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《秦魂昭》第36章・引佛跳牆
  “你又要輸了哦,小棋姐姐。”

  小棋剛要回第五夭的話,第五夭卻率先開口道,說完,將手中的棋子輕輕落下,

  “你輸了。”

  “又輸了,再來再來!”

  小棋說著,將棋盤上的棋收回,作勢又要來一次。

  “那酒家傭來了,應該是菜燒好了,先用膳吧。

  用過了我們再繼續,反正明日一早我們才去趙府,這會還未到午時,時間充裕的很。”

  第五夭搖搖頭,她已經感應到了三全返回這裡的腳步聲,知道應該是菜燒好,送過來了。

  “也好,那我們便先用膳,一會兒再繼續。”

  小棋點點頭,起身去開門。

  “兩位貴客,你們要的菜肴來了,您看是在院子裡用,還是進了主屋再用?”

  小棋剛一開門,就見三全手裡拖著一個大的木方盤,盤子裡最顯眼的是一尊玉罐。

  依稀可以從玉罐外面看到罐子裡的食材和翻滾的湯汁。

  玉罐上有蓋,蓋上小饕餮把手的嘴留有一個小眼,眼裡熱氣騰騰,表示這玉罐裡的菜肴才剛剛下了火。

  玉罐旁邊是一尊玉盤,盤裡是一條做成松鼠形狀的鱖魚,魚頭魚尾皆高高翹起,魚身被改了刀花後炸的金黃透亮。

  玉盤上也有一個半球形狀的玉蓋,頂部也是一隻雕刻出來的小饕餮,以做取下蓋子的把手用。

  在兩道菜肴中間,木方盤上還有兩個玉碗,玉碗裡是蒸稻米,同樣的也是有剛好蓋住玉碗的玉製蓋子,蓋在玉碗上。

  “做的這麽精致啊,來,端進來放在主屋裡。”

  小棋說著,率先往主屋裡行去,她在方才一進院子溜達時,就找好了屋子裡用膳的地方。

  三全跟著小棋進了主屋,將兩道菜肴,兩碗蒸稻米放在桌子上之後,才出聲解釋道,

  “回這位貴客,這第一道菜叫松鼠鱖魚,是我們派遣人自遼西郡出大秦,去東胡人的地盤上打來的鱖魚做的。

  在製作時,首先將鱖魚出骨,在魚肉上刻花紋,加調味稍醃後,再均勻的裹上蛋黃糊。

  入熱油鍋嫩炸成熟後,澆上熬熱的糖醋鹵汁,形狀似松鼠,外脆裡嫩,酸甜可口。

  這第二道菜叫做佛跳牆,是我們小東家用會稽郡一種獨特的酒液改進一番後放入原酒壇。

  再裝雞、鴨、羊肉、蛋及東海郡那邊取過來的海產品等20多種原、輔料,煨製而成,湯汁鮮美。

  二位貴客,既然已經講明了這兩道菜肴,您且慢用,我就先退下了,有其他吩咐,您再來尋我。

  說著,三全拿了方盤退出房間,帶上門後,轉身離開了院子。

  “夭兒,方才那人講的這兩道菜肴可對?”

  小棋在三全離開後,看著桌上色香味俱全的兩道菜肴,頓時食指大動,一邊細細吃著,一邊問到。

  “大體上都是對的,沒什麽差別。”

  第五夭說著,也夾起了一塊魚送入自己口中,而後滿意的點點頭,第五夭知道,這些人還是中規中矩的按照周正宇的吩咐做了菜。

  “那個佛跳牆是什麽意思啊?”

  小棋打開裝著佛跳牆的玉罐蓋子,用湯匙取了一杓湯澆在蒸稻米上,聞著這撲鼻的香氣,眼睛都樂的眯上了。

  “這個啊,這個就是一個純粹的傳說故事了。

  傳聞裡的封神時代,有一個教派叫做西方教,西方教的教主就是佛。

  後來西方教發展壯大之後,

就改稱佛教了,所有信仰佛,修習佛法的人被稱為佛門弟子。  佛門弟子清修時,規矩極多,首先要剃度出家,跳脫紅塵世俗,相當於我們進仙山修行一般。

  但佛門弟子要求一旦開始修行,便不再與俗世的親人有任何瓜葛。

  也不得成婚,因為成婚後,行事會喪失陽元,損壞修行。

  甚至佛門在對弟子的膳食上也有一定要求,不可食用五葷。

  五葷是指蔥、蒜、韭、薤、興蕖,佛門教義裡,這五樣東西乃天地不正之氣所生,是為昏性之物,食之易傷五髒元氣。

  蔥傷腎、韭傷肝、薤傷脾、蒜傷心、興蕖傷肺,所以佛門弟子不食。

  酒是亂性之根源,也是讓人喪失理智,失去清明的東西,佛門弟子也不飲用。

  除了這些以外,佛門弟子還不能吃肉食,佛門教義裡講。

  食用肉食就要殺生,殺生容易在心中留下因果,無法見性明心。

  只有這樣,在佛門裡才算留清去濁,煉陰補陽,使之自性光明。

  這是我要講的佛跳牆的背景,小棋姐姐要記住了。

  故事發生在某個不知何年何月何日的時候,一處深山裡,有一個佛門弟子在那裡結廬清修。

  他是自小就被父母遺棄,之後被一個老佛門弟子收養。

  後來那老佛門弟子壽元到了,始終沒有突破到覺神境,便坐化了。

  現在的那位佛門弟子依照師父坐化的囑咐,不得出山入世俗,就在他坐化的地方結廬清修。

  那師父想著用自己的遺言約束了自己養大的弟子後,弟子應該就可以安心在這裡清修了。

  不去世俗,便也不知五葷肉食之味,不識酒之滋味,又怎麽會受到誘惑?又怎麽會修不成大道立地成佛?

