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《薑家贅婿》第四十五章 美味田螺
  假蔞。一種在生長在村邊的竹林緣,或和竹子混生在一起的植物,它的葉子跟胡椒的葉子很相似,葉面光亮有革質,有一種特異的香味。

  嶺南人包粽子時,喜歡用假蔞葉包肥豬肉作餡,一是可以消除豬肉的肥膩,二是中和糯米的濕熱,祛熱毒。

  假蔞葉還可以用來炒田螺、做牛肉餅等。

  個中滋味,等吃時便知,唐遠現在沒法給薑寧解釋。

  薑寧的車裡,備有她和芯兒的衣服,男人穿的一件沒有。所以,薑寧換了一身乾淨的,唐遠沒得換,隻好把濕衣服脫了,用薑寧給的薄毯子披著,一個人躺在後座。

  到家後,天已經黑了,唐遠打算就這樣回房間。誰知嶽父嶽母,劉軍還有楊叔都在一樓的客廳……

  薑寧在後邊提著半桶田螺,薑芯兒跟在她身後,好像在拿著兩人的髒衣服……

  幾個大人很識趣,假裝什麽都看不見,什麽都不知道。更不敢問。

  田螺,今晚是吃不上了。一身泥,至少得育上一個晚上。

  晚上,薑寧卻失眠了,一會兒發笑,一會兒發怒的,凌晨兩點才睡著。唐遠卻不知睡的多香。

  “你昨天幹嘛去了,我打了你一天的手機?”艾青拿了幾份報表過來給薑寧。

  “還能幹嘛,陪了女兒一天。對了,方格這次在國外呆多久,整個暑假嗎?他爸爸不會不方便嗎?”

  想起昨天“幼稚”的行為,薑寧心情大好。她好像很長時間都沒有這麽開心了。

  “是不方便啊。可方格去了更好,那兩人想過二人世界,都得偷偷摸摸來。”艾青道。

  “你打算什麽時候,跟方格說,你們已經離婚的事?還是等方格16歲後?”

  “我當初同意跟他離婚,約定了這事瞞著方格。”艾青揉揉額頭,轉移話題:“七夕節,你真打算半價賣電子產品嗎?”

  “嗯,並且免費給消費者贈送伍月的新歌。”

  說到伍月的新歌,艾青一下來了精神:“我就說我的偶像,不會這麽輕易就被打敗的。只是情人節要到了,這首歌不是很符合節日氣氛。”

  “你再聽聽這首……《愛的主打歌》!!”

  薑寧打算在情人節的前一天,再敗一次家了。這一次,她利用網絡,發布伍月的另一首新歌。

  伍月的第二首歌,她花了五十萬購買!

  不僅僅打了唐遠的廣告,她們的廣告,也打了。

  “這這這……也是伍月的??!”艾青一幅我不相信表情,“天呐,伍月是要往娛樂圈投魚雷啊!!還有,阿寧,你怎麽不一次宣傳這兩首歌呢?雖然我不懂營銷,但也知道,活動預熱,怎麽也要提前好幾天?”

  “呵呵。”薑寧笑而不語。這是唐遠讓她這麽做的。

  為什麽先要在城市大屏幕放伍月的新歌和MV,而不是利用互聯網,或者電視台?

  吊胃口!

  在大屏幕播放,必定吸引很多記者去報道,吸引一些拍客去錄像,把它上傳到網絡,或者在電視台裡播放。

  大屏幕是第一次宣傳,記者等人的報道是裂變宣傳,到粉絲那兒是再次裂變宣傳!

  妙就妙在,通過大屏幕宣傳,網上沒有資源,廣播電台、電視台沒有資源,音像公司也沒有版權。

  隻播放了半個小時,想聽原版的,都聽不到。

  只有寧山電子有版權,買了我們的MP3或MP4,才給你們免費贈送。

  薑寧不得不佩服唐遠,

他太有心計,太會做營銷了。  也終於知道,唐遠一開口,就跟她要了一間廠,哪怕是隨隨便便一間快倒閉的廠,他都有辦法讓它起死回生。

  12年兩千萬,怕他不用兩年,就能賺夠兩千萬!而且,唐遠已經從她這裡賺了一輛價值三百多萬的車!

