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《替班老司機筆記》第271章 吃頓肉食有多難
  第276章 吃頓肉食有多難

  “咦?不對,我開個玩笑罷了,你這家夥怎麽看起來有點心虛的樣子?”

  張老板畢竟老奸巨猾,一看不對勁就瞪著眼追問。

  “哈哈!我怎麽可能心虛?這個.哈哈,那個.哈哈哈,那個因為我好久不開山路了,緊張,對,俺就是緊張,緊張的要命呀。”

  李威擦擦冷汗,越說越順,說到最後自己都信了,轉眼間變得理直氣壯。

  “威哥,你到前面找個地方停車換班吧,天都大黑了,山路確實不好開。”

  還是小胖子好,理解一位很久不跑山路的駕駛員,猛地碰上你追我趕的狀態下那緊張的心情。

  “您娘怎麽生了你這麽個憨貨?坡道起步,彎道的方向把控,依靠加減檔控制車速,搶佔車道全部乾淨利索,你這個笨蛋從哪裡看出你威哥緊張了?”

  張老板一副恨鐵不成鋼的表情,扭過頭瞪著小胖子。

  “還是胖老弟好,不像你叔,居然這麽不相信俺這個實在人。”

  “你是實在人?”張老板打量一下李威,搖搖頭:“沒看出來。”

  “你老眼昏花了,俺就是實在人。”

  “瞎說,我眼神好著呢,不是我老張吹,五裡地外飛過一隻蒼蠅,我能看到它是公母。”

  “好吧!你厲害.”

  知道自己又要開後半夜了,李威在等前車爬坡時迅速換過班,到臥鋪睡覺。

  一覺醒來,李威閉著眼睛,聽著發動機平緩的轟鳴,身下臥鋪也沒有了上坡下坡的傾斜度。

  當即伸個懶腰坐起來,慵懶的借著燈光觀察外面。

  路邊黑黝黝一片,偶爾幾次路過燈火通明的飯館,門前空地上大貨車都停滿了,每次路過飯館減速觀察,張老板叔侄齊聲哀歎:“又沒地方停了。”

  連續越過好幾家飯館,李威又了打個瞌睡,接近半夜總算看到一家門前車少的。

  小胖子迅速切過去,一把輪停進了車位,那熟練的手法能讓一大群開著小車還進不去車位的司機汗顏。

  拉手刹熄火,小胖子高聲歡呼:“威哥,趕緊起床吃肉了。”

  話不多說,三人也不看時間,如同餓狼般衝進飯館。

  這地方的飯館,通常建在野外,門前寬敞,一次能停十幾輛大貨車,但餐廳裡只有十到二十張桌子,而且廚師的手藝只能說湊合,很少接待小車。

  既然以接待大貨車司機為主,租房的飯店為了節約成本,許多老板自己擔任采購兼廚師配菜,老板娘負責刷盤子洗碗端菜收銀打掃衛生。

  個別老板炒菜手藝不佳或是自建房沒房租的,老板娘又好吃懶做,就雇傭廚師和服務員。

  但為了利潤最大化,廚師和服務員的工資就給的不會太高,通常都是附近脫離不開家庭的人。

  門口招牌一般以某某大盤雞為主,多油多鹽,衛生啥的也別太講究,勝在量大管飽,經濟也不算很實惠,但基本都具有獨特的西北特色風味。

  平常一天下來,最多接待二三十桌客人,利潤基本對半。

  這家飯館就是雇傭的廚師和服務員。

  這些天堵車,山上車下不來,這家飯館沒客人也不好過。

  今天突然從上午開始,山上貨車下來了,見到有停車位的飯店就過來停車吃飯,飯館裡所有人員一直沒顧上休息。

  所有人加班加點,老板肯定樂開了花,但廚師和倆服務員就不高興了,態度自然好不到哪裡去。

  此刻已經是晚上十一點多,眼看著接近半小時沒新客人進來,廚師炒完最後一盤雞,親自送到餐廳,好不容易能松口氣直直腰。

  廚師走到收銀台說:“老板娘,該下班了吧?都快十二點了,這麽乾你得加錢呀!”

  老板娘今天數錢差點數到手抽筋,看著門外不時過來一桌客人,進門就點硬菜,哪裡能讓廚師下班,一開口話就不好聽:

  “再等會,連續閑了好幾天我也沒說扣你錢吧?稍微多乾點就想加錢,你怎麽不上天呢?今天咱們通宵。”

  “今天肯定沒客人了,”廚師耐著性子:“這幾天閑著不能怪我們呀!這麽忙活,我們又不是鐵打的,這一天下來,人都快累死了,趕緊把門口燈關了,收拾一下衛生下班。”

  突然,門外衝進三人,進門就大喊:“老板,大盤雞紅燒肉燉排骨,再燉個大肘子,有啥好吃的統統招呼上來。”

  整整十多個小時沒休息的廚師和服務員,始終沒聽到老板說一句:今天大夥這麽辛苦,給你們發點加班費吧!

  這會兒突然聽到這些硬菜,還都是費功夫的,心情立馬奇差無比,憋著的火氣不好對著老板娘發。

  於是乎,廚師也不顧老板娘的感受,猛地回頭怒吼:“沒吃的了,去別的地方吧!我們下班了。”

  “啊?”三人愣住了,張老板笑著打圓場:“其他現成的吃的還有啥?是肉食就行。”

  廚師怒道:“艸,還吃肉食,老子拉泡屎你們吃不吃?滾。”

  李威大怒:“你特麽會不會說人話?進門就是客,有你這種態度對待客人的嗎?”

  “我特麽請你們進來的?老子就看你不順眼,就不想伺候你們,怎麽了?趕緊滾。”

  滿室皆驚,還有幾桌客人沒走,聽到這麽勁爆的話頓時停下筷子,饒有興趣地看著新進門的三人。

  “威哥,咱換一家吧。”張老板不願惹事, 趕緊勸說即將暴怒的李威。

  小胖子一縮脖子低聲說:“果然是窮山惡水出刁民,這破地方人素質太差。”

  老板娘大怒,對著廚師就吼:“趕緊去做.”

  廚師不理老板娘,指著門口對著李威三人繼續吼:“我說沒吃的了就沒吃的了,”

  老板娘一拍吧台:“你特麽閉嘴,”扭過頭陪著笑臉:”三位老板別生氣,這家夥神經病犯了,請坐,您要的東西都有,馬上就給您做好。”

  再轉頭瞪著廚師:“你要是不想要被壓的那一個月的工資你就不做,現在就可以滾回家歇著,我親自去做。”

  “.”廚師最終沒敢惹老板娘,罵罵咧咧往後廚走去。

  “不要了,”張老板一看這情況覺得不妙,趕緊說一句,拉著李威就要離開。

   @附耳細說,感謝您的打賞。

    謝謝美女的支持!
    
   
  (本章完)
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