次再來！”

　　如此，在員工目瞪口呆的注視下，把客人給趕跑了。

　　“來來來，小陳，把那個辣椒醬調一下！”

　　“這個蝦肉看起來不錯啊，鮮味很足！”

　　“吃不完別浪費了，那邊還有好多，大家都帶回去吧！”

　　“沒事，放冰箱還能吃，別跟我省著啊，做生意嘛，最重要的就是心態要好。”

　　“一兩天沒客人，問題不大的，我什麽風浪沒見過！”

　　本來大夥都還挺擔心的，準備給老板出謀劃策，看看能不能把生意搞起來。

　　現在一聽老板怎麽淡定，好像發現問題又不大了。

　　大家都忍不住開始品嘗了起來，還真的不是開玩笑，這確實都是高級食材。

　　新鮮甜美，貨真價實！

　　即便是你去菜市場花大價錢買回來，都未必有那麽好。

　　這可是系統挑選進貨的，自然不是普通人能夠比擬的渠道。

　　錢樂生那是笑得眼睛都合不攏，不禁感慨這樣的生活還真的美妙，他中午就跑過去奶茶店蹭吃蹭喝，晚上就過來這邊個能大夥一起打火鍋。

　　而且按照現在這樣每天兩三千元的食材消耗，恐怕再熬半個月就破產了。

　　守得雲開見月明！

　　唯獨可惜這樣開心的事情，卻不能跟大家分享。

　　想到這裡錢樂生又是美滋滋地大喊道:“從今天開始啊，每天晚上都打火鍋聚餐，現實那麽殘酷，咱不能苦了自己，該吃吃，該喝的喝！”

　　“吃不完的都打包帶走！”

　　如此悄無聲息，就是一堆的系統提示彈出。

　　【來自員工徐福燕好感值+1+1+1】

　　【來自員工劉豔芬好感值+1+1+1】

　　【來自員工宋志堅好感值+1+1+1】

　　【來自員工……】

　　驟然間又是一大波的好感值上漲，員工歸屬感悄無聲息地增加，也是其他店無法比擬的工作氛圍。

　　即便是傳說中的【海底鍋】恐怕也不過如此，但要知道這家火鍋店也不過是開了那麽短短的兩三天而已。

　　員工們都暗暗下定了決心，不能讓老板就這樣虧錢了。

　　得想點辦法給店鋪宣傳宣傳。