唐時玥聽的半懂不懂，林縣令解釋了，她才明白，原來現在是允許出錢上國子監的，上了國子監，就跟普通的貢生一樣，可以考試做官。

　所謂蔭監，就是依靠父祖的官位而取得入監資格的*、*，而用錢買到入監資格的就叫例監。

　沒想到許問渠還有這麽中二這麽熱血的時候，跟她認識的許四元，完全不像一個人啊！

　唐時玥忍不住道:“那驚馬……是人為還是意外?”

　林縣令眼神閃了閃，拍了拍她腦袋:“你這孩子，什麽也敢問！”說完了，他卻又小聲道:“這誰知道?”

　唐時玥問:“這是什麽時候的事?”

　林縣令道:“應該是……明延初年的事兒，有六年多了吧。”

　唐時玥:“……”

　她問:“那巡撫叫什麽呀?”

　林縣令道，“李進忠。”

　兩人一問一答，說起來沒完，楊氏終於忍不住道:“先把方子給我看看啊！”

　林縣令道:“且等等，我先抄上一份。”一邊就拿著條子去書房了。

　直到從縣衙出來，她還沉浸在“我身邊原來藏龍臥虎”的驚訝之中。

　出來又在鎮上采買了一圈兒，順便還去看了一眼三全酒樓。

　三全酒樓不大，看著也不像四方酒樓一樣在比較豪華的路段，四處的房子都比較低矮，松花蛋這種平價商品，應該還是有市場的。

　出來經過一家米鋪子時，卻見這家在賣碎了的大米。

　大米很多人還是不舍得吃的，就算碎了也不便宜，沒幾個人買，唐時玥盯著那半缸碎大米想了一會兒，然後直接過去打了打價兒，全都買了出來。

　手頭有現成的石灰，她就想起來了另一樣東西，涼粉。

　大晏沒有紅薯，但可以用大米做米涼粉，這也是一種適合夏天吃的東西。

　米是買回來了，卻一時沒有空兒做。

　因為麥酒的第一批已經釀出來了，水果、藥材也采買回來了一批，所以唐時玥還要趕著去釀福壽酒。

　投料是在專門的廠房裡，事先就說過，不叫人隨意走動。

　祈旌也過來了，與唐時玥和唐四叔、周娘子一起進去，把準備好的藥材現場稱取，分別投入了大酒甕，然後由唐時玥進行最後一步，再移到一邊，由另外的人來封壇。

　唐勇在外頭，帶著幾個人來回的巡視。唐三叔也在其中。

　有人忍不住道:“唐當家小小年紀，處事卻如此穩當，誰家要是娶了她，豈不是娶了個金娃娃。”

　另一人笑道:“你就是個傻子，祈小郎這般上心，你當只是因為恩情麽！”

　有人向唐三叔笑道:“你們老四也是太小心了，四個人乾，其中還有一個小娘子，要乾到什麽時候去！如你們這般嫡親的兄弟，進去幫幫忙，又能如何！”

　唐三叔訕訕的笑了笑，沒說什麽，心裡卻也有些不快。

　這麽小心是要防著誰?他們可是親兄弟呢！不比唐時玥近的多?

