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《先行者》第23章 春心萌動的錢胖子
  23、春心萌動的錢胖子

  晨曦初露,霧掛枝頭。

  曙光映透白色的紗窗,在室內投下模糊的光影。不大的臥室內,牆上掛著幾張獎狀,床頭的書桌上用玻璃壓著幾幅照片,照片上的周永軍皮膚黢黑,咧嘴大笑著露出潔白的牙齒。

  浴室的門打開著,水聲嘩嘩之中,周永軍在低聲哼唱著《大刀向鬼子的頭上砍去》。幾分鍾之後,他關掉水龍頭,用毛巾擦著濕漉漉的頭髮走出浴室,從床上拎起衣服穿上。

  今天是他出去學習之後回來的第一天。

  話說做生意得了解法律、財務及政策上的知識。

  這是周永軍被罰款及勒令整改之後所受到的教訓。

  對於此類事情,周永軍毫無半點拖延,甚至有些小高興:畢竟有些事情越早知道越好,才能將自己的弱點一一彌補。

  周永軍自認為從不存在僥幸心理,鑽空子賺錢這種行為的確乾不出來。

  開業一個多月了,生意有好有壞,但也不能一直靠各種活動來支撐下去。而煙草專賣證事件發生之後,周永軍便有了去學習一陣子的打算,乾脆將超市管理暫時交給了秦科與錢胖子,報了一個廣州的培訓班。

  學習的時間雖然不長,可周永軍卻除了如饑似渴地接受新知識外,還抽出時間四處晃蕩,去超市、士多店以及批發市場了解市場,還專門拜訪了兩家製造業的工廠,雖然對方毫不答應與大華商貿合作,可周永軍依舊從聊天中獲取了自己需要的信息。

  對著衣櫃的穿衣鏡整了整衣領,周永軍拉開門走到客廳,才發現錢胖子竟然在廚房忙活著,餐桌上已經放著一盤煎蛋,幾袋瓜子用塑料袋裝著也放在一旁。

  這胖子。

  “有妖氣啊。”周永軍衝進廚房,吸吸鼻子,“這是鬧鬼了嗎?”

  “滾!”錢胖子隻穿了一條大短褲,赤裸著的上身掛著圍裙。案板上有切好的排骨、香菇,看來是打算煲湯的。

  “我艸,這是哪出跟哪出啊?錢胖子你吃了什麽玩意兒壯膽?叫我滾?”

  周永軍本想摟摟錢海豐的肩膀,可被錢海豐扭扭肥臀,將他人頂開手甩開,眼睛瞪得圓溜溜的,“錢大師願意給你們做早餐,你們就好好的享受吧,再嘰歪,我就在湯裡下瀉藥。”

  周永軍笑眯眯地也不說話,走出客廳在餐桌上用手捏起一個煎蛋就塞進嘴裡。他知道這死胖子肯定是有事情了,這太明顯了啊,無事獻殷勤非奸即盜啊。

  不過住另一間房的秦科還沒起床,也不知道他們倆搞什麽鬼呢。反正最近這一胖一瘦就在租房住著呢,每天大早上就得趕去超市,可是要了錢胖子的親命了。

  這也太不正常了。

  周永軍走進秦科的房間,光著膀子的秦科正坐在床頭髮呆,滿臉的懵逼狀態,大概是剛剛睡醒不知身處何地。聽見門響秦科側過頭來,茫然地問道,“二哥,怎啦?”

  “來,說說,我不在家這段時間,這錢胖子遇見了什麽事情?還是遭受了什麽打擊?”周永軍從床畔的椅子上將秦科的衣服全部扔給對法,自己一屁股坐下,壓低嗓門問道。

  “哈哈哈哈哈。”秦科愣怔了一秒,突然大笑起來。

  周永軍疑惑地看著他,見他笑了許久也不說話,便抬手就是一巴掌拍向秦科後腦杓。

  “胖子這是思春了啊。二哥記得門口擺攤的那位四川阿姨嗎?她有一個女兒,長得真叫靚啊。錢胖子喜歡啊就追啊,

問題是人家女孩根本就不搭理他,這胖子就搞起了迂回戰術,這湯啊,他已經接連褒了兩天了。”秦科笑著摸摸後腦杓,快速地套上T恤跳下地面,“順帶給我做了兩天煎蛋,不過胖子手藝不錯的對吧。”  說完指了指周永軍的嘴。

