第194章 挑選桌子(25)求訂閱
馮一帆帶著徒弟,在嶽父注視下,餐館中忙碌進行各種備料時。
蘇若曦和婆婆盧翠玲一起乘車,已經來到她們此行目的地,位於城市北邊的一座桌椅市場。
市場並不是專營餐館桌椅的,而是一個兜售各類家具的大市場。餐館所用桌椅的市場,是在大市場當中一個小市場。
下了出租車,婆媳倆毫不遲疑,進入大市場便直奔餐館桌椅的小市場。
只是剛一踏入市場,便遭遇到不少家具市場商家的阻攔。
“要買家具嗎?進來看看吧,我們這裡的家具都是名牌的,而且都是廠家直銷的,我們保證是正品,送貨上門的。”
“來我這邊看看,我這裡各種家具都有。”
“各種國際品牌家具嘍,來看看啊。”
……
對於眾多家具商家的阻攔,蘇若曦也是表現出一股子霸氣。甚至還直接推開堵截的人,不客氣地說:“讓一讓,我們不買家具,我們是采購餐館桌椅的。”
蘇若曦霸氣呐喊過後,那些家具商家自然是乖乖讓路,沒有誰再來拉扯。
這個過程中,盧翠玲一直沒有開口,看著兒媳霸氣的樣子頗有自己幾分風采,讓老太太非常開心。
終於穿過門口那群堵截的家具商家,進入到了大市場中段,拐進了另外一條路上,進入了專門賣各類餐廳、餐館,包括咖啡廳、酒吧一類所用桌椅市場。
進入到這個小市場中,婆媳倆自然是放慢腳步,很仔細地觀察每一家店裡各種桌椅。
不得不說,這裡的桌椅樣式還是非常齊全。
當然很快也有商家迎上來,開始詢問婆媳倆要買些什麽?
“兩位老板娘是要開什麽店啊?”
“對啊,要開什麽類型的店,說出來我們可以給推薦。”
“是餐廳、咖啡館、還是酒吧啊?”
“是做中餐還是西餐呢?”
“大概是什麽菜系啊?需要純木質呢?還是折疊桌那種?”
……
來之前,蘇若曦覺得這事情挺簡單,但聽到這群商家的介紹過後,讓蘇若曦覺得還真是很不簡單,其中所需要考慮細節很多。
不過,蘇若曦在思考了一下,也是給出了自己設想的樣子。
“我們家是那種小餐館,不是排檔那種,是比較雅致一點私房菜館子,想要一些中式的餐桌,最好是那種木質長桌,或者是折疊的也行。”
有了信息,在場的商家自然是立刻就會給出推薦。
“哦,這種可以去我家看看,我家是專門做中式餐飲店鋪桌椅的。”
“我家也可以,我家是的桌椅適合私房菜館。”
“純木質的話,那我家有的,保證都是實木的,肯定會很耐用的。”
……
又是聽了商家們爭先恐後一番介紹,蘇若曦卻沒有聽到很滿意的答覆,想了想索性決定一家一家都看一看再決定。
“我們都看看吧,你們誰家近一點啊?我們一家一家看看好了。”
聽到蘇若曦這樣說,商家們面面相覷,倒也沒有過多遲疑。最近的一家馬上出來說:“行,老板娘那先去我家吧,就在那邊的。”
蘇若曦也不猶豫,拉上婆婆一起跟著商家進入他的店裡去看。
店裡琳琅滿目,倒是擺放了挺多的桌椅,都是各式各樣的餐桌,有中式也有西式。除了餐館用,也有其他一些店鋪用的,甚至還有一些沙發和矮幾。
蘇若曦環顧一圈,也在老板介紹下看了幾款他們家的桌椅。
但是結果都讓蘇若曦並不滿意,所以她沒有多逗留,直接便去了下一家。
婆媳倆這麽一家一家看下來,倒是在其中一家看到了很合適的桌子。
桌子是木質,但不是那種很重實木,而是一種可以進行折疊的長木桌,看上去倒是也很古樸。
蘇若曦經過一番比劃,覺得高度好像也比較合適。
不過當問了商家後,對方說桌椅是配套購置,他們不提供單獨購置桌子。
蘇若曦有那麽一點失望,但是卻也是無可奈何,也沒有過多糾結,和婆婆一起離開。
走出那家店後,婆媳倆發現不知不覺竟然已經走到了頭。
沒有能找到符合心意的餐桌,讓蘇若曦有那麽一點點的失落。
盧翠玲見狀,笑著對兒媳說:“沒關系,我們可以接著再找找看嘛,這裡找不到的話,我們就去其他的一些市場看看。”
蘇若曦還是有一點點焦急:“媽,我還是想要盡快找到合適桌子,雖然老街改建還有些時間,但我想盡快把餐館桌子換了,讓餐館的生意可以更好。”
盧翠玲笑了笑說:“現在生意也不差啊,雖然桌子不是很夠用,但很多人也會願意拚桌的。”
蘇若曦無奈歎了口氣:“可是願意拚桌畢竟是少數,每天晚上有些只有兩三個人一起來的,或因為看到沒有小桌子,就放棄進門的。”
這一點蘇若曦每天晚上坐在門口收銀,能夠看得比較清楚。
有時候三兩個年輕人,會在門口向裡面張望兩眼,看到都是一張張大桌子,就會放棄進門。
而且蘇若曦還知道,即便是進門的食客,因為人不多,可能也就點上幾道菜。結果坐那麽大一張桌子,既不是很方便,也會顯得非常空蕩。
這些問題,以前其實就有,只不過蘇若曦爺爺那時候,大家不是很介意拚桌,所以問題不是很凸顯。
到爺爺過世後,父親單獨撐門面,隨著時間推移大桌的問題也在逐漸凸顯。
現在,孟詩彤他們拍攝視頻在網上宣傳,吸引了一些年輕人專門來蘇記嘗鮮。年輕人就會更加期待那種單獨的小座位,而不是在大桌上跟別人拚桌。
在蘇若曦看起來,這也算是對他們一份考驗。時代在變化,有些東西確實需要稍稍改變。
而選擇老街改建前就改變,也是因為蘇若曦想要先進行嘗試。
如果嘗試結果可行,那麽老街改建完成,蘇記回遷時,裝修就可以有一個現成的模版來比照。
在蘇若曦和婆婆盧翠玲商量,接下來要去哪裡找合適桌子的時候。
最後那家店的老板突然走過來說:“你們介不介意用折舊的桌子啊?如果你們不介意用折舊的餐桌,我給你們一個地址和聯系方式,你們可以去找一下。”
這對婆媳倆而言, 可真的是“瞌睡給了個枕頭”,這也正是來的路上,婆媳倆商量的一種選擇。
蘇若曦立刻說:“真是謝謝老板了,我們不介意折舊的,您可以現在就告訴我們地址,還有那邊的聯系方式嗎?”
老板倒也沒有藏著掖著,拿出一張名片來遞給蘇若曦:“這是那邊名片,上面有地址和電話,就是不知道最近他那邊有沒有貨,你們可以先打電話問一下。”
蘇若曦接過了名片,再次向老板表示感謝:“謝謝您了。”
盧翠玲也微笑道謝。
老板擺擺手說:“別客氣,我這也是給朋友介紹生意嘛,那你們去問問吧。”
婆媳倆告別好心老板,拿著名片就先離開了市場。
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(本章完)