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《薑家贅婿》第九章 美味雙皮奶
  唐遠誤會人家了。

  胖子12歲跟家人學廚,18歲出來工作。今年28了,算起來有10年工作經驗了。他製作的甜點,在寧州市,小有名氣。

  胖子有個目標,等存夠了錢,他就開一家,屬於自己的甜點店。

  “怎麽難吃了?”胖子,元榮智扭頭,盯著唐遠問道。

  “要麽太甜,要麽太乾,還有的粗糙。”唐遠道,“你們還有其它做好的菜嗎?怎麽都沒見到?”

  “沒有!”元榮智說完,轉身繼續忙他的甜點。

  一小男孩哭聲,打破了尷尬。

  “薑芯兒,我再也不和你玩了!嗚嗚嗚……難怪你沒有爸爸!”

  “你胡說,你才沒有爸爸!你才沒有爸爸!”

  唐遠順著聲音看去,前面哭鼻子的是個小男孩,個頭比小女孩高。

  後面的小女孩,氣鼓鼓的樣子,像極了生氣的薑寧。

  不知為何,唐遠見到這個小女孩,頓時緊張起來,一種異樣的感覺,油然而生。

  唐遠作為一個穿越者,他對薑芯兒,沒什麽感情可言,可這具身體的主人,自從得知這個世上有一個親生女兒後,就想過千萬種和女兒相處的情形。

  比如給女兒講故事,做吃的,玩遊戲,接她放學……

  以前的唐遠太期待和薑芯兒相認了。

  隻怪薑寧太狠心。除了那次,再也不讓唐遠見薑芯兒,理由是他們還沒“結婚”。

  哪怕前段時間,唐遠出車禍,薑寧也只是告訴女兒,唐遠又出國了。薑寧也一直給薑芯兒“洗腦”——你爸爸在國外工作,很忙,沒時間回來看你。

  薑芯兒認出了唐遠,她先是飛奔過來,可跑了幾步,她又猶豫不前……杵在那,低著頭,雙手捏著衣角。

  她明明很想衝過來的,可她又害怕了,害怕爸爸是不是不喜歡她……所以此時她不知所措。

  真是一個糾結、又讓人心疼的小丫頭。

  唐遠走了過去,在薑芯兒前面蹲下身,左手輕拍著薑芯兒的小肩膀,柔聲道:“你們想不想吃,又甜又軟,有點小酸,吃了還不會長胖,也不怕蛀牙的甜點?”

  “真有吃了不會長胖的甜點嗎?”小男孩搶著道,“可是那位做甜點的蜀黍,他就很胖啊!”

  “必須有哦!”唐遠指著元榮智,“那位做甜點的胖蜀黍,他做的不好吃,賣不掉,只能自己偷偷吃掉,所以把自己吃胖了。”

  元榮智:“……”

  ?D,勞資與你往日無怨近日無仇的,為何要在兩個加起來不到10歲的小孩面前,這般詆毀我?

  兄弟,你是薑家賓客,說話就可以不顧及他人的感受了嗎?

  他做的甜點,什麽時候賣不出去,自己偷偷吃掉了?

  “哥們,我也很想嘗嘗,你口中的,又甜又軟,有點小酸,吃了還不會長胖的甜點。”元榮智說完,做了個請的手勢。

  其他人不由把目光看過來,看唐遠是不是在吹牛。

  別人或許不清楚,可他們是元榮智的同事,十分清楚元榮智做甜點的本事。很多人到他們酒樓吃飯,必點元榮智做的甜點。

  “小丫頭,想不想吃這種神奇的甜點鴨?”唐遠問還低著頭的薑芯兒。

  薑芯兒嘟著可愛的小嘴,沒有說話,輕輕的點了下頭。

  “有水牛奶嗎?”唐遠問元榮智。

  “水牛奶沒有,有純牛奶和酸奶。”元榮智道。

  “給我一盒400ML的純牛奶,

白砂糖來一些,給我準備三個雞蛋。”  “全在那呢。”

  “再給我準備些煮爛的紅豆,切好的芒果。”

  “在冰箱裡。”元榮智雙手環抱道,一副看戲的姿態,“你還有什麽要準備的嗎?麻煩一次說完。”

  唐遠搖頭,接著動手了。

  唐遠先是把牛奶倒進鍋裡加熱。牛奶加熱的同時,順道把三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開。

  “為什麽要把蛋清和蛋黃分開?”元榮智不解,他每次做甜點,都不會分開的,覺得這很浪漫。

  寧州市的甜點師,也都沒有這個習慣。

  唐遠繼續忙他的,沒有回答元榮智的問題。

  快到關鍵一步了,牛奶要加熱,但不能煮開,煮開後不容易形成奶皮。

  把加熱的牛奶倒入容器,放置通風處後,唐遠用小刀在上面劃開了一道不大不小的口子。

  過了一會兒,唐遠把奶皮下面的牛奶倒了出來,與蛋清和白砂糖攪拌一起。

  “你為什麽要用蛋清,而不是蛋黃?蛋黃更有營養不是嗎?”元榮智又問。

  唐遠的做法,跟他的做法,相差很大。

  “你就不能像他倆一樣,專心的在一旁看著嗎?”唐遠反問他。

  唐遠又操作了幾步,對倆小孩道:“耐心等幾分鍾,甜點很快就好了。”

  “叔叔,你是甜點師嗎?看起來好厲害的樣子!”小男孩沒見過別人做甜點,可憑他的直覺,唐遠很厲害。

  薑芯兒在唐遠忙的時候,總是盯著人看——這就是她爸爸嗎……可等唐遠看過來,她又害羞的低下頭。

  雙皮奶,唐遠前世,粵式著名甜點。材料簡單, 做法簡單,用時不長。而這個世界,還沒有雙皮奶。

  很多唐遠吃過的甜點也沒有。

  至於吃雙皮奶會不會發胖,長蛀牙,唐遠可不敢保證,反正他就不會長胖,也沒有蛀牙。

  晚宴之所以還沒開始,是因為薑寧這個女主角還沒回到,她被堵在半路了。每逢周五,寧州市的路就格外的堵。

  薑寧能不能及時趕回來,唐遠壓根不關心。

  “叔叔不是甜點師,這是叔叔的業余愛好。”唐遠摸了摸小男孩的腦袋,“你叫什麽名字呀?剛剛怎麽欺負我們小芯兒?”

  “叔叔,我叫方格,我沒有欺負阿芯哦。”方格回道。剛剛明明是薑芯兒揍他,可他已經忘了。

  小孩子的矛盾,大人不宜過多插手,唐遠便不再多說什麽,等雙皮奶順利完成。

  等待的過程是漫長的,尤其是沒什麽耐心的小孩。如果不是唐遠比較能說,方格早拉著薑芯兒去別處玩了。

  “好了,雙皮奶完成了!”

  唐遠取出雙皮奶,裝了兩個小碗,分別在上面撒上紅豆和芒果,一碗遞給了小方格,另一碗,他捧著,然後拿起調羹,舀了一小杓,遞到薑芯兒嘴邊。

  薑芯兒沒有拒絕,張口吃了小口。

  然後,小丫頭的眼淚,吧唧吧唧的往下掉。

  這下可把唐遠嚇壞了,一時不知如何是好,趕忙問:“不好吃嗎?”

  小丫頭使勁搖頭,哭的更凶了。

  不好吃?

  不存在的!

  小方格三兩下,就把他那碗雙皮奶吃完了:“叔叔!我還要!”
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