阿元一直安靜，一直沉默，只是眼睛裡充滿著光地的看著丁瑜洲，仿佛丁瑜洲
就是他的神，就是他心中最大的英雄，所以阿元對於丁瑜洲的一切都是抱著讚許的
欣賞的目光去看。

阿元不只是好奇，更多的是充滿了期待，而長孫浩然則不然，他覺得丁瑜洲是
一個怪怪的先生，腦子裡有奇怪的想法，行動上更有奇怪的做法。

他覺得丁瑜洲肯定會給他眼前一個驚喜，當然他也害怕可能會是一個驚嚇，讓
他心裡有股害怕的驚喜。

長孫浩然沒有阿元那麽多的顧慮，上前一步來到丁瑜洲的旁邊，向鍋裡看去，
只見熱氣騰騰的大鍋中，有無數條細絲狀的面食正在飄蕩，那細絲呈現綠色，像一
條條柳枝一般，飄蕩在滾燙的沸水中，隨著水波的飄蕩而不斷搖曳，透露出濃濃的
春天氣息。

長孫浩然從未見過這種食物，鼻子裡嗅著濃濃的茶香味，好奇地問道:

“大哥，你做得這是什麽呀?應該很好吃吧，聞起來挺香的。”

丁瑜洲笑了笑，一臉的神秘:

“先不告訴你，等會兒就知道了。”

最後又經過一番繁瑣的工藝，使用冰塊進行冰鎮，然後再將羊肉末等調味品灑
到上面，最後盛入碗中中，滿滿當當的盛了六碗，全都散發著迷人的香味，讓在旁
的人全都饞涎欲滴。

丁瑜洲放下盛飯的杓子，然後一拍手，輕松地說道:

“大功告成。敬請品嘗。”

阿元對丁瑜洲讚不絕口地說道:

“大哥，沒想到你還會這般手藝，當真沒有你不會的東西呀。”

劉大和黑二也在一旁眼睛直盯著那些好看的柳條，知道丁瑜洲做的這些裡面，
也包括他們的，隻直勾勾地看著。黑爾咽了口唾沫，問道:

“大哥，您做的這個叫什麽名?我們吃了，也好知道吃的是什麽呀。這看起來
像湯餅，但又不完全是。做法不一樣，您的做法真是讓我大開眼界呀。”

丁瑜洲裝模作樣像一名經驗豐富的廚師為他的徒弟們講解做法一樣，說道:
“我做的真是茶葉冷淘，目前應該全大唐就我一個人會做，其他人都不會，不過以
後全大唐的人都應該會做了。”

這種面的做法，丁瑜洲上大學時候就參考古籍做過，試著怪好吃，後來做過好
多次，所以這算是他會的廚藝中為數不多可以拿得出手的一項。

眾人全都驚訝萬分，雖然不太相信丁瑜洲的話，但是心中還是忍不住要去相
信，因為他們嗅到了濃濃的清香味，讓他們欲罷不能。

原來丁瑜洲做的正是參考了唐代最有名的槐葉冷淘做法，這是一種過水面，也
可以說是一種涼面。

按照史書的記載，唐朝制度規定，夏日朝會的時候，這是皇帝用來宴享群臣的
美食，是皇家的禦廚專門做來供應官員的食物。

丁瑜洲向阿元和長孫浩然以及劉大黑二等眾人介紹了這道面食的做法，其實很
簡單，但是很瑣碎:

先是將茶葉用水浸泡，徹底浸泡透之後，茶葉就會變成一個個茶樹葉，然後將
這些茶葉搗成汁，用汁和面，製作成細長的面條，然後再放入熱水當中進行煮熟，
在煮熟之後撈出，再放入冰塊上進行冰鎮，再然後用熟油澆拌，撒上羊肉末，拌上
胡椒等調料進行調味。

一套程序下來，一份香氣騰騰的冷面製作完成。

如此做法讓眾人深感驚訝，在驚訝之余對丁瑜洲又多了一種美食上的佩服，原
來眾人皆認為丁瑜洲只會上得了廳堂，不會下得了廚房，而今日則讓眾人對他刮目
相看。

真人不露相，露相不真人，丁瑜洲在眾人的面前就是這樣的一種形象。

果真如他所言，丁瑜洲做了這份茶葉冷淘之後，它的做法經過這幾個人的傳
播，很快就傳播到了大唐的各個角落。

因為做法簡單以學，不僅宮廷出現了槐葉冷淘，民間也出現了許多類似的湯
餅，一度成為深受大唐百姓喜愛的美食。

這又是丁瑜洲的一種貢獻，他又推動了大唐美食行業的發展，讓槐葉冷淘及時
的出現在了它應該出現的時間上。

劉大本要出言誇讚幾句，卻被拒絕了，丁瑜洲大手一揮，說:

“行了，少廢話，想吃盡管端著去吃，你要是不想吃，給我滾蛋去幹活。”

丁瑜洲這完全是玩笑之語，眾人聽大哥如此說，哪裡有不想吃的道理，全都迅
速地上前端了一碗屬於自己的茶葉冷淘，然後找了個地兒狼吞虎咽起來。

眾人吃麵，很是文雅，很是安靜，還沒有像現代社會那般吃得灑脫，吃得豪
爽，吃得帶勁兒。

丁瑜洲覺得這樣吃麵完全吃不到面的味道，便一手奪過阿元手裡的筷子對他們
吆喝道:

“哎，你們這吃法像個小姑娘，文縐縐的，完全吃不到這湯餅裡的味道，沒意
思。你們好好看，我是怎麽吃的。”

眾人見丁瑜洲吃得狼吞虎咽，完全沒有平日裡那種文雅的模樣，全都哈哈大笑
起來。

丁瑜洲見眾人不相信自己的說法，於是又吃了一大口，對著眾人說道:

“真的。不信你們試一試。”

大家聽到丁瑜洲說這樣吃才有意思，便也學著吃了起來，一試，還果不其然，
如此吃法真得很帶勁，吃得很是過癮。

眾人體驗著如此美味，心裡猶如蕩漾在雲端一般，有種說不出的美妙感。

阿元和長孫浩然不由自主地對丁瑜洲伸出了大拇指，最後在場所有人都伸出了
大拇指。

這是丁瑜洲的專有動作，是從現代社會帶去的，卻被眾人學會，也理解其中的
意思，那就是誇他很棒。

吃麵的空閑時間，眾人互相攀談起來，大家你一言我一語，全然沒有身份的限
製和區別。

長孫浩然一點也沒有覺得與眾不同，反而非常融洽地融入到了這種輕松的氛圍
當中。

丁瑜洲只是坐在一邊看著他們吃飯和聊天的場景出神，也沒在意他們具體聊得
是什麽，可是突然有一句話深入到他的耳中，讓他頓時心驚膽戰。

這句話不是旁人說的，而是長孫浩然對著阿元說的，當然被丁瑜洲聽到了。

長孫浩然爽爽快快地吃了一口面之後，對著阿元說道:

“你們知道嗎?以後再見不到那李義甫了，因為他就要去地方上當官了，不會
再來你們店裡買香料了。”

阿元臉上帶著一絲憂色，說道:

“不會吧，他什麽時候走的?他還欠我們好多錢呢。”

長孫浩然繼續說著，丁瑜洲卻沒有聽進去，只是那麽一句就已經讓他心神為之
振奮了。
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