　這一批枇杷酒釀了二千斤、蜜桃酒一千斤，足足六十個大酒甕，忙了整整一天。

　第二天一大早，她起了床，這才準備開始做米涼粉。

　先把大米細細的洗乾淨，用水泡了起來，大約要泡三個時辰。

　然後把石灰加水溶成飽和的石灰水，放置，讓它自然澄清，然後把上清液取出來。

　她就近找了一個有石磨的人家，連水帶米，把大米磨成了米漿。這米漿，米和水的比例一般是一比一。

　回來之後，放進鍋裡，旺火把米漿煮沸，然後再改成小火慢慢的熬。

　這個時候，要用一個木棒在鍋中一直不斷攪動，免得糊鍋，熬到半熟，再把之前準備好的石灰水，慢慢的倒進鍋中，讓米漿凝固。

　石灰水的用量，一般是控制在沒有苦澀味就可以了。

　這個用量並不容易掌握，唐時玥前後足足費了四鍋米漿，才總算找著了最合適的度。一般來說，十瓢米漿，要用一瓢加一酒碗的石灰水，就剛剛好。

　加了石灰水，米漿還要熬，這個時候也要一直攪，攪到鍋杓挑起米漿，似滴非滴，鋪在鏟上，就算是成了。

　然後倒進盆裡，涼透了之後，扣出來就行了。

　唐時玥整整忙了大半天，才總算把涼粉給做成了，成就感簡直爆棚！

　她正叉腰看著，就見祈旌進來，道:“在做什麽?”

　唐時玥笑道:“等著！你有口福了！”

　她就切出來一小塊涼粉，切成麻將牌大的小方丁，然後加鹽、醬油、醋、豆豉、蒜泥、芝麻粉、花椒粉之類的，稍微一拌，端給他:“嘗嘗。”

　祈旌接過來，衝鼻子的一股鹹香，小方丁白生生的宛如膏腴，又晶瑩剔透，上面山頭堆雪一般壓著調料。

　祈旌拿筷子稍微一拌，嘗了一口，入口又涼又滑，麻酸鹹香，大熱的天吃上一口，簡直周身舒爽！

　唐時玥問:“好吃嗎?”

　他一連吃了幾塊，才道:“好吃。”他頓了一下:“你要不要嘗嘗?”

　“好啊！”唐時玥道:“做出來我還沒嘗呢！”一邊就抽了一把筷子過來。

　正彎腰要去挾，他忽然挾了一塊，遞到了她嘴邊。

　唐時玥微愣，看了他一眼，他漆黑的雙鳳眼，就這麽定定的瞧著她。

　她死都不會承認，她居然被他這個動作，這個眼神兒，撩的心頭小鹿亂撞！

　她猶豫了一下，還是張口吃了，祈旌嘴角微挑，又低頭吃了幾個，才道:“這是什麽?”

　唐時玥直起腰來，耳根子微熱。

　於是笑道:“才想出來的，還沒起名兒，要不就叫阿旌嫩豆腐?”

　他看了她一眼，雖然不知道這詞兒有什麽含義，卻本能的覺得不妥，於是道:“既是你想出來的，不如叫阿玥豆腐好了。”

　唐時玥笑了一聲:“好啦，不逗你了，這個是大米磨粉做的，就叫米涼粉好了。”

　一句話還沒說完，就見門口幾個人進來，唐俊琛張口就道:“祈兄、阿玥，你們不厚道啊，吃獨食！我們在隔壁都聽著了！”他幾步過來:“這是什麽?好吃麽?”

　他伸手就想去搶筷子，祈旌飛也似的閃開，然後直接一提腳，縱到了屋簷上，慢條斯理的吃著。

　“啊啊！”唐俊琛仰著頭道:“祈兄！不仗義啊！”

　唐時玥失笑道:“行了，趕緊去洗洗手過來嘗嘗！”

　唐俊琛大呼小叫的去了，唐時玥抬頭看了一眼，祈旌仍舊坐在屋簷上，眉宇間有一絲幼稚的小得意，這份外露的情緒，讓他整個人都顯得“少年”了不少，俊美而耀眼。

　唐時玥又調了幾碟出來，幾人正吃著，就聽外頭有人道:“唐當家！”

　現在不光酒坊裡的人叫她唐當家，連村裡的人也這麽叫她，因為唐四叔也姓唐，大家就叫他四當家，鬧的好像中間還有倆當家似的。

　唐時玥應了一聲，外頭的人就進來了，笑道:“這兩位找你阿兄！我就帶他們過來了。”

　唐時嶸和唐俊琛正嘻嘻哈哈的分吃著一盤涼粉，一抬頭看到來人，齊齊吃了一驚。(農家小福妃..156156871)--( 農家小福妃 )