第136章 新想法
熏老鼠肉。
在李衝元的認知中,那可是用牛肉都不換的好東西。
就別說長安城的這些勳貴們了。
他們哪裡吃過這種美味。
隨著迎賓樓的反饋之後,李衝元越發的開始讓大家誘捕大老鼠來。
至於從何處而來的,李衝元不會管,也不會問。
只要是你弄來了大老鼠,提著到自己小院報備後,就可以領得一些食鹽,用來醃製。
什麽細菌啊,什麽病毒啊。
根本不在李衝元的考慮范圍之內。
在這個時代,可沒有這麽些讓人忌諱的東西。
某日,李衝元又是召集起村民們來,“大家也知道,熏老鼠五文錢一隻,大家最近也是掙了一些銅錢,我也就不多說了。我觀村裡好像並沒有人養豬,所以,我準備買上一些小豬仔來分給大家養。”
李衝元的這個主意,說來也是出自於熏老鼠。
有熏老鼠,怎麽著也得要弄些熏肉的。
雖說當下時間有些晚了,可養總比不養好。
站在一邊的喬蘇,一聽李衝元的話後,又是開始頭疼不已了。
雞鴨鵝仔就已是去了不少的錢財了,這收購老鼠的行動,也是費了一些銅錢。
如今,李衝元這個小郎君,又是想要讓村民們開始養豬,這等同於一個勳貴真正的開始往著下賤之事靠攏了。
豬是何物啊?
那可是即肮髒,又損名聲之物。
不要說養豬能不能掙錢,就這名聲只要往著長安城一傳,李衝元這個縣男的名頭之上,估計就得加上一個難聽的名號來。
“小郎君,這豬可真不能養,咱們就養些雞鴨鵝就好了。”喬蘇趕緊出聲勸阻道。
“你懂個什麽!養豬我可是要製作熏臘肉的,到時候迎賓樓到了年底,也是可以做上一道熏臘肉來,這樣也可以為我多掙上一些錢,我也就可以買更多的田地。”李衝元見喬蘇反對,恨不得一巴掌拍過去。
在這麽多的村民面前拆自己的台,這明擺著不給李衝元面子嘛。
喬蘇見李衝元發火了,隻得閉上嘴。
不過,他的心中卻是記下了此事,得尋了個空之後,定要向老夫人稟報去。
李衝元不管喬蘇心裡怎麽樣的,這豬他是養定了,隨即,向著眾村民問道:“大家可有想養幾頭豬的,到時候到三德子那裡登記一下,我也好計算買多少頭小豬仔來。”
“小郎君,這豬養了之後怎麽算啊?現在養豬可沒有多少食物的。”
“是啊,小郎君,現在養,到了冬天那可不好過冬的。”
“小郎君,要不明年再養吧,再過一個月就得收莊稼了。”
眾村民此時也是有著不少的擔憂。
就當下這個時節。
真要如李衝元所想的那般,直接買回豬仔來養的話,就這食物,可真不好解決。
都快九月份了,又哪裡弄來食物?
隨著眾村民的疑問一起之後,李衝元這才想到了這個問題,隻得摸著腦袋嘿嘿一笑道:“你看我,把這食物一事給忘了,看來,今年咱們是養不成豬了,這樣吧,明年,明年年初再養。”
食物。
著實沒有。
冬季想要養豬,那得備好青飼料啊。
眼下都九月份了,想要備青飼料也沒什麽可備的,這也是李衝元沒想到的問題。
原本,李衝元所想到的,也只是他最初的想法,而且這個想法還是來自於前世。
前世之時。
李衝元家中,每年都會養上三頭豬的。
不過,那個時候,養豬還會用糧食,而且還是年初之際開始養,到了夏天,正好有著青飼料什麽的。
這個先入為主的想法,著實讓李衝元有些不好意思。
為此。
這個養豬的想法,只能暫時擱置了。
不過。
這熏臘肉之事,李衝元卻是必定要上的。
雖說當下這個時代,臘肉,熏肉雖也有。
可這味道嘛,卻是千差萬別的。
百姓連飽飯都吃不飽,又哪裡有錢買鹽,或者買肉來製作熏肉或者臘肉的。
有的,也只是一些富戶人家,或者一些勳貴家了。
但是,這量卻是少的可憐,味道也是差強人意。
為此。
李衝元這才想著給迎賓樓上一道新菜,炒臘肉或者別的什麽。
有一道菜,李衝元那可是惦記好久了。
大苗炒臘肉。
大蒜,漢朝時期,就已是從中亞一帶傳入了華夏了。
不過,當下的大蒜卻不叫大蒜,而是叫萌。
李衝元的話一說完之後,喬蘇頓時松了一口氣。
不過,當喬蘇的那一口氣一松之後,李衝凶卻又是有了新主意了,“你們誰會打獵?或者誰認識打獵的人?”
“小郎君,咱們李莊沒有人會打獵的,不過隔壁的張莊到是有一個人會打獵。”王老頭聞聲後,站了起來回道。
李衝元一聽之下,心中甚喜道:“張莊誰會打獵?是誰家的親戚嗎?”
“是我家的親戚。”王老頭再一次的回道。
“真的?那你現在去把你那位親戚給請過來,我有事想讓他去做。”李衝元見王老頭說打獵之人是他的親戚,直接吩咐道。
沒過多久。
眾人散去。
而喬蘇卻是又一臉的擔憂,跟隨著李衝元來到了小院。
“小郎君,這終南山你可真不能去,這打獵之事,我們可以請人幫忙,小郎君你切莫親自前往啊。”喬蘇打一聽到李衝元要尋會打獵之人,就猜想著李衝元這是想去終南山打獵了。
對於打獵之事。
說來也是稀松平常之事。
就好比這長安城的勳貴們, 哪一個不是呼朋喚友的去打獵啊。
而且。
皇家還有一個皇家獵場,不過不在終南山,而是在三原縣方向。
鑒於李衝元曾經被匪人綁過一次,喬蘇對於李衝元說要打獵之事,必然是緊張的不行。
李衝元瞧了瞧喬蘇,一臉嫌棄道:“我什麽時候說過要去打獵了,你這一天天的,腦袋裡面想的什麽玩意?一天天的盡不想我好,我是想請人去幫我打些野豬來,我好製作熏肉,懂嗎!!!”
喬蘇一聽李衝元的話後,剛才的緊張之色,立馬消散不見了。
只要李衝元不是親自要前往終南山打獵就好。
終南山可不是誰都可以隨意進入的,哪怕是老獵人,或者老獵戶,都會選擇帶上不少人。
(本章完)