  但就算這樣,老佛門弟子都不放心,坐化前甚至還將那五葷和酒液的畫給了弟子看,並囑咐他這幾樣東西絕對不能沾染。

  可是人心所想,往往非事之所成,那弟子聽話歸聽話。

  但那已經坐化的老佛門弟子萬萬也沒想到有一天,會有其他人穿過這重重森林,進了深山。

  巧也不巧的是,那進山之人也是個練氣士,感應到現在的佛門弟子所在的地方有人修道後,就直奔那裡而去。

  到了那裡,他見是一個修佛之人,便在那佛門弟子的草廬旁也修了一院子草廬住了下來。

  那練氣士住下來之後便一直閉關清修,這一閉關便是三年。

  三年後,這練氣士境界上有了小的突破,便破關而出。

  出關後的他因為長久未進食,雖然有先天之氣補全身子,但總感覺腹中空空,想要吃點什麽。

  於是他便出門進山,打了山中一隻已經有聚意境中期修為的野雞,一隻聚意境初期修為的野鴨,一頭足有聚意境後期修為的野羊。

  覺得夠吃了,他便住手後拖著這獵物回了草廬院子。

  殺雞殺鴨加宰羊,一番忙碌後,將洗乾淨的雞鴨羊放在一邊,想起自己也沒帶鼎,也沒帶調味品。

  這練氣士便又出了門,在外找尋一番,找了些五葷,秦椒,茱萸回來,用找的陶土燒了個鼎那般大的陶罐。

  將陶罐清洗乾淨後,也懶得尋思怎麽做這雞鴨羊,一股腦的就把洗乾淨的肉都放進了陶罐裡,把找到的五葷,秦椒,茱萸都放了進去。

  注水封蓋準備放火前,他又想起來自己來時帶了些酒,不知道可還能飲。

  一番尋找後,酒是找到了,但只有酒壇裡一些粘稠的漿液了,一看這也喝不成了,索性,他便將那一壇底的酒漿也倒入了陶罐裡。

  封蓋放火燉上後,那練氣士便又去短暫的打坐了。

  待聞著院子裡傳過來的香味後,練氣士收功起身去看自己的菜肴。

  就見院子牆頭上,一個光頭正盯著自己院子裡的陶罐看著。

  知道隔壁是個佛門弟子,這練氣士本想就只是簡單的打個招呼,但他腦子一轉,又想到了佛門的規矩。

  今日自己的陶罐裡,五葷,肉食,酒漿一應俱全,不知道他邀請這佛門弟子來享用,會發生什麽。

  打不了就是惹怒他來打一架嘛,也不怕什麽。

  想到這,這練氣士便抬頭衝著牆頭上的佛門弟子喊道,

  ‘道友,你在這深山苦修也辛苦了, 不若過來嘗一口我做的菜肴。

  若是和你胃口了,便多用點,不和胃口了,便隻嘗嘗就是。’

  那練氣士這麽一喊,他本想那佛門弟子會惱羞成怒,尋他打上一架,但他沒有想到,那佛門弟子居然溫和的開口回話了,

  ‘謝過這位施主了,不過家師有規定,不可食用五葷,也不可食用肉食。

  倘若我因為要犯這些戒律而出了門,便是離經叛道,欺師滅祖。

  所以小僧還是先謝過這位施主了,施主的心意小僧領了,這五葷肉食,小僧便不享用了。’

  那佛門弟子說罷,卻忍不住又看了那陶罐一眼,口中隻覺酸澀。

  那練氣士見此,本想就此作罷,但轉身之際一看那佛門弟子就趴在自己牆頭,於是捋著胡須哈哈大笑一聲,道了句:

  ‘牆就在道友身下,門出不得,牆也翻不得?稍後我轉過身去,你就翻過牆來。

  我看不見,便也不知道你怎麽來的我這院子。

  一會享用完了菜肴,我再轉過身不看道友,道友再翻回去。

  今日便是道友也沒出門,我也不知道道友來過我這院子。

  道友看我這主意如何,若是讚同,我這便轉過身去好了。’

  說罷,那練氣士也不等那佛門弟子有何說法,兀自得,就轉過身去不看那佛門弟子。

  那佛門弟子看了看轉過身去的練氣士,又看了看噴散著香氣的巨大陶罐。

  一咬牙,對著那練氣士的身影道了句,‘善哉善哉!’便一躍身子,跳到了那練氣士的院子。”
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