  “這是好事啊,我還以為錢胖子喜歡你呢。”周永軍站起身走向客廳,“趕緊洗漱吧,吃完去超市。我要去一趟珠海。”

  “幹嘛去啊?”秦科穿著大短褲就追到客廳,這幾天他也是累慘了。超市生意挺好,目前是6個營業員分成早晚班,根本就看不過來,秦科的工作不忙,便被李弘中指使到一樓隨機幫忙、來回打轉。

  關鍵是這街坊鄰居的,買東西總喜歡講個價什麽的。那些大物件秦科當然記得進貨價,要說打個折抹個零頭什麽的還能掌握分寸,可擋不住這幾千種貨品誰能記得住嗎?好幾次秦科都搞錯了價格,好在收銀員李敏覺得這價格不對,便直接拒絕了秦科的命令,弄得買東西的人也十分不滿意。

  坐在客廳裡聽秦科講完這件事情,不知不覺地就將錢胖子煎的雞蛋給吃完了。等從廚房忙完出來,錢胖子一看光溜溜的盤子,嘴裡嘟囔著又返回去重新煎上幾個。

  周永軍並非沒思考這個問題。

  講價這事情很好理解。有時候並不是多那幾毛少幾毛的問題,而是將就一個‘成就感。’大爺大媽去菜市場買菜,一斤豬肉能便宜幾分錢,心裡便喜滋滋的。誰還掏不起這幾分錢?這不是賣肉的人給面子嘛。

  但這裡面有兩個問題卻周老板頭疼。

  一就是貨品的種類繁多。

  其次是超市如果一旦出現討價還價的局面,的確能影響到生意。而且所謂鬥米仇升米恩的故事這周永軍也十分了解。一旦講價成為慣例,如果供貨價提升便會讓老客戶對超市失去信心。

  在又吃了一個錢胖子新煎好的雞蛋之後,周永軍才下決定:目前還是聚人氣的時機,以後的事情以後再說。

  “這樣吧,今天早上,在客流量沒那麽大的時候,我們一個個區域來更換標簽。標簽上直接打上進貨價,當然,這個進貨價是上浮25%左右之後的價格才行,得保證有正常的利潤來維持開支。至於那些耐耗品與嬰幼兒用品之類的,必須得保證在進貨價基礎上加35-40%左右的毛利。至於高毛利的東西必須也要有的,那些東西你們都知道。”

  秦科拿著筷子的手僵在半空,迷惑地問道,“在價格標簽上打進貨價?這怎麽行得通?”

  胖子也奇怪地看著周永軍。

  “標簽上不是有一個‘貨號’的欄目嗎?”周永軍看看兄弟倆個,笑呵呵地提醒,“我們在‘貨號’欄目,用英文大小寫字母去代替數字不就可以了?12塊的進貨價,就是AB。1.2元的進貨價,就是大寫A和小寫的b,以此類推。但杜絕少數點哈兄弟們,四舍五入就行了。進貨價格,錢胖子清楚得很。”

  錢海豐夾起煎好的雞蛋塞進嘴裡,對著周永軍比劃大拇指,“二哥,這出去一趟很有收獲,這點子不錯。”

  “就是就是。”秦科也大喜過望,“害我有些東西還跑樓上去看進貨價,累死我。”

  “話得說回來。”周永軍突然加重了語氣,待兩兄弟都抬頭看著他之後才補充道,“我們是打開門做生意的,合法納稅合理賺錢,不能是虧本賺吆喝,即使是我們自己的親朋好友,不能少的,一分錢不能少。這是規矩。做生意就有做生意的講究,不賺錢做什麽生意呢?”

  “嗯嗯,那當然!”

