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　大廚們輪番上手打羊，一圈過來，篝火上的烤全羊已經傳出了一股香嫩的香味。

　烤全羊表面的酥皮由於不間斷地抽打根本就從未成型過，不過神奇的是酥皮碎而不散，那一絲絲的裂痕就跟古瓷器開片的工藝一樣，雖不規則，但是看上去又覺得非常養眼，更重要的是由於這些開片的存在，烤全羊中多余的油脂也更容易滲透出來，再經過烈火烘烤，整隻羊就像是被油炸的一樣，色澤金黃誘人。

　葉秋葉微微一笑衝著還在抽打全羊的肘子說道:“肘子哥好了，幫我一起把羊抬下來。”

　“這就好啦?我還沒打過癮呢。”

　肘子竟然有點意猶未盡。

　大廚們哄笑道:“肘子，你是不是把這隻羊當成你老婆了?”

　人們哈哈的大笑了起來。

　肘子是出了名的怕老婆，土豆絲怕老婆那是假怕，兩口子逗磕磣呢，肘子怕老婆那是真怕，連要點零花錢那都小心翼翼的。

　人們哈哈笑著七手八腳幫著葉秋葉一起把烤全羊抬下來放到餐桌那個巨大的托盤裡，大廚們都注意到在整個烘烤的過程中葉秋葉什麽調料都沒有再添加，只是一個勁的旋轉著串羊的那根木棍掌握烤羊的位置和火候。

　只是剛開始時用鹽和孜然搓了那麽一會兒，這烤全羊能入味?

　大廚們嚴重表示懷疑。

　幫食物搓澡，這活兒在場的大廚們都乾過，什麽八珍雞烤鴨烤乳豬甚至是烤魚都有經過這道工序，不過搓完澡之後最少還要有一個醃製的過程，而且在醃製過程中還要加入很多提香的調料一起進行醃製，這樣食材才能完全入味，再經過烤製過程把味道完全鎖在食物裡面。

　可是葉秋葉這道烤全羊除了由始至終的抽打以外，似乎並沒有什麽出奇的地方，而且連調料都用得這麽吝嗇，這能好吃?

　葉秋葉取過托盤邊上的鋒利的短刀，動作嫻熟的從羊身上割下來一塊肥瘦相間的羊肉放到盤子裡，雙手遞向那位參加晚會的副旗長，笑道:“領導，您來試試味道。”

　人無大小，卻分尊卑，蒙古人最講究上下之分，此時見葉秋葉把第一塊羊肉呈現給他們這些人中地位最為尊崇的副旗長，忍不住都暗暗點了一下頭。

　客套中，那位副旗長終於用手中的短刀割下一塊羊肉用拇指按住連刀尖一起送進嘴裡，隻咀嚼了一口，副旗長已經驚奇的瞪大眼睛緊盯著葉秋葉問道:“這是烤羊肉?”

　葉秋葉微微一笑，這不是烤羊肉還能是啥，你們可是親眼看著我從那隻烤全羊上切下來的。

　副旗長使勁咀嚼了幾口，不顧斯文的又切下一大塊烤羊肉塞進嘴裡，衝著葉秋葉挑起油膩膩的大拇指:“薩巴奴，特德做的招木塔河扎。”

　副旗長一著急蒙文都說出來了，聽得葉秋葉等人一臉懵逼，不過看副旗長送到眼前的那根冒著油光的大拇指人們也猜出了副旗長說的什麽。

　蒙族漢子們開始騷動，葉秋葉一笑衝著人們客氣的點了點頭，再次下刀開始分割羊肉。

　趙大海笑呵呵的給葉秋葉打起了下手，一邊向外遞盤子一邊不住口的說著:“三百諾，三百諾。”

　陳樵悄悄捅了一下趙大海低聲問道:“土豆絲，你說的是啥意思?”

　趙大海頭搖的跟撥浪鼓一樣:“不知道，我聽這些蒙族兄弟們總這麽說。”

　一個蒙族大漢哈哈笑著拍著趙大海說道:“土豆絲安達，三百諾是你好的意思。”

　幸好葉秋葉切得夠快，省去了大家相互推讓，不大的功夫人人面前都擺上了香噴噴的烤羊肉。

　副旗長哈哈笑著衝著葉秋葉端起了酒杯:“安達，這是我有生以來吃過的最好吃的烤羊肉，不過你這烤全羊我看應該叫打全羊更加合適。”

　副旗長本來只是說了一句玩笑話，結果沒想到日後巴丹吉林的烤全羊真的全都改成了打全羊，成為當地一道馳名中外最具特色的美食，為巴丹吉林吸引來不少慕名而來的遊客。

　比之傳統的烤全羊，打全羊酥皮酥而不堅，肉質松而不散，肥油油而不膩，鹹鹽和孜然的味道隱而不發，堪稱是人間絕美。

　蒙古漢子們此時已經對葉秋葉烤全羊的手藝心悅誠服，輪番上前向葉秋葉敬酒。

　喝得興起，蒙古漢子們用最隆重的方式表達對葉秋葉的敬意，巴圖安達甩去上衣露出身上一條條隆起的肌肉，盛情邀請葉秋葉下場摔一跤。

　葉秋葉就鬱悶了，怎麽吃高興了就要開始打架了?

