天才一秒記住本站地址:[落秋中文]https://最快更新！無廣告！

　

雖然不是第一次進蘇記的後廚，但這麽晚進蘇記後廚來，楊志毅和李菲兒兩口子還真的是第一次。
　

進入後廚，看著後廚裡無論是料理台，還是灶台，包括牆面都異常的乾淨。
　

李菲兒忍不住驚歎:“真的是好喜歡蘇記的後廚，乾淨整潔，看著就讓人很舒服，吃飯也會很安心。”
　

蘇若曦聞言笑了笑:“這是蘇記的傳統啦，我曾祖父的時候就定下了這種規矩，我爺爺的時候更是要求特別嚴的，那時候我爺爺的那些徒弟，每天晚上最辛苦的事情，就是打掃後廚了。”
　

李菲兒聽了不禁非常好奇:“那時候，若曦你也見證過嗎?”
　

蘇若曦點頭:“嗯，那時候我還在上小學的。”
　

李菲兒恍然:“原來是這樣啊?那馮大廚豈不是很不幸?沒有能夠在爺爺手下學一學廚藝?”
　

蘇若曦看了一眼丈夫笑著說:“他應該覺得幸運，如果是跟爺爺學，那他估計會很慘，爺爺那個人對徒弟非常嚴苛，就連我爸那時候都經常被訓，甚至我爸都被爺爺給打過的。”
　

李菲兒有些驚訝:“哇，爺爺那麽厲害嗎?”
　

蘇若曦一臉認真說:“是啊，很厲害。”
　

這邊兩位媽媽聊得很起勁，楊志毅則是已經迫不及待:“馮大廚，

你肯定給我們準備了好吃的，趕快拿出來吧，別把我們家菲兒餓壞了。”
　聽到丈夫的話，李菲兒頓時撇撇嘴:“我看你是想吃吧?你晚上不是在蘇記吃了飯嗎?這麽快又餓了?”
　

楊志毅一臉獻媚對老婆說:“我這不是擔心把你身體餓壞了嗎?”
　

李菲兒一臉不屑:“少來，分明就是自己想吃，小心我明天告訴溪溪，就說你趁著她睡著了，帶我跑到蘇記來吃獨食。”
　

聽妻子這樣一說，楊志毅頓時一臉哭笑不得:“這話還能這麽說的嗎?”
　

李菲兒揚了揚下巴說:“當然可以，你敢說我說的不對嘛?”
　

看到楊志毅和李菲兒兩口子的樣子，馮一帆和蘇若曦也頓時笑了起來。
　

接著，馮一帆就開始給大家準備夜宵。
　

看到馮一帆拿出大蝦，然後還有雞翅、雞腿，還有一些牛肉、小排，以及各種蔬菜，轉眼之間琳琅滿目擺滿了料理台。
　

李菲兒趕緊說:“不用這麽多的，我也吃不了這麽多東西啊?”
　

楊志毅立刻說:“沒關系，你吃不了還有老公呢?實在不行我們可以打包走嘛。”
　

李菲兒伸手敲了老公腦袋:“你就知道打包，人家蘇記買這些料都不要錢啊?吃不了不是都浪費了?”
　

馮一帆微笑說:“沒關系，這不是還有我們兩口子嗎?好久沒吃宵夜了，今天我們這兩對父母，就敞開吃嘛。”
　

接著，馮一帆也就開始處理，把大蝦迅速清洗後，剪掉蝦頭，挑了蝦線。
　

然後雞翅和雞腿也都清洗乾淨，並且用吸水紙給吸乾水。
　

然後再把雞腿拆骨，雞翅上面也是劃上幾道口子。
　

接著是牛肉和排骨，也都是進行了一些預處理，牛肉更是用小錘給砸散筋膜後，切成小片過後進行掛漿醃製。
　

排骨則是全部剁成小塊，掛上一個糊放在油鍋裡進行炸製。
　

看到馮一帆手腳麻利，幾乎是迅速把各種食材都給弄好了。
　

剩下也就還有蔬菜沒有清洗，蘇若曦主動去把蔬菜給清洗一下。
　

李菲兒自然是上去幫忙，只有楊志毅還站在一邊。
　

妻子甩了楊志毅一臉水說:“你還愣在那幹什麽啊?還不趕快去幫忙，就你一個人什麽都不乾，光等著吃，你也好意思。”
　

被妻子給教訓，楊志毅隻好走到灶台前，準備要幫馮一帆。
　

馮一帆也就把一些簡單的事情交給了楊志毅。
　

而他則是繼續準備，拿出了一個小卡爐來，然後又拿出一個平底的鍋。
　

接著是準備了一些醬料，讓楊志毅幫忙把雞腿肉和雞翅給醃上。
　

等到那邊蔬菜洗好了，馮一帆又把蔬菜全部切好，直接拌進了雞肉醃製的醬料中，一起進行了一番醃製。
　

看到了這一切，楊志毅有些奇怪問:“馮大廚，你這是要做什麽啊?”
　

馮一帆微笑著回答:“時間比較緊張，所以呢，就只能給你們做個燜鍋吃了，這麽一鍋燜一下，有肉有菜，最後再加入一些面條，應該足夠大家吃。”
　

李菲兒看到這裡，突然有些驚訝說:“啊，我知道，這個是那個什麽三汁燜鍋吧?”
　

馮一帆點頭:“對，和那個類似，不過我進行了一下改良，醬料方面倒是沒有特別，反正就是甜辣醬、耗油、醬油、蜂蜜、辣椒粉，這些東西，我也就是加入了更多的食材，這樣可以豐盛一些。”
　

一邊說，馮一帆在平底鍋熱了之後，放入了一塊黃油。
　

等黃油化開了之後，把沒有醃製的金針菇和白菜墊在最下面，然後再把拌好醃製的雞肉和其他蔬菜倒進去，最後把牛肉和排骨也都放進去。
　

碼放整齊後，馮一帆再把一些醬料給澆在上面，最後開大火把鍋蓋給蓋上。
　

等待時間裡，四個人又開始聊了起來。
　

李菲兒說起今天在比賽現場的事情，然後就說到了馮一帆的身上。
　

“你們知道嗎?在比賽現場，最出名的人是誰?”
　

楊志毅和蘇若曦進行了一番猜測，但是都被李菲兒給否定了，最後她指著馮一帆說:“最出名的，被提及最多的就是馮一帆，馮大廚。”
　

聽到這話，馮一帆頓時笑起來:“我又沒去參加比賽，而且我也不是評委。”
　

李菲兒繼續說:“對啊，你沒有去比賽，也不是評委，但是那些參賽的人都受到你的影響，分組比賽的時候，第一組幾乎全都在模仿你烹飪的方式，就連動作都在模仿，結果鬧出不少問題來。”
　

馮一帆聽了更加哭笑不得:“為什麽要模仿我?還要模仿動作啊?”
　

李菲兒認真說:“因為大家都覺得， 你是最標準的那個啊，所以大家都覺得只要模仿得像你，那麽就肯定能得到高分晉級複賽。”
　

聽到這，楊志毅忍不住說:“哇，馮大廚果然厲害啊，沒有去比賽現場，都無時無刻不在影響比賽啊。”
　

馮一帆一臉無奈:“那些參賽的人，是不是也太本末倒置了?我的那些烹飪過程，是多少年練習下來，已經變成了一種習慣，我那樣去做，是因為我習慣那樣做，他們只需要把菜做的美味就好啦。”
　

李菲兒笑著說:“這段話，我覺得馮大廚你應該跟那些參賽者說一下。”
　

蘇若曦此時說:“還不是你