  兩位兄弟拚命點頭。

  “人手不夠,那我們就招聘,優秀的,可以適當地將工資上調。營業員也可以安排一個主管嘛,不行就一個班增加一個,這樣子秦科就可以抽身出來專門去負責日常運營。至於胖子,你得和供應商們多接觸一下,我本來有件事情想單獨和你聊的。”周永軍看向胖子,“出去這幾天,我也去白馬市場、新花廣場去轉了轉,我們有很多東西的供貨價都有些偏高,這個事情你得抓緊去溝通一下。”

  “好的。”錢海豐將雞蛋咽了下去,喝了一口水,“呵呵,這幾天還有供應商給我送禮呢。”

  “你收了麽?”秦科問道。

  “神經病啊,這玩意兒能收嗎?”錢海豐撇撇嘴,白嫩的臉上滿是不屑。

  “收啊為什麽不收?”周永軍抬手一巴掌呼在錢海豐後腦杓上,“蠢哦,我跟你說啊,以後誰送你都收。這是我們自己的超市,他們不知道的以為你是我聘請的采購經理。你收了之後他們就會覺得你成了自己人,這樣子你才能了解底價,並且還可以拿捏住對方……。”

  秦科在旁邊陰笑著,朝周永軍遞過一根筷子。

  周永軍還沒說完,胖子便連連點頭,懊悔不已,“我怎麽就沒想到這麽長遠呢?真的是……。”片刻之後抬起頭來,認真地看著周永軍下了結論,“我覺得我這腦袋原來是很好用的,就是被你們天天拍,給拍傻了。”

  周永軍抬手又是一下。

  當然,十幾年來,早就拍出了手感。不輕不重地一下,錢胖子從來都覺得無所謂,反而認為這是親熱的一種表現。

  “既然聊到這裡了,我們就乾脆探討一下關於我們超市的其他問題吧。”

  周永軍看了看腰間的傳呼機,他的手表丟在家裡忘帶了,這幾天只能依靠傳呼機來看時間,“要不這樣子,現在已經7點半了,去超市呼一下肖強和老大,我們一起開一個小會,怎麽樣?”

  這次出門,周永軍逛了幾家超市,對於大華超市目前一樓的布置有了些新的想法。但這件事情必須得和大家聊聊,尤其是懂一些空間布置的李弘中。

  還有就是收銀系統。

  這次出門,周永軍還學會了一個詞:信息化管理。

  大華超市到現在為止,用的還是最原始的收銀方法:用手點,然後再按分票、毛票、塊票等依次放在抽屜內。收銀台前經常排著一隊人,這收銀員也會經常出現點錯的情況。

  周永軍在電視電影裡發現香港澳門及國外的士多店與超市,都已經用上了計算機收銀系統。但打聽之後那玩意兒賊貴,考慮再三只能暫時使用舊一代的收銀機,但計算機收銀系統卻已經深深刻進了周永軍的腦海深處。

  不得不說,在90年代中旬,周永軍所理解的信息化管理高效、精準,是對傳統管理模式的顛覆,是絕對朝前的思維。這才有了大華連鎖超市的雛形,有了逐漸完成整個大華商貿公司由傳統的“粗放式、模糊式、經驗式經營”向“精細化化、流程化、連鎖規模化經營”的轉型。

  “成,那我換身衣服,湯就那樣褒著就行了。”

  錢海豐光著膀子衝進室內,片刻之後便換上衣服走了出來。這小胖子平常一付不修邊幅的模樣,其實稍微拾掇一下還挺精神,濃眉大眼、鼻梁高挺皮膚白皙,再配上白襯衣黑西褲,脊背挺直精神十足。雖然臉上的肉多了點,但倒也不失是個花樣美男。

  “一見鍾情害死人啊。”

  臨出門之前,周永軍滿臉的關切慈愛、滿嘴語重深長,一付長者模樣,換來錢海豐一個白眼,出言反擊。

  “二哥,你不在這段時間,這林慧可每天都來的,恐怕今天下班之後還會過來,這就是平常不問你去了哪裡,但也看得出來是找你來了。”

  “你就扯吧。”秦科順手將門關上,一隻手提著從廚房裡拿出來的垃圾袋,“你以為二哥去了廣州就沒跟林慧聯系了?難說每天一個電話呢。”

  周永軍差點一腳踏空摔下樓梯,很不好意思地咧了咧嘴。

  被兄弟們說中了,這幾天他的確與林慧聯系得很頻繁。

  只是與林慧聊得最多的還是財務知識。

  至於周永軍內心怎麽想的,那就只有他自己知道了。
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