　副旗長哈哈笑著推起葉秋葉，解釋道:“按照我們蒙古人的習俗，巴圖邀請你摔跤就是已經把你視為了兄弟，摔輸了摔贏了都沒關系，你要是不下場可就是沒有把邀請你摔跤的人當成兄弟看。”

　又被趕鴨子上架了。

　都這麽說了那還能怎麽辦?摔吧。

　葉秋葉哈哈一笑也學著巴圖的樣子扯去上衣，露出身上的細皮嫩肉，惹來大家的一陣哄笑。

　肘子哈哈笑著擠兌葉秋葉:“豆腐兄弟，你這一身肉真跟豆腐一樣又水又嫩的，專門練的吧?”

　“巴圖兄弟，等會兒摔跤的時候你可別使勁抓我們豆腐兄弟，你要是把他抓散了他可就成豆腐腦了。”

　葉秋葉哈哈一笑，學著巴圖的樣子橫起胳膊左右跳了幾下，問道:“巴圖安達，我要是把你摔倒了你不生氣吧?”

　葉秋葉也是被氣氛烘托得玩的興起，要像模像樣的跟巴圖摔一跤。

　巴圖哈哈笑道:“我們蒙古人最尊敬勇士，你把我摔得越狠我就會越尊重你。”

　“這可是你說的啊。”

　葉秋葉嘴角露出了壞笑，猛地向前一撲一把抓住巴圖的胳膊。

　人們一陣驚呼，這貨竟然還敢主動進攻，你這是要著急躺在地上麽?

　啪，一聲肉響，身軀龐大的巴圖竟然被葉秋葉一個過肩摔扔到了地上，巴圖眨了半天眼都沒想明白自己是怎麽被葉秋葉摔飛的。

　葉秋葉哈哈笑著伸手拉起巴圖:“這回不算，再來。”

　巴圖本來就不服氣，而且葉秋葉摔他這一下也不疼不癢，根本沒有什麽感覺，就是倒了。

　巴圖衝著葉秋葉咧了一下嘴:“好，再來。”

　這一回巴圖可不敢再掉以輕心，他全神貫注的緊盯著葉秋葉的動作，見葉秋葉又伸手向他胳膊抓來，巴圖猛的向前一撲就要把葉秋葉整個抱進懷裡。

　結果，又悲劇了。

　所有人都清清楚楚的看著葉秋葉又是一把抓住了巴圖的胳膊，然後一個華麗的轉身，啪的一聲，巴圖再次被葉秋葉一個完美的過肩摔摔在了地上。

　一次可以說是僥幸，那麽兩次呢?

　場面靜了一下，瞬間掌聲雷動。

　葉秋葉那個導遊巴特爾噌的竄到了場上，哈哈笑著衝著葉秋葉擺開了架勢:“豆腐安達，咱們倆也摔一跤。”

　葉秋葉乾脆利落的答了一個字:“好”

　‘嗖’，‘啪’，巴特爾躺在了巴圖身邊。

　葉秋葉哈哈一笑伸手拉起二人，衝著目瞪口呆的蒙古漢子們說道:“還有來的沒有，沒有我可要回去喝酒吃肉啦。”

　呼啦一下，四五個蒙古漢子一起撲向葉秋葉，有人察覺到以眾欺寡急忙收住腳步，結果沒想到葉秋葉竟然衝他招手:“沒事兒沒事兒，大家一起來，熱鬧……”

　今天晚上這個篝火晚會算是熱鬧了，按照今天的盛事差不多都可以載入巴丹吉林史冊了。

　四五個蒙古漢子圍攻葉秋葉，竟然享受到了葉秋葉同樣的待遇……過肩摔。

　好像這貨只會這麽一招，真應了那句話，一招鮮吃遍天，就這一招把蒙古漢子們全都給摔服了。

　摔倒一個多一個兄弟，葉秋葉也是豁出去了，來者不拒，到最後差不多全場都是兄弟了，他竟然把目光盯到了那位副旗長臉上。

　副旗長哈哈笑著端起兩杯酒走到葉秋葉面前，把一杯酒送到葉秋葉手裡，衝著一圈的蒙古漢子們喊道:“我提議封豆腐安達為咱們巴丹吉林第一勇士，你們大家沒有異議吧?”

　蒙古漢子們轟然叫好，爭先恐後的端起酒杯跟葉秋葉碰杯。

　我怎麽莫名其妙的就成了巴丹吉林第一勇士了?

　好吧，咱們喝酒吧。

　結果，蒙古漢子們在摔跤場上沒有放倒葉秋葉，在酒場上同樣也沒放倒葉秋葉。

　這回倒好，葉秋葉這個巴丹吉林第一勇士的稱呼算是給做實了。