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《大唐好妹夫》第一百六十四章 白酒問世
但有人高興,有人就愁了,因為王軒這樣大肆的擴張商業版圖,五姓七家在長安的餐飲行業,幾乎被王軒直接給搞垮了,但他們卻拿王軒一點辦法都沒有。

  甚至就連他們的茶葉生意,也因為皇室茶莊的出現,而一落千丈。

  起初他們也不是沒想過,動用手段去挖人,但最後的結果,都沒有能成功,而他們也不知道這裡面的技術,他們就只能這麽望著,甚至就連王軒向長安以外擴張,他們也是一點辦法也沒有。

  畢竟王軒自己就是大唐勳貴,背後又站著整個皇室,他們不可能向對付其他商人那樣,以勢壓人,或動用官府的力量。

  這他們要是真的用了,別說不能起到效果,可能還會把動手之人給陪進去。

  所以他們在羨慕嫉妒恨,甚至恨不得搞死王軒時,又沒有一點辦法,只能在暗地裡罵王軒不是東西,身為權貴居然行商賈之事,同時也在罵李世民不是東西,為什麽不製止,也不怕丟了皇家的臉面。

  顯然他們在罵時,他們就沒發現,以往他們不就是這樣行事的嘛!現在輪到他們頭上,他們怎麽又變了一副嘴臉,可謂是雙標玩的太溜了。

  不過相比世家之人的種種不甘,王軒這幾個月,那小日子過的可謂是相當的舒服。

  這每天在那盤算著,自己又掙了多少錢,又在那開了幾家店。

  當然這也就是開頭那兩個月,這一進入秋天,王軒這新鮮勁一過,現在每次看到李福等人拿著帳本過來,王軒就一陣頭大的,讓李福等人去找李馨和楊芸。

  “老爺,這是這個月的…………”這不今天李福又來找王軒了。

  “你給我死遠點,不是都說了,去找夫人,去找夫人,帳目上的事,都去找夫人,你又來找我幹嘛,你看我很閑嘛!”王軒看到李福又來了,把手中的筆一扔,衝李福吼到。

  “老爺,老奴正是從夫人那過來的,二夫人說,這馬上就要過年了,今年府裡也賺了不少錢,是不是過年時給下人都發點紅利,還有這帳本二夫人也說,是要送去宮裡的,讓您看一眼,沒問題就讓您給送去”李福恭敬的站在一旁,小心翼翼的對王軒匯報到。

  “行了,行了,帳本你先放下,沒事就出去吧!煩死了”聽完李福的話,王軒在那心煩的說到。

  “那老爺沒什麽事,老奴就先告退了”李福見王軒發火,趕緊說了一聲就退了出去。

  “這烤個酒,到底是什麽地方出了問題,怎麽就那麽難啊!”等李福出去後,王軒有些煩躁的站起來,在那自言自語到。

  這也不怪王軒會如此煩躁,全因為這白酒的製作不盡人意。

  本來王軒一開始還以為這蒸餾酒有什麽難的,不就是用糧食上鍋一蒸就完事了嘛!

  可這一開始試驗,才知道更本就不是怎麽一回事,這酒沒弄出來,反倒是浪費了不少糧食。

  然後王軒不甘心,幾次實驗都以失敗告終,最後他沒用糧食,直接用大唐釀造酒,試了一次,那次倒是蒸餾出香味純正的白酒。

  也是那一次,王軒才發現之前他的想法都錯了,這要釀出高品質白酒,關鍵的一步還是在於一個釀字。

  只有充分的把糧食發酵後,才能釀出白酒。

  但找到了方法,知道了問題所在,王軒就花大價錢找了好幾位釀酒師傅,來給他做前期蒸煮發酵的工序。

  可就是這樣一到工序,因為所用糧食和酒曲等原因,愣是花了快三個月,這才找到一個好的配方。

  雖然這三個月也有出酒,且釀出來的酒,香味口感也不錯,但就是因為前面一步的發酵沒找到好的配方,導致出酒率太低,還不穩定,這可差點沒把王軒急的。

  雖然這讓王軒很是上火,但對於本就好酒的秦瓊還有李世民來說,這能喝到這純用糧食釀的高度酒,他們可是高興的不行。

  這不,這白酒剛出酒沒兩天,他們就直接把王軒家的酒窖給搬空了。

  他們才不管這白酒到底浪費了多少糧食,反正用李世民的話來說就是,你王軒都那麽有錢了,還在乎這麽點糧食嗎?

  李世民說出這話時,氣的差點和李世民又打了一架,要不是李馨她們拉著,那天保管這兩人真要打起來。

  其實也是,王軒會那麽糾結,完全就是為了找到一種出酒率高的配方,目的也是為了節約糧食,李世民冷不丁來這麽一句,王軒他不氣那才怪了,畢竟他王軒可是在給你李世民節省糧食的。

  所以當李世民明白後,也和王軒認了錯,但認錯是認錯了,可酒這貨搬起來,還是沒一點心裡壓力,甚至還叫王軒多弄點。

  “老爺,出酒了,出酒了,這次出的酒,足足有半石之多,老爺咱們成功了,成功了”就在王軒還在書房鬱悶時,門外有一年約五十多老人,像孩子一般,向著王軒這跑來,一邊跑還一邊喊。

  “什麽,出酒了?還有半石?杜老,你是說一石糧食能出酒半石之多?是這樣嗎?”聽到老人的喊聲,王軒先是愣愣下,然後一臉激動的跑出去,衝著老人問了起來。

  “老爺,沒錯,就是一石糧食出半石的酒,老朽連續試了三次,都在半石以上,老爺咱們成功了”杜老,此時也是一臉激動的對王軒說到。

  “好,好,好,杜老,這次的配方你要記好了,以後所以的工序,就按這次的來,不過杜老,這玉米酒是成功了,但其他的糧食酒,也不能松懈,並且不同糧食釀造的酒,口感什麽都不同,味道也不經相同,這方面你要上點心,對於這些糧食釀造的酒,我不要求出酒率能達到玉米酒的高度,但味道,口感,香氣什麽的,一定要好,當然要是有出酒率能達到玉米酒的,那也行,記住了嗎?”王軒在高興過後,又衝杜明下達了新的任務。

  “老爺,您就放心吧!有了這次的經驗,還有之前那麽多次其他糧食釀酒的經驗,老朽一個為老爺釀造出,更多的好酒出來”杜明聽到王軒的命令,恭敬的對王軒行禮,並保證到。

  “好,就要你這句話,下去後,去找李福,就說老爺我說的,讓他拿萬錢給你,這是賞給你的,去吧!”聽到杜明的保證,王軒笑著對杜明說到。

  “謝謝老爺,謝謝老爺”得到王軒的賞賜,杜明一臉激動的跪在地上,衝王軒連連道謝。
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