吃了中飯，劉華星就帶著她們倆來到了他們學校對面的珍珠奶茶店這邊。

　　“喲，這小鬼還真來了。”胖乎乎老板娘看到劉華星後調侃道，其實看得出老板娘雖然人摳了一點倒也不壞，畢竟做生意，誰不摳門呢?

　　現在店裡的生意一般般，主要是因為現在暑假，只有初三的學生在這邊，然後留在學校吃飯的人本來也不多，一般這個時候學校附近的餐館大多都關門了。

　　也正是因此，秦雨璐和楊瀟瀟當初才乾脆的同意買劉華星的便當，好吃和衛生且不談，關鍵這個時間段，學校周圍的餐館也沒幾家還在繼續營業的。

　　“來一杯檸七，這兩種口味的奶茶一樣兩杯。”劉華星說著，把十塊錢放在了櫃台上，“不用你們做，我自己來。”

　　“行。”老板娘笑著應了一聲，向前台那邊的小姑娘說，“小徐，你讓他來，我倒是要看看這小鬼能搞出什麽么蛾子來。一杯奶茶還能弄出點玄機?”

　　劉華星也不多說什麽，從口袋裡掏出了幾個密封塑料袋，裡面裝著一些粉末和花花綠綠的綠色葉片。看到這情形，老板娘頓時皺眉:“你這些都是些什麽玩意呢?”

　　“魔法材料。”劉華星得意的一笑道。當然，實話說這些只是一些香料而已。肉桂、羅勒、薄荷、茴香、迷迭香等等，這些東西是法式料理中常用的香料，在國內基本上不怎麽用到，目前這個年代也不太好買，一般的店裡都買不到。

　　劉華星也是上周日有空的時候特意去了一家大超市裡才買到的，用於日後一些菜式的料理。但是這個時候也能派上用場。

　　人品嘗一種食物，大部分時候是靠的鼻子而不是嘴巴，有科學家曾做過測試，在屏蔽嗅覺的情況下，人基本上分辨不出自己在品嘗的食物到底是什麽，只能品嘗出簡單的酸甜苦辣而已，這也是為何法式料理中，香料佔據了如此高的地位。

　　對於香料的運用，劉華星可不是自吹自擂，他簡直就是香料的魔術師。

　　因為可以讀檔……

　　放多了他就讀檔回去減少一點分量，並且將香料通過各種方式組合，慢慢的他也就摸索出這些香料的組合和使用套路了。

　　劉華星來到後面的櫃台這邊，那打工的小妹簡單的教了一下他各種奶茶的混合比例，劉華星大致的記住，然後便洗了手開始準備忙活了。

　　“好期待，會調出什麽樣的奶茶呢?”秦雨璐托著下巴笑著自語著。

　　“挺有趣的樣子。”楊瀟瀟也抿嘴笑著說，“這貨總是能把事情弄得很有趣。”

　　劉華星先是按照奶茶店裡的配方，一樣調了兩杯飲料，六杯飲料在桌上放好了。

　　而接下來才是不同的地方，他從那塑料袋裡掏出一些粉末加進了這些奶茶和飲料裡攪拌了一下，每個杯子裡給的粉末都不一樣。等攪拌勻了之後，他這才在加蓋機上將蓋子套在奶茶杯上，然後把三杯放在櫃台上，推到老板娘面前:“來，我請你喝。”

　　另外三杯，劉華星放在了楊瀟瀟和秦雨璐面前:“這三杯，你們倆嘗嘗。”

　　“嘖，一個奶茶還能搞出花兒來?”老板娘嗤笑一聲，然後插上吸管喝了一口第一杯的珍珠奶茶，第一口就讓她凝固了，劉華星也知道原因:因為味道確實很明顯的不一樣。

　　奶茶這玩意，基本上喝起來類似於咖啡，但它是奶和茶的混合物，所以味道沒那麽柔和，裡面會有一絲茶的澀味，再加之通常的這種奶茶速溶粉用的多是劣質奶粉，

所以它的奶味也很淡，總體喝起來給人的印象就是稀疏平淡，奶味和茶味都很一般。　　而劉華星在第一杯奶茶裡加入少許肉桂粉末和迷迭香，在第二杯奶茶裡加入茴香和肉桂。肉桂本身有種特殊的香味，適量添加的情況下那種異香能夠增添牛奶的香味和濃鬱，所以經常會用在有芝士和牛奶的甜品裡，用來增添料理的風味。

　　至於茴香和迷迭香，這兩種香料是用來緩和茶的輕微澀味兒的，此外最重要的一種調味料，其實是……鹽。

　　在法式料理中非常講究味道的層次感，將酸甜苦辣鹹五種味道組合在一起，但不是盲目的胡亂組合，而是通過不同的香料和調整其分量，讓不同的味道疊加起來形成更高的層次。比較常見的一種用法就是在甜奶酪裡加入少量的鹽。

　　這樣一來鹹味緩和了甜的膩味，甜味增加了鹹味的層次，這種味覺組合就是法式料理中的一種常用手法。

　　而劉華星就是利用了類似的方法，提升了奶茶的味覺層次。在喝龍舌蘭酒的時候有一種喝法就是先舔一些鹽，然後含住一片檸檬再喝，就能帶來更加豐富的層次感，也是一樣的原理。

　　對於劉華星來說，這還是比較低劣的手法，只是用香料來掩蓋了這種劣質奶茶粉裡的一些負面味道，然後用香味和些許的鹹味讓其味道層次略微豐富了一些。

　　嘗起來的味道其實也就是相當於有些許獨特香味的高檔奶茶， 僅此而已。畢竟巧婦難為無米之炊，只靠手頭的東西他也只能做到這個地步了。

　　而那杯檸七，他只是用薄荷增加了檸七的清涼感和香味。但細節決定成敗，就是靠這些細節一點一點的累積起來，就讓一杯奶茶變成了和原本的奶茶完全不同的飲品。

　　“這可真是神奇。”老板娘忍不住好奇起來，“為什麽只是加了些粉末，就有這麽大的區別?明明隻加了那麽一點點的粉末……”

　　“獨家秘方，不外傳。”劉華星把袋子收了起來，身後的楊瀟瀟喝了口奶茶後饒有興趣的說:“嗯?裡面那股茶的味道沒了呢，喝起來感覺有點像巧克力牛奶，但又沒有巧克力牛奶那麽膩味，而且裡面那種獨特的味道真是說不出來，在口中不斷回味。”

　　“嗯，有點像我爸從國外帶回來的芝士，但又有點特殊的苦味。”秦雨璐點頭附和。

　　“怎麽樣，老板娘?”劉華星笑著問道，“你家想多兩份限時特供嗎?”

　　那胖乎乎的老板娘打量了他一眼，好一會兒才問道:“這玩意的價格呢?”

　　“基本上成本也就貴了一毛錢吧。”劉華星不以為然，這些香料雖然不便宜，但是一杯奶茶裡加的量太少了，所以多出來的成本根本可以忽略不計。

　　“我中午讓你們在這吃飯白吹空調，你就來我這白打工?”老板娘試探著問。

　　“沒錯。”劉華星點了點頭，“但是僅限我們來吃飯的時候才白打工。”

　　老板娘嗤笑一聲，沉默了半晌才回道:“要不，我付你報酬，你過來打工吧?”