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“咦?不對，我開個玩笑罷了，你這家夥怎麽看起來有點心虛的樣子?”

張老板畢竟老奸巨猾，一看不對勁就瞪著眼追問。

“哈哈！我怎麽可能心虛?這個...哈哈，那個...哈哈哈，那個...因為我好久不開山路了，緊張，對，俺就是緊張，緊張的要命呀。”

李威擦擦冷汗，越說越順，說到最後自己都信了，轉眼間變得理直氣壯。

“威哥，你到前面找個地方停車換班吧，天都大黑了，山路確實不好開。”

還是小胖子好，理解一位很久不跑山路的駕駛員，猛地碰上你追我趕的狀態下那緊張的心情。

“您娘怎麽生了你這麽個憨貨?坡道起步，彎道的方向把控，依靠加減檔控制車速，搶佔車道全部乾淨利索，你這個笨蛋從哪裡看出你威哥緊張了?”

張老板一副恨鐵不成鋼的表情，扭過頭瞪著小胖子。

“還是胖老弟好，不像你叔，居然這麽不相信俺這個實在人。”

“你是實在人?”張老板打量一下李威，搖搖頭:“沒看出來。”

“你老眼昏花了，俺就是實在人。”

“瞎說，我眼神好著呢，不是我老張吹，五裡地外飛過一隻蒼蠅，我能看到它是公母。”

“好吧！你厲害......”

知道自己又要開後半夜了，李威在等前車爬坡時迅速換過班，到臥鋪睡覺。

一覺醒來，李威閉著眼睛，聽著發動機平緩的轟鳴，身下臥鋪也沒有了上坡下坡的傾斜度。

當即伸個懶腰坐起來，慵懶的借著燈光觀察外面。

路邊黑黝黝一片，偶爾幾次路過燈火通明的飯館，門前空地上大貨車都停滿了，每次路過飯館減速觀察，張老板叔侄齊聲哀歎:“又沒地方停了。”

連續越過好幾家飯館，李威又了打個瞌睡，接近半夜總算看到一家門前車少的。

小胖子迅速切過去，一把輪停進了車位，那熟練的手法能讓一大群開著小車還進不去車位的司機汗顏。

拉手刹熄火，小胖子高聲歡呼:“威哥，趕緊起床吃肉了。”

話不多說，三人也不看時間，如同餓狼般衝進飯館。

這地方的飯館，通常建在野外，門前寬敞，一次能停十幾輛大貨車，但餐廳裡只有十到二十張桌子，而且廚師的手藝只能說湊合，很少接待小車。

既然以接待大貨車司機為主，租房的飯店為了節約成本，許多老板自己擔任采購兼廚師配菜，老板娘負責刷盤子洗碗端菜收銀打掃衛生。

個別老板炒菜手藝不佳或是自建房沒房租的，老板娘又好吃懶做，就雇傭廚師和服務員。

但為了利潤最大化，廚師和服務員的工資就給的不會太高，通常都是附近脫離不開家庭的人。

門口招牌一般以某某大盤雞為主，多油多鹽，衛生啥的也別太講究，勝在量大管飽，經濟也不算很實惠，但基本都具有獨特的西北特色風味。

平常一天下來，最多接待二三十桌客人，利潤基本對半。

這家飯館就是雇傭的廚師和服務員。

這些天堵車，山上車下不來，這家飯館沒客人也不好過。

今天突然從上午開始，山上貨車下來了，見到有停車位的飯店就過來停車吃飯，飯館裡所有人員一直沒顧上休息。

所有人加班加點，老板肯定樂開了花，但廚師和倆服務員就不高興了，態度自然好不到哪裡去。

此刻已經是晚上十一點多，眼看著接近半小時沒新客人進來，

廚師炒完最後一盤雞，親自送到餐廳，好不容易能松口氣直直腰。廚師走到收銀台說:“老板娘，該下班了吧?都快十二點了，這麽乾你得加錢呀！”

老板娘今天數錢差點數到手抽筋，看著門外不時過來一桌客人，進門就點硬菜，哪裡能讓廚師下班，一開口話就不好聽:

“再等會，連續閑了好幾天我也沒說扣你錢吧?稍微多乾點就想加錢，你怎麽不上天呢?今天咱們通宵。”

“今天肯定沒客人了，”廚師耐著性子:“這幾天閑著不能怪我們呀！這麽忙活，我們又不是鐵打的，這一天下來，人都快累死了，趕緊把門口燈關了，收拾一下衛生下班。”

突然，門外衝進三人，進門就大喊:“老板，大盤雞紅燒肉燉排骨，再燉個大肘子，有啥好吃的統統招呼上來。”

整整十多個小時沒休息的廚師和服務員，始終沒聽到老板說一句:今天大夥這麽辛苦，給你們發點加班費吧！

這會兒突然聽到這些硬菜，還都是費功夫的，心情立馬奇差無比，憋著的火氣不好對著老板娘發。

於是乎，廚師也不顧老板娘的感受，猛地回頭怒吼:“沒吃的了，去別的地方吧！我們下班了。”

“啊?”三人愣住了，張老板笑著打圓場:“其他現成的吃的還有啥?是肉食就行。”

廚師怒道:“艸，還吃肉食，老子拉泡屎你們吃不吃?滾。”

李威大怒:“你特麽會不會說人話?進門就是客，有你這種態度對待客人的嗎?”

“我特麽請你們進來的?老子就看你不順眼，就不想伺候你們，怎麽了?趕緊滾。”

滿室皆驚，還有幾桌客人沒走，聽到這麽勁爆的話頓時停下筷子，饒有興趣地看著新進門的三人。

“威哥，咱換一家吧。”張老板不願惹事，趕緊勸說即將暴怒的李威。

小胖子一縮脖子低聲說:“果然是窮山惡水出刁民，這破地方人素質太差。”

老板娘大怒，對著廚師就吼:“趕緊去做...”

廚師不理老板娘，指著門口對著李威三人繼續吼:“我說沒吃的了就沒吃的了，”

老板娘一拍吧台:“你特麽閉嘴，”扭過頭陪著笑臉:”三位老板別生氣，這家夥神經病犯了，請坐，您要的東西都有，馬上就給您做好。”

再轉頭瞪著廚師:“你要是不想要被壓的那一個月的工資你就不做，現在就可以滾回家歇著，我親自去做。”

“......”廚師最終沒敢惹老板娘，罵罵咧咧往後廚走去。

“不要了，”張老板一看這情況覺得不妙，趕緊說一句，拉著李威就要離開。

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