  是她看錯人了嗎??

  還是唐遠背後有什麽人在指導他?

  “你說伍月的兩首新歌,會不會跟唐遠有關系呢?”艾青忽然問。

  “不可能吧?”如果這歌還跟唐遠有關,那更可怕了……

  “喂,芯兒,怎麽了?”

  “麻麻,粑粑說他要下午兩點開始炒田螺了,讓你早點回家!”

  “好的!”

  “田螺?原來你們昨天跟芯兒去撿田螺了?好久沒吃田螺了呢!”

  “那還不快點去把今天的工作完成,等下三點跟我一起回家!”

  為了吃一次美味的田螺,唐遠今天又沒有去工作。

  下午兩點後,唐遠喊張嬸,幫他一起刷洗田螺,楊叔也一起過來幫忙。

  張嬸和楊叔負責刷,唐遠負責用鉗子,在田螺的底部,弄開一個口子,好讓田螺更加入味。

  沒能幫上忙的薑芯兒,在一旁,玩滑溜溜的泥鰍。昨天抓回來的小魚已經死光,只剩泥鰍了。

  薑成則和劉軍在一樓的客廳,不知在談什麽,有說有笑的。反倒是薑太太想過來幫忙,又不好意思。

  半桶田螺,是挺多的,快到四點,才完成刷洗的工作。

  見唐遠打算一次炒完田螺,楊叔建議道:“姑爺,我看還是分兩次炒吧。”

  唐遠想想,就分兩次炒吧,家裡最大的鍋,還是太小了。

  “張嬸,幫我準備薑絲、朝天椒、米酒、醬料,還有假蔞!”

  張嬸笑著道:“姑爺,我早準備好了!就等著你下鍋哩……不,呵哈,是田螺下鍋!”

  張嬸是真心喜歡這位姑爺,自從姑爺來了後,這個家裡充滿了歡樂。還有讓人意想不到的美食。她還能學到很多美食的做法。

  大火爆炒,加水,加調料,放辣椒,倒米酒,接著放假蔞。

  那叫一個香啊!

  劉軍已經心不在焉了:“老薑啊, 你這女婿,乾脆留在家裡,當廚師得了!”

  我也想啊,可他做不了主啊!薑成則心說。唐遠做的東西,漸漸的把他的胃給養刁了……可唐遠除了把薑芯兒當家人,包括他,都不當一回事的。

  “一起去吃點?”薑成則提議。

  “走!哈哈!”

  乾活的時候不積極,吃的時候最積極,說的就是這倆人。

  “記得嗎,咱們小時候,也是用老虎鉗一一將田螺的後尾巴鉗開,這樣下鍋一炒,前蓋受熱打開,後面漏風,形成前後透氣通道,各種作料味就可全面滲透進去,炒出來的田螺有味,更可口。”劉軍一邊吃一邊讚道:“唯獨這假蔞葉,我是第一次見。沒想不僅能去腥,還能使田螺吃起來更香!”

  薑成則不說話,而取一根竹牙簽,輕輕一挑,一塊又一塊鮮美可口的田螺肉,不停地往嘴裡送,吃的津津有味。

  薑太太十分優雅,吸田螺時候,盡量不發出聲音。唐遠的手藝,不當大廚浪費了。

  薑芯兒呢,不怎麽會吃,她趕緊拿兩個碟子,裝起來藏好……

  “還有一鍋呢!”楊叔對小丫頭滿臉慈愛道。

  等薑寧和艾青回來後,第一鍋的田螺,差不多被吃完了,第二鍋還沒好。薑寧不像艾青,很少吃田螺的,她怕田螺會有寄生蟲。

  “味道好香!”薑寧心道,“唐遠果然是個吃貨!對他來說,工作什麽的,都沒有吃重要!”

  “那是兩個不顧形象,是咱們的董事長,和北州重工的劉軍董事長?”
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