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《廚道人生》第六百零四章 李爽回來
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 把地皮菜和乾椒皮在四個店都做了一次,四個廚師長品嘗之後都說好。

 嚴麗從北京回來之後在粗糧給她做了一次,陳經理、嚴麗、王總她們仨嘗了也都說好,並且說這是整個濱海都沒有的東西,應該上。

 “我們鐵嶺也有不少土特產,有時間老譚你去看看,考察考察。”嚴麗說。

 “好,有時間去一趟。”我說。

 “咱家應該挖掘一下土菜,客人喜歡,在別的飯店吃不著,就咱家有,並且好吃,這就是特色。”她說。

 “嗯,但也不能太多了,有五、六道就行。”我說。

 地皮菜和乾椒皮這兩道菜定下來之後,豆腐乾也研究成功了。沒想到豆腐乾泡回軟之後熏出來非常好吃,濃濃的豆香味伴著熏味是一種說不出的美味,這麽說吧,只要是吃過的人都說好。

 於是給北票農貿市場的老板娘打電話,叫她發貨。這次發貨我負責,然後就交給了采購部,以後由采購部和老板娘直接聯系,我不參與,盡量和跟錢有關的事分開。這也許是一種保護意識,但這樣做沒毛病,對自己對公司都有好處。

 回到濱海的第五天晚上剛回到公寓,接到一個陌生號碼的電話。

 “老大,是我,李爽。”電話裡傳來李爽的聲音。

 十分驚喜,趕緊問:“你在哪?”

 “到樓下了。”

 “趕緊上來。”

 當打開門的時候看到了一身憔悴的李爽,穿著風衣,挎著個包,臉色很不好,眼睛裡沒一點光彩,和平時神采奕奕的爽姐判若兩人,現在的她似乎一下子老了十來歲。

 她見到我像見到娘家人一樣,叫聲老大之後撲進懷裡哇的一聲哭了起來。

 她這是經歷了什麽呀?短短十天時間憔悴成這樣,並且哭的這麽傷心、委屈,整個身子都在抽動著。

 確實發生了大事。

 小高在老四那上班,一切都挺好的,但是小高有個毛病,喜歡賭博。他第一次離婚就是因為賭博。和李爽認識之後不怎玩了,尤其是有了孩子之後徹底遠離了。

 可是人禁不住誘惑,半年前被人帶著玩起了地下六合彩,一開始只是試探著下點注,沒成想還真贏了。然後開始咬鉤。先是一千兩千的輸,然後是三千四千的,輸到一萬的時候就控制不住自己了。手裡沒錢,開始借高利貸,借來借去越借越多,一下子到了二十萬,開始傻眼害怕了。

 他上哪整二十萬去?

 高利貸不管這些事,威脅他說不還二十萬就卸他一條大腿,並且還到了他家,說不把錢還上小心孩子。小高一害怕躲了起來,高利貸給李爽打電話,叫她還錢。李爽聽說之後差點沒氣死,怎麽也沒想到一向老實巴交的小高能乾出這事來。

 回到省城把房子賣了,一共十五萬全給了高利貸,說剩下的五萬由小高還,她和小高離婚了,不再管他的事。

 李爽回到省城之後也沒見到小高,公公說小高跑了,跟著勞務公司去了俄羅斯,到國外打工去了。李爽氣得發瘋,帶著孩子回了父母家。怕高利貸找不到小高還給她打電話,於是就把電話關機了。

 帶著孩子在父母家哭了一場,怨自己命不好攤上這樣一個不爭氣的。好在她心大,沒幾天想開了,房子沒了可以掙錢買,只要兒子沒事就行。於是把兒子交給父母帶著,回到了濱海。

 看著她有些心疼,問:“還沒吃飯吧?”

 “沒呢,我下火車就到你這來了,一直在外面站著了,看著你上樓了,沒敢喊你。”她小聲說。

 “傻呀,怎不喊我,外面多冷,凍感冒怎整?”我來氣道。

 “是有點冷。”

 “等著,我做點吃兒的。”

 到廚房炒了個地皮菜雞蛋和一個辣椒炒肉,下了碗面條,做好後端出來。

 “老大,有酒嗎?”她問。

 “別喝了,先把面條吃了。”我說。

 “想喝,老大你陪我喝點兒。”

 看她可憐巴巴的樣心裡一軟,說:“先把面條吃了,空肚子喝酒不好。”

 看著她她狼吞虎咽的把面條吃了,心裡挺不是滋味的。這個女人和王紅一樣熱情潑辣,並且對生活充滿激情,可是老天爺偏偏叫她在感情上經歷著波折,並不如意。第一個丈夫嫌棄她不是處女,這第二個又是個膽小做大事的人。

 同情她的遭遇,人回來就好,一顆心放肚子裡了,相信樂觀開朗的爽姐會很快好起來,因為她現在有精神支柱——兒子。

 “啥也別想,安心上班掙錢,還得養兒子呢。”我說。

 “現在想也沒用,我是看透了,還得靠自己。”她苦笑一下,然後長歎一聲說:“哎,一轉眼又回到了解放前。”

 “都不是事,錢沒了再掙,房子沒了再買,有人啥都有。”

 “老大,以後我就靠你了,你走哪我跟到哪,不行你收我為徒吧。”

 “挺大人說傻話,你現在也行了,能養活你兒子。”

 “我現在啥也沒有了,就有個兒子。”

 “有兒子就行。”

