還不快點登入,你們這些看小說都不登入就離開的。
登入可以幫助你收藏跟紀錄愛書,大叔的心血要多來支持。
不然管理員會難過。
《大明墨客》第三十六章 民以食為天
  中國人對於吃那是相當的講究,五千年來風味各異的食物在各地被發明創造出來。

  就拿麵粉來說,各種面食在中國北方大地廣為流傳。

  可是誰能想到麵粉除了能做食物之外,還能經過一系列的工藝後,發酵成含有麥芽糖的甜面醬啊。

  可是這一切都在老族長和李秀英的面前,真實的上演了。

  老族長是完全按照鄭長生的描述,一步一步的按照流程走的。

  當第一盆甜面醬做好之後,他眼淚都掉下來了,太好吃了,就算是不用來製作甜醬蘿卜,單獨拿這面醬下菜佐飯,那也是極好的。

  當鄭長生拿著用過濾蒸餾後解析出的精鹽和甜面醬攪拌後,醃製醬蘿卜開始了。

  老族長的心都疼了,這麽好的鹽到底是怎麽做出來的啊,用來醃製醬菜太他娘的可惜了。

  這簡直是暴殄天物啊。

  有了第一次的成功,接下來鄭家大院忙碌起來了。

  在新搭建的草棚下,兩頭健壯的毛驢,輪換著被套在了碾子架上,開始了它門蒙著眼周遊世界的旅程。

  一袋袋雪花白面被磨了出來,由大個子扛著送往後院,老族長和李秀英親自釀製甜面醬。

  小七的眼睛瞪的像個大鈴鐺,她緊盯著那些磨面的婦人婆子們,真是沒出息的,生麵粉楞是往嘴裡面塞,也不怕不消化。

  有了她的監督,這些人方老老實實的磨面。

  當小七把這些告訴少爺的時候,他好像一點都不生氣,只是讓自己告訴婦人們,不要生食麵粉,還為這些人辯解說都是饑餓惹的禍。

  少爺跟夫人就是心太軟了,這都是自家的糧食,平白的管著她們吃住,還答應一個月給他們五十個銅錢,這好事上哪裡找去。

  管吃管住還給五十個銅錢,五十個銅錢呐!想想小七就覺得心疼的慌。

  大個子鄭根碩似乎有著使不完的力氣,他正在卸著老族長從縣城裡剛采購回來的大醬缸。

  要輕拿輕放,不能磕著碰著,要是不小心把醬缸給摔碎了就不好了。

  這可是拿來做醬菜的,聽夫人說這一醬缸的菜能賣三十兩銀子呢。

  親娘哎,他所見過的最多的錢也就十幾個銅錢,這可是雪花白銀啊,可得小心,小心,再小心了。

  可不能碰碎了醬缸,不然的話就是把自己賣了也不能彌補這麽大的損失啊。

  老族長眉飛色舞的,他帶去金寧縣城的一小壇甜醬蘿卜,成功的被懸濟藥鋪的齊掌櫃給收購了。

  三百個銅錢,聽著褡褳裡銅錢隨著他的走動,發出的金屬聲音,他就心裡美的慌。

  齊掌櫃的說了,這種醬菜有多少他要多少。

  人家是有自己的商道的,他可不是單純的隻賣中藥,山貨、土產的什麽都要,只要是能賺錢的營生,就沒他不做的。

  這下可是要發達了,生哥兒,我的好孩子,爺爺回來了。他心裡美的呀,走路都發飄了。

  可是當他看到鄭長生的時候,著實的嚇了一大跳。

  此刻的鄭長生,雙眼通紅,沒精打采的。

  腫麽了嘛?自己走的時候,孩子還好好的,這怎麽現在這副模樣?

  你也不想想,一個小孩子去做過濾結晶食鹽,他還要求鄭長生不得把方法泄露了,這就難為人了。

  除了李秀英心疼兒子,幫著打下手,按兒子吩咐用木炭砂石過濾粗鹽,繼而在熬鹽,別人是不能進入後院的。

  這就苦了鄭長生母子了,

小家夥現在坐都坐不住了,恨不得坐著就睡著了。  就這還供應不上,食鹽的使用量太大了。

  老族長一看,這哪行啊,要是把鄭長生給累趴下了,這所有的一切都化作泡影了。

  生哥兒現在就是一只會下金蛋的老母雞啊,可不能在這麽使了。

  最後一咬牙,挑了幾個嫡親近支的青壯,過來學習製作精鹽之法。

  老族長不惜開了一次懷遠堂。

  這些青壯可是當著列祖列宗的面,上香、磕頭,而且歃血為盟喝了血酒的,根本就不用擔心他們的忠誠度問題。

  就是他們死也不會露半點口風,這可關系到鄭氏一族的生死存亡的大事,馬虎不得。

  另外這些青壯的老婆也都被組織過來,學習製作甜面醬。

  鹽的事情事關殺頭大罪,是要嚴格的封鎖口風的,所以才開懷遠堂。

  而甜面醬就沒那麽嚴格了,雖然也重要,但是沒有精鹽的作用,就是學會了也製作不出來同樣口味的醬菜。

  不過就這樣,也是千叮嚀萬囑咐,不要對外講出去。

  好了,有了大量人手的加入,鄭長生和母親李秀英總算是解放出來了。

  連日來,可把他們娘倆給累壞了,現在是躺在床上呼呼大睡。

  這一覺鄭長生直睡的天昏地暗,日月無光,如果不是肚子咕咕的叫,他還能再接著睡。

  小七心疼的看著張著小嘴不停的打哈欠的少爺,夫人也真是的,幹嘛啥都聽老族長的,把少爺給累成這個樣子。

  她含著眼淚微笑著,幫鄭長生洗漱乾淨。

  一大碗雞蛋羹,撒了點蔥花,滴了幾滴胡麻油,鄭長生唏哩呼嚕的吃的歡暢。

  “慢些吃,小心燙著......”小七在旁邊不住的嘮叨著。

  這次鄭長生沒讓小七喂他,等最後一口吃進肚子裡,他打了個飽嗝,摸著小肚皮,吃飽了。

  人活一世,終究是為了一口吃食,無論是錦衣玉食還是粗糧雜飯,能飽腹就是好的。

  剛才初醒來的時候,那種餓的心發慌的感覺,實在是太不美妙了。

  都說倉稟實而知禮節,這話真的不假。只有倉裡有了糧食,不餓肚子才有這些規范準則。

  當一個人餓的將死的時候,哪裡還會顧忌律法準則為何物?

  自己呼嚕呼嚕吃蛋羹的時候,哪裡還有平日裡的悠閑情調?這就是他最大的感悟。

  萬事都以填飽肚子為要,其他什麽聖人之言,君子之道,在民以食為天這句話的前提下,全他娘的扯淡。肚子都吃不飽,誰還跟你講什麽之乎者也。

  所以啊,要想保證他們家不遭受老族長口中的,鄭大郎的慘禍,必須要帶動村民們都發家致富,這才是王道啊。

  不能自己肚子飽了,就不管別人了,這種思想是要不得的,只有把所有人都綁到自己的戰車上,才能立於不敗之地。

  所以,他腦海裡產生了一個大膽的想法......
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息