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《大唐食客》第10章 就地取材
    柳茹孀用陰陽怪氣的口吻說著。

  呂澤剛一手拿上兩個雞蛋,轉身不耐煩回道:“碧蓮,怎麽哪兒都有你,我不麻煩廚房裡的人,自己做吃的礙你什麽事了?”

  “碧蓮???碧蓮又是誰?”

  柳茹孀不解,心裡一下子便琢磨出來頭緒,莫非是宅子裡哪個小丫頭。

  呂澤不想理她,在看其他食材,這會兒能用的調料並不多,但做水蒸蛋足夠了。

  柳茹孀見呂澤不理會她,又有逃避的意思,想著可能猜對了個七八分,要真是這樣,他與宅子裡哪個小丫頭好上了,那可是了不得的大事。

  所以柳茹孀並沒因此作罷,不懷好意的走到呂澤身邊,追問道:“呂澤,你口中所說的那個碧蓮,可是宅中哪個小丫頭?”

  呂澤正在剝蔥,抬頭驚訝看著柳茹孀。

  柳茹孀見他這反映,更加坐實了自己的想法可能是對的。

  於是又繼續追問道:“可這宅子裡買進賣出的丫頭,都是經過我同意的,我記不著有叫碧蓮的丫頭...”

  呂澤被驚到,要不是現實不允許,他一定會捧腹大笑,然後在告訴柳茹孀,這個‘不搖碧蓮’,還有‘白蓮花’、‘綠茶婊’、‘聖母婊’的含義。

  一定能把她氣岔氣!

  不過呂澤沒想要生事,繼續低頭剝著手裡的蔥。

  他除了做個水蒸蛋外,還想在炒個蒜蓉青菜,又見砧板旁邊,有先前婆子洗淨的魚,想著在做個清蒸魚,都是最簡單快捷的,同時上鍋的話,半小時不到就能吃上。

  肚子餓得都開始反胃了,哪裡有閑工夫跟柳茹孀閑扯淡。

  柳茹孀見呂澤還是不理她,眼珠子快速轉了兩圈,一副恍然大悟的樣子。

  接著說道:“澤,你該不會是動了哪家丫頭,又不敢與你阿爺說,這才跑去王家退婚的吧?”

  說到這裡,柳茹孀更是覺得自己猜測的沒錯,不等呂澤開口接著說道:“難怪,我說怎就突然不喜王家小娘子了。”

  “這都有了個外室了!”

  柳茹孀又自己念叨著:“不對啊,既然如此,又為何撞柱...”

  突然有所覺悟道:“苦肉計啊!打小你鬼點子最多,這回用上苦肉計,先把自己給傷了,又在去退婚...”

  “這樣一來,你阿爺在氣,也會念你有傷不責罰你,外室不就可以接來家了!”

  呂澤剝好了蔥,準備衝水,起身看向柳茹孀,歎口氣道:“嬸嬸,你們女人心裡都這麽複雜的嗎?”

  柳茹孀沒明白,一副苦口婆心的態度道:“這事兒當嬸嬸的能理解,畢竟過了今年你就二十三了。”

  “成家立業這是情理之中,不過這要是個丫頭出生,恐怕也只能收個妾室!不如你告訴嬸嬸,嬸嬸替你向你阿爺說說情?”

  呂澤深吸口氣問道:“嬸嬸是不是很閑?”

  “啊?”

  柳茹孀不解,隨後立馬回道:“嬸嬸哪裡閑了,你阿娘身子一向不好,這家裡大大小小的事都由我在忙!”

  “你們男人啊不打理家務便不知,這中間學問大著哩,比如這些丫頭婆子們之間的關系啊,誰家想走點親戚關系,入宅裡做事...”

  柳茹孀開始滔天不絕說起來。

  呂澤趕緊打斷道:“既然嬸嬸這麽忙,在這兒看我做菜豈不是更費時?”

  柳茹孀還不知趣,繼續說道:“你這孩子,嬸嬸這是在為你好,怎還不領情。

”  呂澤本不想在搭理他,想毒舌兩句將她打發走,但又想了想,說不定是狐朋狗友派上用場的時候到了..

  於是意味深長的笑道:“真是什麽事都瞞不過嬸嬸,不過這事兒吧...不論如何,阿爺知道定會暴跳如雷!”

  “又會說我成日不學好,竟跟著那幫子人瞎混!”

  柳茹孀驚喜,手上小團扇本是遮擋用,她卻開心得拿作扇風的扇子,輕搖兩下,笑道:“嬸嬸是過來人,這種事我都懂,放心吧,我定不會告知你阿爺的。”

  “對了,這丫頭現住何處?這麽一直在外面名聲可不好,我找個機會好生勸勸你阿爺...”

  呂澤笑道:“當真?嬸嬸不會隻向阿爺告狀,又不幫我說情吧?”

  柳茹孀連忙擺手笑道:“怎麽會!我是你嬸嬸,咱是一家人,往日那些啊,都是誤會!”

  “噢..在隔壁崇仁坊東街第二十號...”

  呂澤意味深長的回了句,隨後把雞蛋磕進碗裡。

  信她的話,除非自己是智障!

  柳茹孀也意味深長的點了點頭。

  呂澤本以為她會走,結果她瞧見呂澤會做菜。

  於是好奇湊近了來看,更是不解道:“你...還會做這個?怎麽以前從未見你做過?也沒聽說你會做菜啊?”

  呂澤想了想,這殼子原主別說做菜,連菜品的製作流程都不知道。

  只知道吃就成,活脫脫一個造糞機!

  呂澤解釋道:“跟葉青學了點皮毛...”

  柳茹孀沒多想,只是默默站在身後看。

  呂澤將打好的蛋液兌水,又加入一小杓鹽,撒了點胡椒,均勻攪拌之後,放在一旁待用。

  隨後又拿起洗淨的魚,用鹽均勻塗抹魚身,隨後將蔥薑蒜塞進魚肚。

  見爐灶上鍋裡的水已經開鍋,魚肉放在最底層,蛋液放在上層,一同入蒸鍋中。

  蓋上蓋子,心裡在默默計算時間,差不多是十五分鍾左右。

  柳茹孀好奇問道:“這就是你從葉青那學來的皮毛?魚還能這麽吃?那得是什麽味???”

  呂澤不想解釋,隻回道:“我做好了嬸嬸不就知道了!”

  接下來是蒜蓉炒青菜,不過問題來了,當下的鐵器,只是用作農耕與兵器上,並沒有人會想到,它的耐熱程度比銅鍋好,可以用作炒菜。

  所以不能做炒菜,可青菜都備好了,如何是好?

  呂澤摸著下巴琢磨,柳茹孀完全看不明白。

  不過此時此刻,隨著鍋內食材逐漸升溫,食物的香氣也呼之欲出。

  最明顯的是清蒸魚的香味,帶著蔥薑蒜的魚香,正慢慢喚醒呂澤的味蕾。

  作為南方人的呂澤,會喜歡偏清口些的食物。

  呂澤忽然想到個點子,那就做成涼拌菜唄,正直炎炎夏日,清口開胃還不上火。

  柳茹孀聞著香味早在一旁按奈不住了,趕緊問道:“一整條魚放進鍋裡,這樣的做法我至今都沒見過...”

  呂澤得意小聲念叨:“你沒見過的還多著呢!”

  沒理會她,說著又將另一爐灶上燒起水來,待水沸騰後,將蔬菜下入沸水中,快速焯一下便撈起來。

  柳茹孀瞪大眼睛問道:“這就可以了?這樣能吃出啥味來?”
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