 吃完飯喝完酒,她臉色紅潤一些,也有了些精神,沒叫她走,在我這住的。她睡床我睡沙發,她像個受傷的小貓一樣蜷縮在床上,睡著了還動不動的哆嗦。

 連著五天都在漁人碼頭,主要是陪李爽。她第一天精神不是太好,臉上的憔悴還在。到了第三天憔悴沒了,也進入了工作狀態,第五天的時候已經恢復正常了。

 頭三天她都是在我這住的,晚上下班陪著她一起吃飯,喝點兒小酒,聊聊天,看著她一天天好起來,心裡放心不少。

 從北票發的貨到了,在推出之前對辣椒皮炒肉進行了改進,把肉片改成拆骨肉,炒的時候加入了臘八蒜,味道比以前更好,尤其是臘八蒜的加入,不但增加了土菜的特色,還有了蒜香味。菜名也改成了“乾椒皮炒拆骨肉”。

 十一月十五號,“熏豆腐乾”“地皮菜炒笨雞蛋”“乾椒皮炒拆骨肉”這三道菜四家店同時推出,當天就受到客人好評,到晚上一統計平均每個菜賣出一百三十份,效果杠杠的。

 一個星期之後,這三道菜成為特色,老顧客進店不用介紹直接就點,新客人都是慕名而來的,還有一些飯店的廚師過來學習,品嘗完之後回去都說做不了——沒原料。

 “老譚,我越來越對你刮目相看,回家參加婚禮還能帶回三個特色菜,我家老爺子沒選錯人。”月底的時候在辦公室開小會,嚴麗高興的說。

 這是她第一次誇我,有點受寵若驚。

 “不佩服不行,老譚是真敬業。”王總說。

 陳經理比較誇張,大聲說:“老譚,你是我的偶像,今晚咱倆兒開房去。”

 “陳經理你注意點,別把老譚嚇著。”嚴麗笑道。

 笑笑對她們說:“幹啥吆喝啥,當廚師的看著好食材就不放過,都這樣。”

 “我們出去考察也去當地原材料市場,看著那些食材是挺好,但是不知道怎做,也想不到帶回來點兒,下回還是你去吧,你去比我們有用。”嚴麗說道。

 “行,下回我去。”我說,然後道:“但得看去啥地方,四川、湖南、湖北、雲南這些地方還行,食材多,有的咱們能用上,別的地方不行。”

 “等考察團去這些地方考察的時候你就去,我提前和東方美食聯系。”嚴麗說。

 說實話也想出去考察考察,見見世面,不能總在家閉門造車。整個中國都在和世界接軌,我也應該和全國餐飲業接軌。

 自從上次考察來青花閣之後,也收到一些邀請,有些老板開出的條件很誘惑,都婉言謝絕了。知道自己啥樣,在青花閣挺厲害,這是三年時間打下的基礎。到一個新地方去,要想達到青花閣這個程度,還得三年時間,不可能一去就這樣。

 還是老老實實的在這乾吧,就算不在這幹了也不到別的地方去,直接回省城。

 十二月份的濱海雖然不像省城那麽冷,天寒地凍的,也不暖和,空氣中夾雜著海洋上的濕氣很陰冷,天灰蒙蒙的,像一塊巨大的青石板,不時飄過的雲彩被海風拉長了身子,絲絲縷縷被抽空的樣子。

 下午周曉梅約李爽一起去商場,冬天了,買幾件換季衣服。

 李爽打車到了新店,倆兒人一起去了對面的家樂福。

 “你老公給你打電話沒?”周曉梅問。

 “沒有,我換電話號了,他不知道,也不知道他現在在哪,沒給他媽打電話。”李爽說。

 周曉梅問:“怎的,你倆兒還真離婚呀?”

 “必須離婚,不慣毛病。”李爽說的斬釘截鐵。

 她恨透了這個男人,恨這個男人的敗家,更恨這個男人的膽小、怯弱和不負責任。賭輸了給錢就完事了,跑啥?連老婆孩子都不要了,還算個男人?

 一想起這個男人李爽牙根兒都疼。

 倆兒人來到服裝區,周曉梅相中一件白色羽絨服,李爽也相中了,但沒表現出來,她現在不敢亂花錢,還得養兒子呢。周曉梅看出她喜歡,大方的給她買了一件。

 到男裝區之後周曉梅說看看,準備給我買件羽絨服。

 “老大好像還真沒羽絨服。”李爽說。

 “給他買一件,回去叫我小嬸報銷。”周曉梅說。

 “我看你跟你小嬸連說都不敢說,還不知道你啥意思。”李爽調侃道。

 “我啥意思?你鑽我肚裡看了?”

 “還用看,都在臉上寫著呢。”

 “去,一邊去。”

 周曉梅沒搭理李爽,往前走了走,相中一件帶帽子的黑色羽絨服,上去拿在手裡來回看著。

 “你看這件怎樣?”她問李爽。

 “我看行,但是得大號的,他胖。”李爽說。

 “不行買個運動款的。 ”

 “這就是運動款的,沒看著商標呀。”

 周曉梅仔細的挑了半天,覺著挺合適就買了下來。

 她也不知道自己就怎麽會給這個男人買衣服,就是想買,說服自己的理由是冬天了,需要換季衣服,小嬸不在跟前兒,也沒人照顧他,自己給買件衣服應該的。

 “我小叔上回回家我哥給帶回來兩隻山兔,吃了一隻還剩一隻,咱們晚上吃了?”買完衣服往外走的時候周曉梅對李爽說。

 “吃了唄。”李爽回道。

 “晚上下班去我小叔那,喝點兒,打你回來還沒和你一起喝呢。”

 “行,我帶點兒海鮮過去。”為了方便下次閱讀,你可以點擊下方的"收藏"記錄本次(第590章 李爽回來)閱讀記錄,下次打開書架即可看到!

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